Açıklama

Eskiden alüminyum veya yapışmaz kaplamalı fırın tepsileriyle yemek pişirdiğimiz zamanlar çok gerilerde kaldı. Günümüzde çoğu ev tipi fırıncı, kullanmadan önce yağlanması gerekmediği ve içinden yiyecek çıkarmak kolay olduğu için silikon fırın tepsilerini kullanmayı tercih ediyor. Ayrıca silikon, zarar görmeden aşırı sıcaklıklara dayanabilir, bu da onu fırında veya dondurucuda kullanabileceğiniz anlamına gelir.Silikon pişirme kapları ve kalıpları da doğru bakım yapıldığında dayanıklıdır ve yıllarca dayanabilir. Çok yönlüdürler ve kullanımları kolaydır, ancak çoğu insan silikon kapların nasıl temizleneceğinden emin değildir.

Burada paylaştığım adımlar, silikon kalıpların doğru şekilde nasıl temizleneceği konusunda size rehberlik edecek.

Başlamadan önce, mutfakta silikon fırın tepsileri veya kalıpları kullanmanın artılarını ve eksilerini bilmekte fayda var.

Silikon kalıpların geleneksel fırın tepsilerine göre avantajları nelerdir?

- Yapışmaz bir yüzeye sahiptirler, bu nedenle pişirmeden önce yağ püskürtmenize veya greslemenize gerek yoktur

- Alüminyum veya diğer metal kapların aksine kararmaz veya paslanmazlar.

- Hafiftirler ve saklamaları kolaydır

- Bunları buzdolabında, mikrodalgada, fırında veya dondurucuda kullanabilirsiniz.

- Çabuk ısınırlar ve pişmiş ürüne eşit bir yüzey verirler.

- Silikon kalıplar ve fırın tepsileri kolay temizlenir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir.

- Silikon kalıptan yiyecekleri çıkarmak kolaydır, yiyecekleri gevşetmek için kalıbı hafifçe çevirmeniz yeterlidir.

- Ucuzlar.

Silikon kalıp veya fırın tepsisi kullanmanın dezavantajları nelerdir?

- Malzeme esnektir, bu da pişmiş yiyecekleri çıkarmayı kolaylaştırır, ancak aynı zamanda kullanımı zorlaştırır ve bazen kalıbın şeklini korumaması nedeniyle dökülmelere neden olur. Bunu önlemenin bir yolu, kalıbı benzer şekilli bir metal tavayı hizalamak için kullanmaktır.

- Yüksek sıcaklıklarda kullanamazsınız.

- Yapışmaz olmasına rağmen, silikon pişirme kalıplarından bir şeyler çıkarmak her zaman kolay değildir. Ancak, yiyecekleri çıkarmadan önce kalıbın soğumasını bekleyerek bu sorunu çözebilirsiniz.

- Dikkatli olmazsanız ve içinden bir şey çıkarmak için keskin bir bıçak kullanırsanız kalıbı kazara kesebilir veya yırtabilirsiniz.

- Malzeme dayanıklı olmasına rağmen, kalıp zamanla sertliğini veya şeklini kaybedebilir.

Silikon kalıplar nasıl korunur: ne yapmalı

- Yeni bir silikon kalıbı ilk kez kullanmadan önce her zaman durulayın. Bu şekilde sonucu etkileyebilecek toz veya kalıntılardan kurtulmuş olursunuz.

- Çok az bakımla birkaç yıl dayanmasını sağlamak için saygın bir üreticiden yüksek kaliteli silikon fırın tepsileri veya kalıpları satın almak en iyisidir.

- Kullanmadan önce üreticinin talimatlarını okumalısınız. Bu şekilde, kızartmayı korumanıza yardımcı olacak maksimum sıcaklığı ve diğer bakım talimatlarını öğrenmiş olursunuz.

- Normal bir fırın kalıbına davrandığınız gibi davranın. Şeklini kaybedebileceğinden silikon kalıbı germekten veya çekmekten kaçının. Sadece amacına uygun olarak kullanın.

Ne yapmamalısınız

- Silikon kapları alevlerden veya ocak ya da barbekü gibi ısı kaynaklarından uzak tutmalısınız.

- Pişmiş ürünleri kalıptan çıkarırken keskin bir bıçak kullanmaktan kaçının.

- Silikon kalıplar yağ salan balık veya et pişirmek için uygun değildir. Ayrıca kalıba yağ bulaşmasını da önlemelisiniz. Kek pişirmeden önce silikon kalıbı yağlamaya gerek yoktur. Kalıbı kolayca çıkarmak için fırından çıkarırken soğumasını bekleyin.

- Kalıpları veya fırın tepsilerini fırında kullanırken, sıcaklığı 250 °C'nin üzerine ayarlamaktan kaçının.

- Ayrıca, silikon fırın tepsilerini temizlerken aşındırıcı temizleyiciler kullanmaktan kaçının. Temizleme süngerinin yumuşak tarafını veya yumuşak kıllı bir fırça kullanın.

Şimdi silikon kalıpların nasıl temizleneceğine geçelim.

Adım 1. silikon kalıp nasıl temizlenir: silikon kalıbı ıslatın

Silikon kalıbı soğuk suyla durulayın. Nemlendirmek için akan suyun altında çalıştırabilir veya temiz su dolu bir küvete daldırabilirsiniz.

Adım 2: Yumuşak bir sünger ve bulaşık deterjanı kullanın.

Ardından fırçalayın ve süngerin aşındırıcı olmayan tarafına birkaç damla hafif deterjan ekleyin.

Adım 3: Temizlemek için hafifçe ovalayın

Yumuşak süngeri silikon kalıpların veya fırın tepsilerinin üzerinde, fırın tepsisinin tüm yüzeyini kaplayacak şekilde gezdirin.

Adım 4: Köşeler için yumuşak bir fırça kullanın.

Silikon kalıbın köşelerini temizlemek zor olabilir, köşeleri ve kenarları fırçalamak için eski bir diş fırçası gibi yumuşak kıllı bir fırça kullanabilir ve pişmiş kalıntıları veya artık yiyecekleri çıkarabilirsiniz.

Adım 5: Su ile durulayın

Daha sonra bulaşık deterjanını fırın tepsisinden akan suyun altında durulayın.

Adım 6: Depolamadan önce kurulayın

Bir kağıt havlu alın ve silikon kalıbın üzerindeki nemi almak için silin. Kaldırmadan önce tamamen kuru olduğundan emin olun.

DIY temizlik ve ev tavsiyeleri içeren diğer projeleri de okuyun: Ev yapımı malzemelerle 9 adımda kapı kolları ve düğmeleri nasıl temizlenir ve 6 adımda mutfak davlumbazı nasıl temizlenir