Beschrijving

Het heeft een heldergroene kleur, maakt salades lekker knapperig en is multifunctioneel in recepten in de keuken: wie groene uien in huis heeft, is altijd in voor een traktatie.

Het is dus niet echt een verrassing dat zoveel mensen willen weten hoe ze thuis bieslook kunnen kweken. En natuurlijk, wetende dat..,

Ik kon het niet laten om goede tips voor je mee te nemen.

In deze 11 zeer snelle stappen leer ik je over de verzorging en het onderhoud van bieslook uit zaad. Je kunt bieslook in een pot of in de tuin kweken: waar je maar wilt en meer ruimte hebt.

Uiteindelijk zul je heel blij zijn met deze doe-het-zelf-tuiniertip, die van jouw tuin de lekkerste ter wereld maakt. Volg me en bekijk het!

Stap 1: Wat je moet weten over lente-uitjes

- Lente-uitjes zijn niet alleen heerlijk en veelzijdig, maar hebben ook fantastische antibiotische en afweerwerende eigenschappen.

- Hij staat ook bekend om zijn prachtige paarse of witte bloemen die op pompons lijken.

- Je kunt bieslookbloemen gebruiken om te eten of de plant vermeerderen met zaden.

- De populairste en bekendste soort lente-ui is de gewone lente-ui (Allium schoenoprasum). Er zijn verschillende andere soorten, waaronder de Chinese lente-ui (Allium tuberosum), de Siberische lente-ui (Allium ledebourianum), de blauwe lente-ui (Allium nutans) enz.

Stap 2: Weet wanneer je moet planten

De beste tijd om bieslook te planten is in de lente, maar je kunt ook in de herfst beginnen.

Stap 3: Leer hoe je lente-uitjes plant

Bieslookzaadjes in de tuin strooien is makkelijk, maar hier leer ik je hoe je bieslook in een pot kunt planten.

Zorg voor een bak die diep genoeg is voor de wortels en bollen van de bieslook. De mijne is ongeveer 15 cm diep en 12 cm breed.

Tip: Een pot van 20 cm x 20 cm is ideaal voor het kweken van 6 tot 8 stengels bosuien.

Stap 4: De pan voorbereiden

Je moet er ook voor zorgen dat je pot voldoende drainage heeft (om wortelrot te voorkomen.

Ik heb ook een laag geëxpandeerde klei op de bodem gelegd en deze bedekt met een drainagedeken.

Stap 5: De grond voorbereiden

Voor het beste resultaat vul je de pot met kruidengrond tot ongeveer 2,5 cm onder de rand van de pot. Deze grond bestaat uit een organische potgrondmix versterkt met wormenhumus en zand.

Zorg ervoor dat je de grond niet te stevig aandrukt in de pot, want dat kan het ontkiemen van de bieslookzaden bemoeilijken.

• Zie ook: sla planten in een pot.

Stap 6: Zaadjes planten

- Neem ongeveer 10 tot 15 zaden en strooi ze 2,5 cm uit elkaar in de pot.

- Begraaf elk zaadje ongeveer 1 cm diep in de grond, gebruik je vinger om ze naar beneden te duwen. Laat ze niet dieper dan 1,5 cm liggen.

Planttip: Omdat bieslookzaden snel hun levensvatbaarheid kunnen verliezen, raad ik aan om je zaden in hetzelfde jaar te kopen en te planten.

Stap 7: Geef de zaden water

Kies voor schoon, gefilterd water om te voorkomen dat je lente-uitjes besmet raken.

Gebruik een spuitfles om de zaden water te geven zodat de grond vochtig is. Gebruik je wijsvinger om de vochtigheid van de grond te testen, maar duw hem niet zo ver dat hij de zaden raakt.

Tip: Omdat donkere, vochtige klimaten ideaal zijn voor het ontkiemen van lente-ui zaden, kun je overwegen om de pot te bedekken met krantenpapier of een stuk karton.

Stap 8: Zorg voor goede lichtomstandigheden

Verplaats de pot naar een warmere plek totdat de zaden ontkiemen. In een kast kan ideaal zijn, maar blijf de grond elke dag controleren om te zien of er zaailingen zijn ontsproten.

Maak je geen zorgen over water geven terwijl de zaden ontkiemen, want de krant of het papier helpt om het vocht vast te houden.

Zodra de bieslookzaden gegroeid zijn, verplaats je de pot naar een ruimte met minstens vier uur direct zonlicht per dag.

Vochttip: Bij ideale temperaturen (21°C) duurt het ongeveer twee weken voor lente-uienzaadjes ontkiemen. Zodra er scheuten verschijnen, verwijder je het karton/journal en laat je de pot bij het raam staan om de groei te stimuleren.

Stap 9: Leer hoe je lente-uitjes water geeft

Geef bieslook elke 2 tot 3 dagen water om de grond licht vochtig te houden. Doe dagelijks de vingertest om het vochtgehalte te controleren.

Als de bladeren geel beginnen te worden, is dat een teken van te veel water geven.

Stap 10: Bemest de lente-uitjes

- Gebruik elke 4 weken een organische meststof om je bieslook van voedingsstoffen te blijven voorzien.

- Verdeel een dunne laag over het oppervlak van de grond en zorg ervoor dat het de planten niet raakt.

- Geef de grond vervolgens water zodat deze de meststof absorbeert.

Bemestingstips:

- Organische meststoffen kunnen worden gekocht bij kwekerijen en tuinwinkels.

- Als je geen organische meststof kunt vinden, kies dan voor een vloeibare 20-20-20.

Stap 11: Hoe bosuien oogsten

- Je moet wachten met oogsten tot je lente-uitjes meer dan 15 cm hoog zijn, anders zullen hun smaken zwakker zijn. Dit duurt meestal ongeveer drie maanden.

- Houd met een hygiënische snoeischaar de toppen van 3 - 4 lente-uienstengels bij elkaar om ze allemaal in één keer af te snijden.

- Knip altijd de bladeren af die aan de zijkanten van de plant groeien.

- Blijf zoveel lente-ui oogsten als je nodig hebt.

Zie je hoe makkelijk het is? Maar stop hier niet! Bekijk ook hoe je cherrytomaatjes plant!