Paso 2. Usa unha esponxa suave e deterxente para lavar louza

A continuación, frega e engade unhas gotas de deterxente suave ao lado non abrasivo da esponxa.

Paso 3. Fregue suavemente para limpar

Limpe a esponxa suave sobre os moldes de silicona ou as placas de forno, cubrindo toda a superficie da fonte.

Paso 4. Usa un cepillo suave para as esquinas

As esquinas do molde de silicona poden ser difíciles de limpar. Podes usar un cepillo de cerdas suaves, como un cepillo de dentes vello, para fregar as esquinas e os bordos para eliminar calquera residuo cocido ou resto de comida.

Paso 5. Enxágüe con auga

A continuación, enxágüe o xabón para lavar a louza da tixola colocándoo baixo auga corrente.

Paso 6. Seca antes de gardar

Colle unha toalla de papel e limpa o molde de silicona para eliminar a humidade. Asegúrese de que estea completamente seco antes de almacenalo.

Lea tamén outros proxectos con consellos de limpeza e uso doméstico de bricolaxe: Como limpar pomos e tiradores das portas en 9 pasos con ingredientes caseiros e Como limpar as campás da cociña en 6 pasos

Descrición

Xa é un pasado afastado cando adoitabamos cocer con moldes revestidos de aluminio ou antiadherentes. Hoxe en día, a maioría dos panadeiros domésticos prefiren usar moldes de silicona xa que non precisan ser engraxadas antes de usalas e é fácil sacar a comida delas. Ademais, a silicona pode soportar temperaturas extremas sen danar, o que significa que podes usala no forno ou no conxelador. As follas e moldes de silicona tamén son duradeiros se se coidan ben e poden durar anos. Son versátiles e fáciles de usar, pero a maioría da xente non está segura de como limpar os utensilios de silicona.

Os pasos que comparto aquí guiaranche a través do proceso de como limpar os moldes de silicona do xeito correcto.

Antes de comezar, é útil coñecer os pros e os contras do uso de follas de forno ou moldes de silicona na cociña.

Cales son as vantaxes dos moldes de silicona fronte ás bandexas de forno tradicionais?

• Teñen unha superficie antiadherente, polo que non é necesario rociar aceite nin graxa antes de cocer

• A diferenza do aluminio ou doutros utensilios metálicos, non se mancharán. ou ferruxe.

• Son lixeiros e fáciles de almacenar

• Podes utilizalos na neveira, microondas, forno ou conxelador.

• Quentan rapidamente e dan un acabado uniforme ao produto cocido.

• Os moldes e as placas de forno de silicona sonfácil de limpar e apto para lavalouzas.

• Quitar alimentos dun molde de silicona é doado. Simplemente xira lixeiramente o molde para liberar a comida.

• Son baratos.

Cales son as desvantaxes do uso de moldes de silicona ou follas de forno?

• O material é flexible, o que facilita a eliminación dos produtos horneados, pero tamén é difícil de manexar e resulta en verteduras ás veces debido a que o molde non mantén a súa forma. Unha forma de evitar isto é usar o molde para forrar unha tixola metálica de forma similar.

• Non pode usalo a altas temperaturas.

• Aínda que é antiadherente, non sempre é fácil sacar cousas das fontes de silicona. Non obstante, podes resolver este problema deixando que o molde se arrefríe antes de quitarlle a comida.

• Podes cortar ou rasgar accidentalmente o molde se non tes coidado e utilizas un coitelo afiado para quitarlle algo.

• Aínda que o material é duradeiro, o molde pode perder firmeza ou forma co paso do tempo.

Como conservar os moldes de silicona: que facer

• Enxágüe sempre un molde de silicona novo antes de utilizalo por primeira vez. Deste xeito desfacerase de calquera po ou residuo que poida afectar o resultado.

• É mellor mercar follas ou moldes de silicona de alta calidade dun fabricante de renomepara garantir que dure anos con moi pouco mantemento.

• Debes ler as instrucións do fabricante antes do uso. Deste xeito, coñecerás a temperatura máxima e outras instrucións de coidado para axudarche a conservar o asado.

• Trátao coma se fose unha forma normal de cociñar. Evite estirar ou tirar do molde de silicona xa que pode perder a súa forma. Utilízao só para o propósito previsto.

Que non facer

• Debes manter os utensilios de silicona lonxe de chamas ou fontes de calor, como unha cociña ou unha grella.

• Ao sacar produtos cocidos do molde, evite utilizar un coitelo afiado.

• Os moldes de silicona non son axeitados para cociñar peixes ou carnes que desprendan aceite. Tamén debes evitar poñer aceite no molde. Non é necesario untar un molde de silicona antes de cocer un bolo. Só deixalo arrefriar ao sacarlo do forno para quitar o molde facilmente.

• Ao utilizar os moldes ou as follas de forno no forno, evite establecer a temperatura superior a 250 °C

• Ademais, ao limpar as placas de silicona, evite o uso de produtos de limpeza abrasivos. Use o lado suave da esponxa de limpeza ou un cepillo de cerdas suaves.

Agora, imos continuar co proceso de como limpar os moldes de silicona.

Paso 1. Molde de silicona como limpar: mollar o molde de silicona

Lavar o molde de silicona con auga