Сипаттамасы

Оның ашық жасыл түсі бар, салаттарда дәмді қытырлақ қытырлақ жасайды және ас үй рецептерінде көп мақсатты: үйде жасыл пияз барлар әрқашан дәмді болады.

Сондықтан көптеген адамдар үйде пиязды қалай өсіру керектігін білгісі келетінін білу таңқаларлық емес. Және, әрине, мұны біле тұра,

Мен сізге жақсы кеңестер бермей тұра алмадым.

Осы 11 өте жылдам қадамда мен сізге олардың тұқымдарынан пиязды күту және күтіп ұстау туралы үйретемін. Сіз пиязды вазада немесе бақшада жеуге болады: қалаған жеріңізде және көбірек орын бар.

Ақырында, сіз өз бақшаңызды ең дәмді ететін өз қолыңызбен көгалдандыру кеңесіне таң қаласыз. әлем. Маған жазылыңыз және оны тексеріңіз!

1-қадам: пияз туралы не білу керек

• Дәмді және жан-жақты болуымен қатар, пияздың керемет антибиотикалық және репеллент қасиеттері бар.

• Ол сондай-ақ помпондарға ұқсайтын әдемі күлгін немесе ақ гүлдерімен танымал.

• Сарымсақ гүлдерін жеуге немесе өсімдікті тұқыммен бірге көбейтуге болады.

• Бұршақ тұқымдасының ең танымал және белгілі түрі - шиве (Allium schoenoprasum). Басқа да бірнеше түрлері бар, соның ішінде қытай пиязы (Allium tuberosum), алып сібір пиязы (Allium ledebourianum), көк пияз (Allium nutans) т.б.

2-қадам: қашан екенін біліңізотырғызу

Шиновник отырғызудың ең жақсы уақыты көктем; дегенмен, сіз күзде пияз отырғызуды бастай аласыз.

3-қадам: пиязды қалай отырғызу керектігін үйреніңіз

Бақшаға пияз тұқымын себу оңай болғанымен, мұнда мен сізге кастрюльге пиязды қалай отырғызу керектігін үйретемін.

Шиве тамыры мен пияз өсетіндей терең контейнер алыңыз. Менікі шамамен 15 см тереңдікте және 12 см ені.

Кеңес: 20 см x 20 см құмыра пияздың 6-8 сабағын өсіру үшін өте қолайлы.

4-қадам: Кәстрөлді дайындау

Сонымен қатар кастрюльде жеткілікті дренаж бар екеніне көз жеткізіңіз (тамырдың шіріп кетуіне жол бермеу үшін.

Мен сонымен қатар кеңейтілген топырақ қабатын қойдым. түбіне саз және дренаждық көрпемен жабылған.

5-қадам: Топырақты дайындаңыз

Жақсы нәтиже алу үшін кастрюльді шөптерге арналған топырақпен шамамен 2,5 см толтырыңыз. кастрөлдің шетінен төмен. Бұл топырақ жауын құртының қарашірікімен және құммен нығайтылған органикалық құмыра қоспасынан тұрады.

Кәстрөлдің ішіне топырақты қатты қыспауға тырысыңыз, өйткені бұл пияз тұқымдарының өнуіне кедергі келтіруі мүмкін. .

• Сонымен қатар қараңыз: салатты кастрюльге қалай отырғызу керек.

6-қадам: Тұқымдарды отырғызу

• Шамамен 10 алыңыз. 15 тұқым және оларды бір-бірінен 2,5 см вазаға жайыңыз.

• Әрқайсысын көміңіз.оның тұқымдарын саусақпен итеру үшін топыраққа шамамен 1 см тереңдікте. Оларды 1,5 см-ден тереңдетуге болмайды.

Отырғызу бойынша кеңес: Сарымсақ тұқымдары өміршеңдігін тез жоғалтуы мүмкін болғандықтан, тұқымдарыңызды сол жылы сатып алып, отырғызуды ұсынамын.

7-қадам: Тұқымдарды суарыңыз

Шившеңізді ластамау үшін таза, сүзілген суды таңдаңыз.

Бүріккіш бөтелкені қолданып, топырақ ылғалды болуы үшін тұқымдарды сулаңыз. Топырақтың ылғалдылығын тексеру үшін сұқ саусағыңызды пайдаланыңыз, бірақ тұқымдарға тиетіндей оны төмен итермеңіз.

Кеңес: Қараңғы, ылғалды климат пияз тұқымын өсіру үшін өте қолайлы болғандықтан, кастрюльді газетпен немесе картонмен жабыңыз.

8-қадам: Сәйкес жарықтандыру жағдайларын қадағалаңыз

Тұқымдар өніп шыққанша кастрюльді жылырақ жерге апарыңыз. Шкафтың ішінде өте қолайлы болуы мүмкін, бірақ көшеттердің өсіп-өнгенін көру үшін күн сайын топырақты тексеріп отырыңыз.

Тұқымдар өніп жатқанда суару туралы алаңдамаңыз, себебі газет немесе картон ылғалды сақтауға көмектеседі.

Шивит тұқымдары өскен соң, кастрюльді күніне кемінде төрт сағат тікелей күн сәулесі түсетін жерге жылжытыңыз.

Ылғалдылық кеңесі: Идеал температурада (21°C) пияз тұқымдарының көктеп шығуы үшін шамамен екі апта қажет. Бұл сияқтыөскіндер пайда болады, картонды/газетті алып тастап, өсуді ынталандыру үшін кастрюльді терезенің жанында қалдырыңыз.

9-қадам: Пиязды суаруды біліңіз

Топырақ аздап ылғалды болуы үшін пиязды 2 немесе 3 күн сайын суарыңыз. Ылғалдылық деңгейін тексеру үшін күнделікті саусақ сынамасын алыңыз.

Жапырақтары сарғайып кетсе, бұл шамадан тыс суарудың белгісі.

10-қадам: Пиязды ұрықтандыру

• Пиязды қоректік заттармен қамтамасыз ету үшін әр 4 апта сайын органикалық тыңайтқышты пайдаланыңыз.

• Өсімдіктерге тиіп кетпеуін қадағалап, жер бетіне жұқа қабат жағыңыз.

• Содан кейін тыңайтқышты сіңіретіндей етіп топырақты сулаңыз.

Ұрықтандыру бойынша кеңестер:

• Органикалық тыңайтқыштарды питомниктер мен бақша дүкендерінен сатып алуға болады.

• Егер органикалық тыңайтқыш таба алмасаңыз, тыңайтқышты таңдаңыз. сұйықтық 20-20-20.

11-қадам: Пиязды қалай жинау керек

• Егін жинамас бұрын пияздың биіктігі 15 см-ден жоғары болғанша күту керек, әйтпесе олардың дәмі әлсіз болады. Бұл әдетте үш айға жуық уақытты алады.

• Санитарлық бақша қайшыларын пайдаланып, барлығын бірден кесу үшін 3 – 4 бұршақ сабағының жоғарғы бөлігін бірге ұстаңыз.

• Әрқашан пияз өсімдігінің бүйірлерінде өсетін жапырақтарды кесіңіз.

• көлемін жинауды жалғастырыңызсізге қажет пияз.

Қандай оңай екенін көрдіңіз бе? Бірақ мұнымен тоқтап қалмаңыз! Сондай-ақ шие қызанақтарын қалай отырғызу керектігін қараңыз!