Opis

Ma jasnozielony kolor, zapewnia smaczną chrupkość w sałatkach i jest wielofunkcyjna w przepisach kuchennych: każdy, kto ma w domu zieloną cebulę, jest zawsze w gratce.

Nic więc dziwnego, że tak wiele osób chce dowiedzieć się, jak uprawiać szczypiorek w domu. I oczywiście wiedząc o tym,

Nie mogłem się powstrzymać od przekazania ci dobrych wskazówek.

W tych 11 bardzo szybkich krokach nauczę Cię pielęgnacji i utrzymania szczypiorku z nasion. Możesz mieć szczypiorek w doniczce lub w ogrodzie: gdziekolwiek wolisz i masz więcej miejsca.

W końcu będziesz zachwycony tą poradą ogrodniczą DIY, która sprawi, że Twój ogród będzie najsmaczniejszy na świecie. Śledź mnie i sprawdź to!

Krok 1: Co warto wiedzieć o cebuli dymce?

- Oprócz tego, że jest pyszna i wszechstronna, cebula dymka ma również fantastyczne właściwości antybiotyczne i odstraszające.

- Znana jest również z pięknych fioletowych lub białych kwiatów, które wyglądają jak pompony.

- Kwiaty szczypiorku można wykorzystać do jedzenia lub rozmnażać roślinę za pomocą nasion.

- Najpopularniejszym i najbardziej znanym rodzajem cebuli dymki jest cebula zwyczajna (Allium schoenoprasum). Istnieje kilka innych rodzajów, w tym chińska cebula dymka (Allium tuberosum), olbrzymia syberyjska cebula dymka (Allium ledebourianum), niebieska cebula dymka (Allium nutans) itp.

Krok 2: Dowiedz się, kiedy sadzić

Najlepszą porą na sadzenie szczypiorku jest wiosna; można jednak również rozpocząć sadzenie szczypiorku jesienią.

Krok 3: Dowiedz się, jak sadzić cebulę dymkę

Podczas gdy wysiewanie nasion szczypiorku w ogrodzie jest łatwe, tutaj nauczę Cię, jak sadzić szczypiorek w doniczce.

Przygotuj pojemnik wystarczająco głęboki, aby korzenie i cebulki szczypiorku mogły w nim rosnąć. Mój ma około 15 cm głębokości i 12 cm szerokości.

Wskazówka: Doniczka o wymiarach 20 cm x 20 cm jest idealna do uprawy od 6 do 8 łodyg dymki.

Krok 4: Przygotowanie garnka

Należy również upewnić się, że doniczka ma odpowiedni drenaż (aby zapobiec gniciu korzeni).

Położyłem również warstwę keramzytu na dnie i przykryłem ją kocem drenażowym.

Krok 5: Przygotowanie gleby

Aby uzyskać najlepsze wyniki, wypełnij doniczkę ziemią przeznaczoną do ziół do około 2,5 cm poniżej krawędzi doniczki. Ziemia ta składa się z organicznej mieszanki doniczkowej wzmocnionej próchnicą i piaskiem.

Uważaj, aby nie ścisnąć gleby zbyt mocno wewnątrz doniczki, ponieważ może to utrudnić kiełkowanie nasion szczypiorku.

• Zobacz także: jak sadzić sałatę w doniczce.

Krok 6: Zasadź nasiona

- Weź około 10-15 nasion i rozsyp je w odległości 2,5 cm od siebie w doniczce.

- Zakop każde z nasion na głębokość około 1 cm w glebie, używając palca, aby wcisnąć je w dół. Nie zostawiaj ich głębiej niż 1,5 cm.

Wskazówka dotycząca sadzenia: Ponieważ nasiona szczypiorku mogą szybko tracić żywotność, zalecam zakup i sadzenie nasion w tym samym roku.

Krok 7: Podlewanie nasion

Wybierz czystą, przefiltrowaną wodę, aby uniknąć zanieczyszczenia cebuli dymki.

Używając butelki z rozpylaczem, podlej nasiona tak, aby gleba była wilgotna. Użyj palca wskazującego, aby sprawdzić wilgotność gleby, ale nie naciskaj go tak daleko, aby dotknął nasion.

Wskazówka: Ponieważ ciemny, wilgotny klimat jest idealny do kiełkowania nasion cebuli dymki, warto rozważyć przykrycie doniczki gazetą lub kawałkiem kartonu.

Krok 8: Zadbaj o odpowiednie warunki oświetleniowe

Przenieś doniczkę w cieplejsze miejsce, aż nasiona wykiełkują. Wnętrze szafki może być idealne, ale codziennie sprawdzaj glebę, aby zobaczyć, czy jakieś sadzonki wykiełkowały.

Nie martw się o podlewanie nasion podczas ich kiełkowania, ponieważ gazeta lub papier pomogą zatrzymać wilgoć.

Gdy nasiona szczypiorku wyrosną, przenieś doniczkę do miejsca z co najmniej czterema godzinami bezpośredniego nasłonecznienia dziennie.

Wskazówka dotycząca wilgotności: W idealnych temperaturach (21°C) kiełkowanie nasion cebuli dymki trwa około dwóch tygodni. Gdy pojawią się kiełki, usuń karton/dziennik i pozostaw doniczkę w pobliżu okna, aby pobudzić wzrost.

Krok 9: Dowiedz się, jak podlewać cebulę dymkę

Podlewaj szczypiorek co 2 do 3 dni, aby gleba była lekko wilgotna. Codziennie wykonuj test palcowy, aby sprawdzić poziom wilgotności.

Jeśli liście zaczynają żółknąć, jest to oznaka nadmiernego podlewania.

Krok 10: Nawożenie dymki

- Aby kontynuować dostarczanie składników odżywczych szczypiorkowi, stosuj nawóz organiczny co 4 tygodnie.

- Rozprowadź cienką warstwę na powierzchni gleby, upewniając się, że nie dotyka ona roślin.

- Następnie podlej glebę, aby wchłonęła nawóz.

Wskazówki dotyczące nawożenia:

- Nawozy organiczne można kupić w szkółkach i sklepach ogrodniczych.

- Jeśli nie możesz znaleźć nawozu organicznego, wybierz płynny nawóz 20-20-20.

Krok 11: Jak zbierać cebulę dymkę

- Przed zbiorem należy poczekać, aż cebula wiosenna osiągnie wysokość ponad 15 cm, w przeciwnym razie jej smak będzie słabszy. Zwykle zajmuje to około trzech miesięcy.

- Używając higienicznych nożyc ogrodniczych, przytrzymaj razem 3 - 4 łodygi dymki, aby odciąć je wszystkie na raz.

- Zawsze odcinaj liście wyrastające po bokach cebuli dymki.

- Zbieraj tyle dymki, ile potrzebujesz.

Zobacz też, jak sadzić pomidory koktajlowe!