Obsah
Popis
Sladké, šťavnaté jahody jsou vynikajícím doplňkem letních salátů a dezertů. Tyto plody snadno koupíte v supermarketech nebo na čerstvých bio trzích.
Jeden z hlavních rozdílů mezi jahodami koupenými na trhu a doma vypěstovanými jahodami je ve velikosti a struktuře. Na rozdíl od jahod koupených v supermarketu, které mohou obsahovat další chemikálie, aby vydržely déle, jsou doma vypěstované jahody obvykle sladší, větší a samozřejmě ekologičtější.
Pěstovat jahody doma je tak snadné, že bych to chtěla vědět už před lety, kdy jsem ještě bydlela na velkém pozemku s rozlehlou zahradou. Dnes je to úplně jinak. A pokud jste jako já, kdo nemá k dispozici moc zelené plochy, můžete si jahody vypěstovat v květináčích na balkoně nebo na okenním parapetu.
Jahody mají tendenci být spíše sezónní a kvést a plodit v teplejších měsících. Pěstování jahod od pozdního podzimu do pozdního léta vám poskytne sezónní úrodu, která vám může zpříjemnit životní styl. Pokud vás zajímá, kdy jahody sázet, záleží na prostředí a klimatu, ve kterém se o ně budete starat.
Sestavili jsme pro vás kompletního průvodce domácím pěstováním jahod, ve kterém vám ukážeme, jak si doma vypěstovat jahody od semínka až po první plody. V tomto průvodci najdete všechny potřebné tipy.
A pokud se věnujete zahradničení, připravili jsme pro vás další zajímavé tipy, které si můžete přečíst poté, co si přečtete tyto kroky, jak pěstovat jahody. Podívejte se, jak si doma vytvořit záhon a jak pěstovat hrozny ze semen.
Viz_také: Jak skladovat zelenou vůni (a další bylinky) v 7 krocíchVýsadba a péče o sazenice jahodníku
V prvních krocích si ukážeme, jak se starat o sazenice jahod. Stejně jako mnoho jiných rostlin a plodů se i jahody pěstují z malého semínka. Kombinací se zdravou a organickou půdou dosáhnete toho, že porostou rychleji a budou odolnější vůči drsným klimatickým podmínkám. K tomu budete potřebovat následující nástroje a potřeby: sazenice jahod,vodu, humus z červů, zeminu, suchý mech a květináč.
V závislosti na místě, kde plánujete jahody pěstovat, můžete zásoby upravit podle potřeby.
Příprava půdy
Než začnete s výsadbou, je třeba připravit květináč s půdou pro sazenice jahodníku.
Ujistěte se, že jste vybrali velký květináč. 1litrový květináč (13 cm x 11 cm) stačí pro malou až středně velkou sazenici jahodníku. Později ji budete muset znovu přesadit.
Krok 1: Přidejte na dno květináče drenážní deku.
Před přidáním zeminy do květináče je třeba na dno květináče umístit drenážní pokrývku. Na dno květináče můžete použít kávový filtr, kus látky nebo noviny. To pomůže zajistit, aby zavlažovací voda neodnášela zeminu otvory v květináči.
Krok 2: Přidání zeminy
Po umístění drenážní deky na dno květináče můžete do květináče nasypat zeminu.
Krok 3: Přidání žížalího humusu
Pokud jste ještě nepřidali žížalí humus do zeminy, můžete tak učinit před vložením zeminy do květináče nebo v průběhu procesu. Dejte jen pozor, aby se humus dobře promíchal se zeminou.
Krok 4: Vyjmutí sazenice
Sazenici opatrně vyjměte z pytle nebo nádoby, ve které ji přivezli z květinářství.
Krok 5: Jak by měla sazenice vypadat
Na obrázku níže ukazujeme, jak by měla sazenice vypadat a jak by měla vyrůst.
Krok 6: Udělejte otvor pro sazenici
Po vyjmutí sazenice ze sáčku můžete v květináči udělat místo pro její umístění. Dbejte na to, abyste díru neudělali příliš hlubokou. Hloubka díry by měla být asi 1 cm až 3 cm. Tím zajistíte, že stonek bude blízko povrchu půdy, což sazenici pomůže v rozvoji.
Krok 7: Zavlažování půdy
Po zasazení sazenic můžete půdu velmi dobře zalít, ale nepřehánějte to.
Krok 8: Přidejte suchý mech
Po zalití sazenice můžete nyní přidat suchý mech kolem místa, kde byla sazenice zasazena. Dbejte na to, aby mezi suchým mechem a stonkem jahodníku byl vždy dostatečný prostor.
Viz_také: Jak nabrousit nůžkyPoužití suchého mechu v květináči pomáhá chránit plody před kontaktem s půdou. Plody jahodníku mohou při dlouhodobém kontaktu s půdou snadno uhnít.
Přesazování a péče o již vyvinuté sazenice jahodníku
Pokud jste si již zakoupili naklíčený jahodník, můžete se o něj snadno postarat podle následujících kroků.
Péče o jahodník je poměrně snadná, protože rozvinutý jahodník vyžaduje minimální pozornost, vodu a dostatek slunce. K tomuto úkolu budete potřebovat následující pomůcky a potřeby: rozvinutý jahodník, vodu, humus z červců a suchý mech.
Příprava půdy
Začněte přípravou květináče a půdy potřebné k zasazení nově vzrostlé jahodníku. Ujistěte se, že používáte organickou, zdravou a lehkou půdu s dobrou drenáží.
Krok 1: Příprava hrnce
V závislosti na velikosti jahodníku si musíte najít vhodný květináč. Na dno květináče vložte stejně jako dříve kus novin, kávový filtr nebo látku. Poté jej naplňte zeminou. Květináč nemusíte naplnit až po okraj, protože i tak budete potřebovat prostor pro umístění jahodníku v květináči.
Před výsadbou jahod nebo postupně při ní přimíchejte žížalí humus.
Krok 2: Vyjměte jahodu a vložte ji do vázy.
Vyjměte rostlinu z květináče, ve kterém byla. Dejte dobrý pozor na všechny kořeny. Pokud je zemina příliš tvrdá, můžete květináč zvenku lehce prohníst převalováním mezi dlaněmi. Tímto způsobem se zemina stane měkčí a rostlina se snáze vyjme.
Krok 3: Zasazení a přidání zeminy
Jakmile rostlinu opatrně vyjmete, můžete ji vložit do květináče a naplnit ho takovým množstvím zeminy, které v květináči zbylo. Plňte ho tak dlouho, dokud nebudou zakryty všechny kořeny nebo dokud nebude zeminou zaplněn okraj květináče.
Krok 4: Zalijte a nechte vlhké
Po zasazení můžete rostlinu zalévat a nechat půdu vlhkou.
Před zaléváním nebo po něm můžete do květináče přidat sušený mech. Opět dbejte na to, abyste mezi stonkem rostliny a sušeným mechem ponechali dostatek místa, které usnadní její růst.
Krok 5: Péče o jahody
Po zasazení, zalití a nalezení vhodného místa pro růst jahodníku můžete začít o rostlinu pečovat.
V zásadě je třeba rostlinu zalévat brzy ráno nebo pozdě odpoledne. Jahody milují slunce, ale nic přehnaného. Ujistěte se, že je umístíte na místo, kde nebudou přímo v silném větru. Nechte je v teplých měsících růst, a pokud se o ně budete dobře starat, budete mít v létě krásné jahody na sklizeň.
Jíte raději jahody čerstvé, nebo je používáte k přípravě dezertů a sladkostí?