توضیح

رنگ سبز روشنی دارد، ترد خوشمزه ای در سالاد ایجاد می کند و در دستور العمل های آشپزخانه چند منظوره است: کسانی که پیاز سبز در خانه دارند همیشه خوشمزه هستند.

بنابراین این که بدانید افراد زیادی به دنبال یادگیری نحوه پرورش پیازچه در خانه هستند دقیقاً تعجب آور نیست. و البته با دانستن این موضوع،

نمی‌توانستم نکات خوبی را برای شما بیان نکنم.

در طول این 11 مرحله بسیار سریع، مراقبت و نگهداری پیازچه را از دانه های آن به شما آموزش خواهم داد. می توانید پیازچه را در یک گلدان یا در باغ داشته باشید: هر کجا که ترجیح می دهید و فضای بیشتری دارید.

در پایان، با این نکته باغبانی DIY که باغ شما را به خوشمزه ترین باغچه تبدیل می کند، مسحور خواهید شد. جهان من را دنبال کنید و آن را بررسی کنید!

مرحله 1: آنچه در مورد پیازچه باید بدانید

• پیازچه علاوه بر خوشمزه و همه کاره بودن، خواص آنتی بیوتیکی و دافع فوق العاده ای نیز دارد.

• همچنین به خاطر گلهای زیبای بنفش یا سفیدش که شبیه پومپوم هستند معروف است.

• از گل پیازچه می توان برای خوردن یا تکثیر گیاه با دانه استفاده کرد.

• محبوب ترین و شناخته شده ترین نوع پیازچه پیازچه (Allium schoenoprasum) است. چندین نوع دیگر نیز وجود دارد، از جمله پیازچه چینی (Allium tuberosum)، پیازچه غول پیکر سیبری (Allium ledebourianum)، پیازچه آبی (Allium nutans) و غیره.

مرحله 2: بدانید چه زمانیکاشت

بهترین زمان برای کاشت پیازچه در بهار است. با این حال، می توانید کاشت پیازچه را در پاییز نیز شروع کنید.

مرحله 3: کاشت پیازچه را بیاموزید

اگرچه پاشیدن بذر پیازچه در باغ کار آسانی است، اما در اینجا نحوه کاشت پیازچه را در گلدان به شما آموزش می دهم.

یک ظرف به اندازه کافی عمیق برای رشد ریشه و پیاز پیازچه تهیه کنید. مال من حدود 15 سانتی متر عمق و 12 سانتی متر عرض دارد.

نکته: گلدان 20 در 20 سانتی متر برای پرورش 6 تا 8 ساقه پیازچه ایده آل است.

مرحله 4: گلدان را آماده کنید

همچنین باید مطمئن شوید که گلدان شما دارای زهکشی کافی است (برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه.

من همچنین یک لایه منبسط شده قرار دادم. خاک رس در پایین و پوشانده شده با یک پتوی زهکشی.

مرحله 5: خاک را آماده کنید

برای بهترین نتیجه، گلدان را با خاکی که برای گیاهان در نظر گرفته شده است تا حدود 2.5 سانتی متر پر کنید. زیر لبه گلدان این خاک از یک مخلوط ارگانیک گلدانی تقویت شده با هوموس کرم خاکی و ماسه تشکیل شده است.

مراقب باشید که خاک داخل گلدان را خیلی سخت نگیرید، زیرا می تواند مانع جوانه زدن بذر پیازچه شود. .

• همچنین ببینید: نحوه کاشت کاهو در گلدان.

مرحله 6: بذرها را بکارید

• حدود 10 تا 15 دانه را به فاصله 2.5 سانتی متر از هم در گلدان پهن کنید.

• هر کدام را دفن کنید.دانه های آن در عمق حدود 1 سانتی متری خاک، با استفاده از انگشت خود آنها را به سمت پایین فشار دهید. عمق آنها را از 1.5 سانتی متر بیشتر نکنید.

نکته کاشت: از آنجایی که بذر پیازچه می تواند به سرعت قابلیت حیات خود را از دست بدهد، توصیه می کنم بذرهای خود را در همان سال بخرید و بکارید.

مرحله 7: به دانه ها آب دهید

برای جلوگیری از آلوده شدن پیازچه، آب تمیز و فیلتر شده را انتخاب کنید.

با استفاده از یک بطری اسپری، دانه ها را آبیاری کنید تا خاک مرطوب شود. از انگشت اشاره خود برای آزمایش رطوبت خاک استفاده کنید، اما آن را آنقدر به سمت پایین فشار ندهید که دانه ها را لمس کنید.

نکته: از آنجایی که آب و هوای تاریک و مرطوب برای جوانه زدن بذر پیازچه ایده آل است، گلدان را با روزنامه یا یک تکه مقوا بپوشانید.

مرحله 8: مراقب شرایط نوری مناسب باشید

گلدان را تا زمانی که بذرها جوانه بزنند به مکان گرمتری ببرید. داخل کمد ممکن است ایده آل باشد، اما هر روز خاک را بررسی کنید تا ببینید آیا جوانه ای جوانه زده است یا خیر.

در هنگام جوانه زدن بذرها نگران آبیاری آنها نباشید، زیرا روزنامه یا مقوا به حفظ رطوبت کمک می کند.

بعد از رشد دانه های پیازچه، گلدان آنها را به فضایی با حداقل چهار ساعت نور مستقیم خورشید در روز منتقل کنید.

نکته رطوبت: در دمای ایده آل (21 درجه سانتیگراد)، حدود دو هفته طول می کشد تا بذر پیازچه جوانه بزند. مثل اینجوانه ها ظاهر می شوند، مقوا/روزنامه را بردارید و گلدان را نزدیک پنجره بگذارید تا رشد کند.

مرحله 9: نحوه آبیاری پیازچه را بدانید

پیازچه را هر 2 یا 3 روز یکبار آبیاری کنید تا خاک کمی مرطوب بماند. تست انگشت را روزانه انجام دهید تا سطح رطوبت را بررسی کنید.

اگر برگها شروع به زرد شدن کردند، این نشانه آبیاری بیش از حد است.

مرحله 10: پیازچه خود را کود دهید

• برای اطمینان از اینکه پیازچه شما مواد مغذی دریافت می کند، هر 4 هفته یکبار از یک کود آلی استفاده کنید.

• یک لایه نازک روی سطح زمین پخش کنید، مطمئن شوید که با گیاهان تماس نگیرد.

• سپس خاک را آبیاری کنید تا کود را جذب کند.

نکات کوددهی:

• کودهای ارگانیک را می توان در مهدکودک ها و فروشگاه های باغ خریداری کرد.

• اگر کود آلی پیدا نکردید، آن را انتخاب کنید. یک مایع 20-20-20.

مرحله 11: نحوه برداشت پیازچه

• قبل از برداشت باید صبر کنید تا قد پیازچه شما بیش از 15 سانتی متر شود، در غیر این صورت طعم آنها ضعیف تر می شود. این معمولاً حدود سه ماه طول می کشد.

• با استفاده از قیچی باغچه بهداشتی، سر 3 تا 4 ساقه پیازچه را کنار هم نگه دارید تا همه یکباره بریده شوند.

• همیشه برگهایی را که در کناره های گیاه پیازچه رشد می کنند ببرید.

• برداشت مقدار را ادامه دهیدپیازچه مورد نیاز شما

ببینید چقدر آسان است؟ اما در اینجا متوقف نشوید! نحوه کاشت گوجه گیلاسی را نیز ببینید!