உள்ளடக்க அட்டவணை
விளக்கம்
இது ஒரு பிரகாசமான பச்சை நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, சாலட்களில் சுவையான மிருதுவான க்ரஞ்ச் செய்கிறது மற்றும் சமையலறை சமையல் குறிப்புகளில் பல்நோக்கு உள்ளது: வீட்டில் பச்சை வெங்காயம் வைத்திருப்பவர்கள் எப்போதும் சுவையாக இருப்பார்கள்.
எனவே, வீட்டில் குடைமிளகாயை எப்படி வளர்ப்பது என்று பலர் அறிய விரும்புகின்றனர் என்பதை அறிந்து கொள்வதில் ஆச்சரியமில்லை. நிச்சயமாக, அதைத் தெரிந்து கொண்டு,
சில நல்ல குறிப்புகளைக் கொண்டு வருவதைத் தவிர்க்க முடியவில்லை.
இந்த 11 மிக விரைவான படிகள் மூலம், அதன் விதைகளிலிருந்து வெங்காயத்தைப் பராமரிப்பது மற்றும் பராமரிப்பது பற்றி நான் உங்களுக்குக் கற்பிப்பேன். குவளையிலோ அல்லது தோட்டத்திலோ சின்ன வெங்காயம் சாப்பிடலாம்: நீங்கள் விரும்பும் மற்றும் அதிக இடம் இருக்கும் இடத்தில்.
இறுதியில், இந்த DIY தோட்டக்கலை உதவிக்குறிப்பில் நீங்கள் மயங்குவீர்கள், இது உங்கள் தோட்டத்தை மிகவும் சுவையாக மாற்றும். உலகம். என்னைப் பின்தொடர்ந்து அதைப் பாருங்கள்!
படி 1: சின்ன வெங்காயத்தைப் பற்றி என்ன தெரிந்துகொள்ள வேண்டும்
• வெங்காயம் சுவையாகவும் பல்துறையாகவும் இருப்பதுடன், அருமையான ஆன்டிபயாடிக் மற்றும் விரட்டும் பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது.
• இது பாம்போம்கள் போல தோற்றமளிக்கும் அழகிய ஊதா அல்லது வெள்ளை நிற பூக்களுக்கும் பெயர் பெற்றது.
• சின்ன வெங்காயம் செடியை உண்ண அல்லது விதைகளை கொண்டு இனப்பெருக்கம் செய்ய பயன்படுத்தலாம்.
• மிகவும் பிரபலமான மற்றும் நன்கு அறியப்பட்ட குடைமிளகாய் வகை சீவ் (அல்லியம் ஸ்கோனோபிரசம்) ஆகும். சீன வெங்காயம் (அல்லியம் ட்யூபரோசம்), ஜெயண்ட் சைபீரியன் சின்ன வெங்காயம் (அல்லியம் லெபோரியனம்), ப்ளூ சீவ்ஸ் (அல்லியம் நூட்டன்ஸ்) போன்றவை உட்பட பல வகைகள் உள்ளன.
படி 2: எப்போது என்பதை அறியவும்நடவு
சிவ்ஸ் நடவு செய்ய சிறந்த நேரம் வசந்த காலம்; இருப்பினும், இலையுதிர்காலத்தில் நீங்கள் வெங்காயத்தை நடவு செய்யலாம்.
படி 3: குடைமிளகாய் நடுவது எப்படி என்பதை அறிக
தோட்டத்தில் வெங்காய விதைகளை தூவுவது எளிது என்றாலும், ஒரு தொட்டியில் குடைமிளகாய் நடுவது எப்படி என்பதை இங்கு நான் உங்களுக்கு கற்பிக்கிறேன்.
சீவ் வேர்கள் மற்றும் பல்புகள் வளர போதுமான ஆழமான கொள்கலனைப் பெறவும். என்னுடையது சுமார் 15 செ.மீ ஆழமும் 12 செ.மீ அகலமும் கொண்டது.
உதவிக்குறிப்பு: 20 செ.மீ x 20 செ.மீ பானை 6 முதல் 8 தண்டுகள் வரை வளர ஏற்றது.
படி 4: பானையைத் தயாரிக்கவும்
உங்கள் பானையில் போதுமான வடிகால் இருப்பதை உறுதிசெய்யவும் (வேர் அழுகலைத் தடுக்க.
நான் விரிவாக்கப்பட்ட அடுக்கையும் வைத்துள்ளேன். கீழே களிமண் மற்றும் ஒரு வடிகால் போர்வையால் மூடப்பட்டிருக்கும்.
படி 5: மண்ணைத் தயார் செய்யவும்
சிறந்த முடிவுகளுக்கு, பானையின் கீழே சுமார் 2, 5 செமீ வரை பானை மண்ணை நிரப்பவும். பானையின் விளிம்பு. இந்த மண் மண்புழு மட்கிய மற்றும் மணலுடன் வலுவூட்டப்பட்ட ஒரு கரிம பானை கலவையால் ஆனது.
பானைக்குள் மண்ணை மிகவும் கடினமாகத் தட்டாமல் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் இது வெங்காய விதைகளிலிருந்து முளைப்பதைத் தடுக்கலாம்.
- மேலும் பார்க்கவும்: ஒரு தொட்டியில் கீரையை எப்படி நடவு செய்வது.
படி 6: விதைகளை நடவு
• சுமார் 10 முதல் 15 விதைகளை எடுக்கவும் குவளையில் அவற்றை 2.5 செ.மீ இடைவெளியில் பரப்பவும்.
• ஒவ்வொன்றையும் புதைக்கவும்அதன் விதைகள் மண்ணில் சுமார் 1 செ.மீ ஆழத்தில், உங்கள் விரலைப் பயன்படுத்தி அவற்றை கீழே தள்ளும். அவற்றை 1.5 சென்டிமீட்டருக்கு மேல் ஆழமாக்க வேண்டாம்.
நடவு உதவிக்குறிப்பு: வெங்காய விதைகள் விரைவாக உயிர்த் தன்மையை இழக்கும் என்பதால், அதே ஆண்டில் உங்கள் விதைகளை வாங்கி நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கிறேன்.
படி 7: விதைகளுக்கு தண்ணீர்
உங்கள் வெங்காயம் மாசுபடுவதைத் தவிர்க்க சுத்தமான, வடிகட்டிய தண்ணீரைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
ஸ்ப்ரே பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி, விதைகளுக்கு தண்ணீர் ஊற்றி, மண் ஈரமாக இருக்கும். உங்கள் ஆள்காட்டி விரலைப் பயன்படுத்தி மண்ணின் ஈரப்பதத்தை சோதிக்கவும், ஆனால் விதைகளைத் தொடும் அளவுக்கு கீழே தள்ள வேண்டாம்.
மேலும் பார்க்கவும்: DIY இயற்கை ரோஜாக்களை எப்படி சாயமிடுவது என்பதை நீங்களே செய்யுங்கள்உதவிக்குறிப்பு: இருண்ட, ஈரப்பதமான காலநிலைகள் வெங்காய விதைகளை முளைப்பதற்கு ஏற்றதாக இருப்பதால், செய்தித்தாள் அல்லது அட்டைப் பெட்டியால் பானையை மூடவும்.
படி 8: சரியான லைட்டிங் நிலைமைகளைக் கவனித்துக்கொள்
விதைகள் முளைக்கும் வரை பானையை ஒரு சூடான இடத்திற்கு எடுத்துச் செல்லவும். ஒரு அலமாரியின் உள்ளே சிறந்ததாக இருக்கலாம், ஆனால் ஏதேனும் நாற்றுகள் முளைத்திருக்கிறதா என்பதைப் பார்க்க ஒவ்வொரு நாளும் மண்ணைச் சரிபார்க்கவும்.
விதைகள் முளைக்கும் போது நீர் பாய்ச்சுவதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனெனில் செய்தித்தாள் அல்லது அட்டை ஈரப்பதத்தைத் தக்கவைக்கும்.
சிவ் விதைகள் வளர்ந்தவுடன், அவற்றின் பானையை ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது நான்கு மணிநேரம் நேரடி சூரிய ஒளி உள்ள இடத்திற்கு நகர்த்தவும்.
ஈரப்பதக் குறிப்பு: சிறந்த வெப்பநிலையில் (21°C), வெங்காய விதைகள் முளைக்க இரண்டு வாரங்கள் ஆகும். இது போன்றமுளைகள் தோன்றி, அட்டை/செய்தித்தாள்களை அகற்றி, வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க பானையை ஜன்னல் அருகே விடவும்.
படி 9: குடைமிளகாய்க்கு எப்படி தண்ணீர் போடுவது என்று தெரிந்து கொள்ளுங்கள்
மண்ணில் சிறிது ஈரமாக இருக்க 2 அல்லது 3 நாட்களுக்கு ஒருமுறை குடைமிளகாய்க்கு தண்ணீர் விடவும். ஈரப்பதத்தின் அளவை சரிபார்க்க தினமும் விரல் பரிசோதனை செய்யுங்கள்.
இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாற ஆரம்பித்தால், இது அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனத்தின் அறிகுறியாகும்.
படி 10: உங்கள் சின்ன வெங்காயத்தை உரமாக்குங்கள்
• உங்கள் வெங்காயம் சத்துக்களைப் பெறுவதைத் தொடர்ந்து உறுதிசெய்ய, ஒவ்வொரு 4 வாரங்களுக்கும் ஒரு கரிம உரத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
மேலும் பார்க்கவும்: வெறும் 10 படிகளில் ஒரு தலையணை உறை செய்வது எப்படி• பூமியின் மேற்பரப்பில் ஒரு மெல்லிய அடுக்கைப் பரப்பவும், அது தாவரங்களைத் தொடாததை உறுதிசெய்யவும்.
• பிறகு, உரத்தை உறிஞ்சும் வகையில் மண்ணுக்கு நீர் பாய்ச்சவும்.
உருவாக்க உதவிக்குறிப்புகள்:
• ஆர்கானிக் உரங்களை நர்சரிகள் மற்றும் தோட்டக் கடைகளில் வாங்கலாம்.
• நீங்கள் ஒரு கரிம உரத்தைக் கண்டுபிடிக்க முடியவில்லை என்றால், தேர்வு செய்யவும். ஒரு திரவம் 20-20-20.
படி 11: குடைமிளகாய் அறுவடை செய்வது எப்படி
• உங்கள் குடைமிளகாய் 15 செமீ உயரத்திற்கு மேல் இருக்கும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும், இல்லையெனில் அவற்றின் சுவைகள் பலவீனமாக இருக்கும். இதற்கு வழக்கமாக மூன்று மாதங்கள் ஆகும்.
• சுகாதார தோட்ட கத்தரிக்கோல்களைப் பயன்படுத்தி, 3 - 4 குடைமிளகாய் தண்டுகளின் உச்சியை ஒன்றாக சேர்த்து ஒரே நேரத்தில் வெட்டவும்.
• சின்ன வெங்காயச் செடியின் ஓரங்களில் வளரும் இலைகளை எப்போதும் வெட்டவும்.
• அறுவடையைத் தொடரவும்உங்களுக்கு தேவையான சின்ன வெங்காயம்.
எவ்வளவு எளிது என்று பார்க்கிறீர்களா? ஆனால் அங்கே நிற்காதே! செர்ரி தக்காளியை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பதையும் பார்க்கவும்!
மேலும், வெங்காயம் எப்படி நடவு செய்வது என்பது குறித்து உங்களிடம் ஏதேனும் குறிப்புகள் உள்ளதா? கருத்து!