விளக்கம்

சமீப ஆண்டுகளில், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வழக்கமான உருளைக்கிழங்கிற்கு மிகவும் சத்தான மாற்றாக பிரபலமடைந்துள்ளது. வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் அடிப்படையில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கிலிருந்து சிறந்த ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைப் பெறலாம், மேலும் சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், இது மெதுவாக ஜீரணிக்கப்படுகிறது மற்றும் இரத்த சர்க்கரை கூர்மைகளைத் தடுக்கிறது.

கூடுதலாக, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு வண்ணங்களைக் கொண்டுள்ளது, வெள்ளை, ஆரஞ்சு மற்றும் ஊதா கூழ் கொண்ட, உணவு தயாரிக்கும் போது உணவுகளின் சாத்தியக்கூறுகளை மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றுகிறது. உங்கள் தோட்டத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை எவ்வாறு வளர்ப்பது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள விரும்பினால், இந்த டுடோரியலில் உங்களுக்கான சில குறிப்புகள் உள்ளன.

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதற்கான சிறந்த வழி எது?

மற்ற காய்கறிகளைப் போலல்லாமல், நீங்கள் விதைகளிலிருந்து இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வளர்ப்பதில்லை. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வதற்கான எளிய வழி நாற்றுகள் அல்லது கிழங்குகளிலிருந்து எடுக்கப்பட்ட முளைகள் ஆகும். நீங்கள் கடையில் வாங்கிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நாற்றுகளை வளர்க்க முயற்சி செய்யலாம், ஆனால் பெரும்பாலும் அவை ஆரோக்கியமான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செடியை உற்பத்தி செய்யாது. ஒரு சிறந்த மாற்றாக, உங்களுக்குத் தெரிந்த ஒரு நல்ல சாகுபடியைக் கொண்ட ஒருவரிடம் நாற்றுகளைக் கேட்பது அல்லது நீங்கள் அதை வாங்கப் போகிறீர்கள் என்றால், நன்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட கடையில் இருந்து வாங்குவது.

வீட்டில் உருளைக்கிழங்கு நாற்றுகளை வளர்ப்பது எப்படி?

நீங்கள் வீட்டில் கருணைக்கிழங்கு நாற்றுகளை வளர்க்க விரும்பினால், ஆரோக்கியமான உருளைக்கிழங்கை எடுத்து இரண்டாக வெட்டவும். ஒவ்வொரு பாதியையும் ஒரு கிண்ணத்தில் தண்ணீரில் மூழ்கடித்து, பாதியை உறுதிப்படுத்தவும்ஒரு பகுதி தண்ணீருக்கு அடியில் உள்ளது.

உருளைக்கிழங்கைப் பிடித்து மூழ்காமல் தடுக்க பல் குச்சிகள் அல்லது மூங்கில் சறுக்குகளைப் பயன்படுத்தலாம். ஜன்னலோரம் போன்ற வெயில் படும் இடத்தில் வைக்கவும்.

சில வாரங்களில், நிறைய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நாற்றுகள் வளரும். கிழங்கிலிருந்து இலைகளின் நாற்றுகளைப் பிரித்து, அவை வேர் எடுக்கும் வரை தண்ணீரில் ஊறவைக்கவும். வேர்கள் ஆரோக்கியமாகவும் நன்கு வளர்ச்சியுடனும் இருக்கும் போது, ​​நாற்றுகள் நடவு செய்ய தயாராக இருக்கும்.

எந்த இடத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்வது சிறந்தது?

ஒரு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு தேவை. 21 முதல் 26 டிகிரி செல்சியஸ் வரை வெப்பமான வெப்பநிலை, மேலும் அவை வளரும்போது பரவுவதற்கு ஏராளமான அறைகள். அதை விட குளிர்ச்சியாக இருந்தால் கிரீன்ஹவுஸில் நடவு செய்வது நல்லது. நீங்கள் அதை வெளியில் வளர்க்க விரும்பினால், மண்ணை சூடாக வைத்திருக்க கருப்பு பாலிஎதிலீன் தாள்களின் கீழ் நடவும், குளிர்ந்தவுடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு செடியை பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் மூடவும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு கிட்டத்தட்ட அனைத்து வகையான மண்ணிலும் வளரும் என்றாலும், கிழங்கு பெரிதாக வளர வளமான, நன்கு வடிகட்டிய மண்ணைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கச்சிதமான மண்ணில் அல்லது அதிக களிமண்ணுடன் வளர்க்கும்போது, ​​கிழங்குகள் சிதைந்துவிடும்.

நீங்கள் ஒரு தொட்டியில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை வளர்க்கலாமா?

வளர சிறந்த வழி இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் கொடி தரையில் உள்ளது, நாற்றுகளுக்கு 30 சென்டிமீட்டர் இடைவெளி உள்ளது. இருப்பினும், உங்களிடம் முற்றம் இல்லையென்றால், அவற்றை பர்லாப் பைகள் அல்லது தொட்டிகளில் நடலாம்.செடி செழிக்க உதவும் சூரிய ஒளி படும் இடத்தை தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கு பராமரிப்பு குறிப்புகள்

ஸ்வீட் உருளைக்கிழங்கிற்கு வழக்கமான நீர்ப்பாசனம், நன்கு வடிகால் மண் மற்றும் வலுவான வெளிச்சம் தேவை. ஒவ்வொரு 2 முதல் 3 வாரங்களுக்கு ஒரு பொது நோக்கத்திற்கான உரம். நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு குறுக்கு நெடுக்காக அடிக்கப்பட்ட தட்டி அல்லது ஆதரவை வைக்கவும், அது கொடி பரவும்போது அது ஏற உதவும். நிலத்தில் வளர்க்கப்படும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளுக்கு, கிளைகள் இயற்கையாகவே செடியைச் சுற்றி பரவுகின்றன.

படி 1: இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை நடவு செய்வதற்கு மண்ணைத் தயார் செய்தல்

கிழங்கு மண்ணின் வகையைப் பற்றி அறியாது, ஆனால் ஆரோக்கியமான தாவரங்களை வளர்ப்பதற்கு, மண்ணை தளர்த்தவும், வடிகால் மேம்படுத்தவும் உழ வேண்டும். தாவரம் வளமான மண்ணை விரும்புவதால், கரிம சத்துக்கள் அல்லது உரத்தை மண்ணில் கலக்கவும்.

படி 2: இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளை நடவு செய்வது எப்படி

நாற்றுகளை எடுத்து அவற்றைப் பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு நாற்றுகளையும் நட்டு, வேர்களை மண்ணால் மூடி வைக்கவும்.

படி 3: உருளைக்கிழங்கு நாற்றுகளுக்கு எப்படி தண்ணீர் போடுவது

நாற்றுகள் நன்கு வளரும் வரை, மண்ணை ஈரமாக வைத்திருக்க தினமும் தண்ணீர் பாய்ச்ச வேண்டும். ஆனால் ஈரமாக இல்லை.

படி 4: பல நாற்றுகளை நடவு செய்தல்

நீங்கள் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட நாற்றுகளை நட்டால், ஒவ்வொன்றிற்கும் இடையே குறைந்தது 25 சென்டிமீட்டர் இடைவெளி விட வேண்டும். தாவரங்கள் வளர்ந்தவுடன், அவை இயற்கையாகவே பின்னிப் பிணைந்து அல்லது இணைகின்றன.

படி 5: இனிப்பு உருளைக்கிழங்குகளின் நேரத்தைக் கணக்கிடுதல்

வழக்கமாக,இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு நடவு செய்த 3 முதல் 4 மாதங்களுக்குப் பிறகு அறுவடைக்குத் தயாராகும். கிழங்குகள் அறுவடைக்குத் தயாராகும் போது, ​​இலைகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறுவதையும், செடி சிறிது சிறிதாக இறப்பதையும் நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். பெரிய கிழங்குகள் வேண்டுமானால் இன்னும் சில வாரங்களுக்கு விடலாம். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை அறுவடை செய்ய, வேர்களை தளர்த்துவதற்கு ஒரு மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்தவும்.

படி 6: மண்ணிலிருந்து இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை அகற்றவும்

வேர்கள் தளர்ந்தவுடன், நீங்கள் இனிப்புகளை இழுக்கலாம். மண்ணில் இருந்து உருளைக்கிழங்கு, அழுக்கு ஆஃப் குலுக்கி. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கை சில மணி நேரம் சூரிய ஒளியில் வைப்பதன் மூலம் அவற்றை குணப்படுத்தவும். பின்னர் அவற்றை செய்தித்தாள் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட பெட்டியில் வைத்து ஒரு சில வாரங்களுக்கு நன்கு காற்றோட்டமான இடத்தில் வைக்கவும். அவர்கள் குணமடைந்த பிறகு, நீங்கள் அவற்றை சற்று குளிர்ச்சியான இடத்திற்கு மாற்றலாம். ஒருமுறை குணமாகி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பல மாதங்கள் வைத்திருக்க முடியும். அவற்றை தவறாமல் சரிபார்த்து, கெட்டுப்போகும் அல்லது அழுகும் கிழங்குகளை அப்புறப்படுத்தவும்.