Apraksts

Ir pagājis tāls ceļš atpakaļ, kad mēs cepām ar alumīnija vai ar nelīpošu pārklājumu klātiem cepamajiem paplātēm. Mūsdienās lielākā daļa mājražotāju dod priekšroku silikona cepamajām paplātēm, jo tās pirms lietošanas nav nepieciešams ietaukot, un ēdienu no tām ir viegli izņemt. Turklāt silikons spēj izturēt ekstremālas temperatūras, nesabojājot to, kas nozīmē, ka to var izmantot cepeškrāsnī vai saldētavā.Arī silikona cepamie trauki un veidnes ir izturīgi, ja tos pareizi kopj, un var kalpot gadiem ilgi. Tie ir daudzpusīgi un viegli lietojami, taču lielākā daļa cilvēku nav pārliecināti, kā tīrīt silikona piederumus.

Šeit aprakstītie soļi palīdzēs jums pareizi iztīrīt silikona veidnes.

Pirms sākat, ir lietderīgi uzzināt, kādi ir silikona cepamo paplākšņu vai veidņu izmantošanas virtuvē plusi un mīnusi.

Kādas ir silikona veidņu priekšrocības salīdzinājumā ar tradicionālajām cepšanas paplātēm?

- Tām ir nelīpoša virsma, tāpēc pirms cepšanas nav nepieciešams izsmidzināt eļļu vai taukus.

- Atšķirībā no alumīnija vai citiem metāla traukiem tie nesadeg un nerūsē.

- Tie ir viegli un viegli uzglabājami

- Tos var izmantot ledusskapī, mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai saldētavā.

- Tās ātri uzkarst un nodrošina vienmērīgu cepamā produkta apdari.

- Silikona formas un cepšanas paplātes ir viegli tīrāmas un mazgājamas trauku mazgājamā mašīnā.

- Izņemt ēdienu no silikona veidnes ir viegli, tikai nedaudz pagrieziet veidni, lai atbrīvotu ēdienu.

- Tie ir lēti.

Kādi ir silikona veidņu vai cepamo paplākšņu izmantošanas trūkumi?

- Materiāls ir elastīgs, kas atvieglo ceptā ēdiena izņemšanu, bet arī apgrūtina tā apstrādi un dažkārt izraisa izliešanu, jo veidne ne notur savu formu. Viens no veidiem, kā no tā izvairīties, ir izmantot veidni, lai izklātu līdzīgas formas metāla pannu.

- To nevar izmantot augstā temperatūrā.

- Lai gan silikona cepšanas veidnes nav lipīgas, ne vienmēr ir viegli izņemt ēdienu no tām. Tomēr šo problēmu var atrisināt, ļaujot veidnei atdzist, pirms no tās izņemat ēdienu.

- Ja nebūsiet uzmanīgi un izmantosiet asu nazi, lai kaut ko no tās izņemtu, varat nejauši sagriezt vai saplēst veidni.

- Lai gan materiāls ir izturīgs, veidne laika gaitā var zaudēt savu stingrību vai formu.

Kā saglabāt silikona veidnes: ko darīt

- Pirms pirmās lietošanas reizes vienmēr izskalojiet jaunu silikona veidni. Šādā veidā atbrīvosieties no putekļiem vai atlikumiem, kas varētu ietekmēt rezultātu.

- Vislabāk ir iegādāties augstas kvalitātes silikona cepšanas paplātes vai veidnes no cienījama ražotāja, lai nodrošinātu, ka tās kalpos vairākus gadus bez lielas apkopes.

- Pirms lietošanas izlasiet ražotāja norādījumus. Tā jūs uzzināsiet maksimālo temperatūru un citus kopšanas norādījumus, kas palīdzēs jums saglabāt cepumu.

- Ar to rīkojieties tāpat kā ar parastu cepamo skārdu. Izvairieties stiept vai vilkt silikona skārdu, jo tā var zaudēt savu formu. Izmantojiet to tikai paredzētajam mērķim.

Ko nedarīt

- Silikona traukus jātur prom no liesmām vai karstuma avotiem, piemēram, plīts vai grila.

- Izņemot cepumus no veidnes, nelietojiet asu nazi.

- Silikona veidnes nav piemērotas zivju vai gaļas cepšanai, kas izdala eļļu. Tāpat jāizvairās no eļļas iekļūšanas veidnē. Silikona veidni pirms kūka cepšanas nav nepieciešams ietaukot. Vienkārši ļaujiet tai atdzist, kad izņemat to no cepeškrāsns, lai veidni varētu viegli noņemt.

- Lietojot veidnes vai cepšanas paplātes cepeškrāsnī, izvairieties no temperatūras paaugstināšanas virs 250 °C.

- Arī tīrot silikona cepšanas paplātes, nelietojiet abrazīvus tīrīšanas līdzekļus. Izmantojiet tīrīšanas sūkļa mīksto pusi vai birsti ar mīkstiem sariņiem.

Turpināsim procesu par to, kā tīrīt silikona veidnes.

1. solis. silikona pelējuma tīrīšana: samitriniet silikona pelējuma veidni.

Silikona veidni noskalojiet ar aukstu ūdeni. To var palaist zem tekoša ūdens vai iegremdēt tīra ūdens vannā, lai to samitrinātu.

2. solis: Izmantojiet mīkstu sūkli un trauku mazgāšanas līdzekli.

Pēc tam noslaukiet un pievienojiet dažus pilienus maiga mazgāšanas līdzekļa uz sūkļa neabrazīvās puses.

3. solis: maigi berzējiet, lai notīrītu

Pārvelciet mīksto sūkli pāri silikona formām vai cepšanas paplātēm, pārklājot visu cepšanas paplātes virsmu.

4. solis: ar mīkstu otu apstrādājiet stūrus.

Silikona veidnes stūrus var būt grūti iztīrīt, tāpēc varat izmantot mīkstu suku birsti, piemēram, vecu zobu birsti, lai noslaucītu stūrus un malas un noņemtu uz tām uzceptās atliekas vai ēdiena paliekas.

5. solis: Noskalojiet ar ūdeni

Pēc tam noskalojiet trauku mazgāšanas ziepes no cepšanas paplātes, palaižot to zem tekoša ūdens.

6. solis: žāvēšana pirms uzglabāšanas

Paņemiet papīra dvieli un noslaukiet silikona veidni, lai noņemtu no tās mitrumu. Pārliecinieties, ka tā ir pilnīgi sausa, pirms to novietojat.

Lasiet arī citus projektus ar DIY tīrīšanas un mājsaimniecības padomiem : Kā 9 soļos ar pašgatavotām sastāvdaļām notīrīt durvju rokturus un kloķus un Kā 6 soļos notīrīt virtuves tvaika nosūcējus.