Skref 2. Notaðu mjúkan svamp og uppþvottaefni

Skrúbbaðu síðan og bættu nokkrum dropum af mildu þvottaefni á svampinn sem ekki slítur.

Skref 3. Nuddaðu varlega til að þrífa

Þurrkaðu mjúka svampinn yfir sílikonformin eða bökunarplöturnar sem þekja allt yfirborð bökunarformsins.

Skref 4. Notaðu mjúkan bursta fyrir hornin

Það getur verið erfitt að þrífa hornin á sílikonmótinu. Þú getur notað mjúkan bursta, eins og gamlan tannbursta, til að skrúbba hornin og brúnirnar til að fjarlægja soðnar leifar eða matarleifar.

Skref 5. Skolið með vatni

Skolið síðan uppþvottasápuna úr bökunarforminu með því að setja það undir rennandi vatn.

Skref 6. Þurrkaðu áður en þú geymir

Taktu pappírsþurrku og þurrkaðu af sílikonmótinu til að fjarlægja allan raka úr því. Gakktu úr skugga um að það sé alveg þurrt áður en það er geymt.

Lestu einnig önnur verkefni með ráðleggingum um ræstingar og DIY heimilisnotkun: Hvernig á að þrífa hurðarhúna og handföng í 9 skrefum með heimagerðu hráefni og Hvernig á að þrífa eldhúsháfur í 6 skrefum

Lýsing

Það er nú þegar fjarlæg fortíð þegar við notuðum til að baka með álhúðuðum eða non-stick mótum. Þessa dagana kjósa flestir heimabakarar að nota sílikon bökunarpönnur þar sem ekki þarf að smyrja þær fyrir notkun og auðvelt er að ná mat úr þeim. Auk þess þolir sílikonið mikinn hita án þess að skemmast, sem þýðir að þú getur notað það í ofni eða frysti. Kísillbökunarplötur og mót eru líka endingargóð ef vel er hugsað um þau og geta varað í mörg ár. Þau eru fjölhæf og auðveld í notkun, en flestir eru ekki vissir um hvernig eigi að þrífa sílikonáhöld.

Skrefin sem ég deili hér munu leiða þig í gegnum ferlið um hvernig á að þrífa sílikonmót á réttan hátt.

Áður en byrjað er er gagnlegt að vita kosti og galla þess að nota bökunarplötur eða sílikonmót í eldhúsinu.

Hverjir eru kostir sílikonforma umfram hefðbundnar bökunarplötur?

• Þeir eru með non-stick yfirborð, svo þú þarft ekki að úða olíu eða smyrja áður en þú bakar

• Ólíkt áli eða öðrum málmáhöldum, sverta þau ekki eða ryð.

• Þær eru léttar og auðvelt að geyma þær

• Hægt að nota þær í ísskáp, örbylgjuofni, ofni eða frysti.

• Þeir hitna hratt og gefa bökuðu vörunni einsleitan áferð.

• Sílíkonmót og bökunarplötur eruauðvelt að þrífa og má fara í uppþvottavél.

• Auðvelt er að fjarlægja mat úr sílikonmóti. Snúðu forminu einfaldlega aðeins til að losa matinn.

• Þau eru ódýr.

Hverjir eru ókostirnir við að nota sílikonmót eða bökunarplötur?

• Efnið er sveigjanlegt sem gerir það auðvelt að fjarlægja bökunarvörur en einnig erfiðar í meðhöndlun og veldur því að það leki stundum vegna þess að myglan heldur ekki lögun sinni. Ein leið til að forðast þetta er að nota mótið til að fóðra svipað lagaða málmpönnu.

• Þú getur ekki notað það við háan hita.

• Þó að það sé non-stick er ekki alltaf auðvelt að ná hlutum úr sílikon bökunarformunum. Hins vegar er hægt að leysa þetta vandamál með því að leyfa mótinu að kólna áður en matur er fjarlægður úr því.

• Þú getur óvart skorið eða rifið mótið ef þú ert ekki varkár og notaðu beittan hníf til að fjarlægja eitthvað úr því.

• Þó að efnið sé endingargott getur myglan misst stinnleika eða lögun með tímanum.

Hvernig á að varðveita sílikonmót: hvað á að gera

• Skolaðu alltaf nýtt sílikonmót áður en það er notað í fyrsta skipti. Þannig losnarðu við allt ryk eða leifar sem gætu haft áhrif á útkomuna.

• Best er að kaupa hágæða sílikon bökunarplötur eða mót frá virtum framleiðandatil að tryggja að það endist í mörg ár með mjög litlu viðhaldi.

• Þú verður að lesa leiðbeiningar framleiðanda fyrir notkun. Þannig muntu vita hámarkshitastigið og aðrar umhirðuleiðbeiningar til að hjálpa þér að varðveita steikina.

• Komdu fram við það eins og það væri venjulegt form eldunar. Forðastu að teygja eða toga í sílikonmótið þar sem það getur misst lögun sína. Notaðu það aðeins í tilætluðum tilgangi.

Hvað á ekki að gera

• Þú verður að halda sílikonáhöldum frá logum eða hitagjöfum, svo sem eldavél eða grilli.

• Forðastu að nota beittan hníf þegar bakaðar vörur eru teknar úr forminu.

• Silíkonmót henta ekki til að elda fisk eða kjöt sem losar olíu. Þú ættir líka að forðast að setja olíu í mótið. Það þarf ekki að smyrja sílikonmót áður en köku er bakað. Látið það bara kólna þegar það er tekið úr ofninum til að fjarlægja mótið auðveldlega.

• Þegar þú notar formin eða bökunarplöturnar í ofninum skaltu forðast að stilla hitastigið yfir 250 °C

• Einnig, þegar þú þrífur sílikon bökunarplötur, skaltu forðast að nota slípiefni. Notaðu mjúku hliðina á hreinsisvampnum eða mjúkan bursta.

Nú skulum við halda áfram með ferlið um hvernig á að þrífa sílikonmót.

Skref 1. Sílíkonmót hvernig á að þrífa: bleyta sílikonmótið

Þvoðu sílikonmótið með vatni