الوصف

السبانخ نبات سنوي بأوراق خضراء داكنة ، تتكون من أنواع مختلفة من الفيتامينات والعناصر المغذية الأخرى. بعض الفيتامينات والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها السبانخ تشمل: فيتامين ك ، وفيتامين ب 6 ، وفيتامين ج ، وفيتامين أ ، والمنغنيز ، وحمض الفوليك ، والحديد ، والبوتاسيوم ، والكثير من الألياف الغذائية ، إلخ. يلعب السبانخ دورًا مهمًا جدًا في النظام الغذائي البشري. غالبًا ما يساعد السبانخ في السيطرة على مرض السكري وكذلك في الوقاية من السرطان. يحارب السبانخ أيضًا الربو ، ويخفض ضغط الدم ، ويوفر عظامًا قوية ، ويساعدك أيضًا في الحصول على بشرة وشعر أكثر صحة. يجب تشجيع استهلاك السبانخ ، لأنها خضروات متعددة الاستخدامات حيث يمكن تناول أوراق السبانخ نيئة ، في السلطات أو السندويشات أو مطبوخة. تعد معرفة المزيد عن السبانخ وفوائدها ميزة كبيرة وتعلم كيفية زراعة السبانخ في المنزل يعد فكرة رائعة. إذا كانت لديك حديقة كبيرة ، فيمكنك زراعة أي عدد تريده من الشتلات. بالنسبة للأشخاص الذين ليس لديهم الكثير من المساحات الخضراء في المنزل ، يمكن أيضًا زراعة السبانخ في المزارع أو حتى الأواني حيث سيتم زراعتها وحصادها.

قبل زراعة السبانخ ، من الضروري طرح أسئلة مهمة حتى لا تزرع السبانخ وينتهي الأمر بعدم النمو أو حتى الموت. أسئلة مثل متى يكون أفضل وقت لزراعة السبانخ ، وكم من الوقت يستغرقتنمو السبانخ وما إلى ذلك مهمة للغاية. ينمو السبانخ بشكل أفضل في المناخ البارد. إنه نبات سريع النمو يمكن أن يكون جاهزًا للحصاد في غضون شهر من الزراعة. بينما تتطلب السبانخ طقسًا باردًا وتنمو بشكل أفضل خلال الربيع أو الخريف ، فمن المهم أن تزرع في المكان الذي ستتلقى فيه ظل الشمس الكامل أو الجزئي وتأكد من تصريف التربة جيدًا ولها درجة حموضة طبيعية. سؤال آخر يثير دائمًا تساؤلات: كيفية حصاد السبانخ؟ يمكن حصاد السبانخ بعد أربعة إلى ستة أسابيع من الزراعة. يمكن حصاد نبات السبانخ بمجرد ملاحظة أن الأوراق كبيرة بما يكفي. بعد قطف أوراق السبانخ ، يجب أن تدرك أنها حساسة جدًا لغاز الإيثيلين الذي تنتجه العديد من الفواكه. بمجرد حصاد أوراق السبانخ ، تجنب تخزينها في الثلاجة. إذا كنت ترغب في زراعة السبانخ في منزلك ولا تعرف كيفية القيام بذلك ، فإليك بعض الطرق السهلة حول كيفية زراعة السبانخ.

الخطوة الأولى. قم بإعداد الأرض

قبل أن تنمو ، ابدأ بزراعة السبانخ في المنزل ، يجب أن توفر مكانًا مثاليًا للزراعة. عليك أن تعرف ما إذا كانت التربة المتاحة جيدة بما يكفي للزراعة وأيضًا ما إذا كانت التربة خصبة. إذا كنت لا تعرف كيفية معرفة ما إذا كانت التربة جيدة ، فاستشر متخصصًا. بمجرد القيام بذلك ، يمكنك البدء في وضع خطط لزراعة السبانخ.في بيتك.

الشيء التالي الذي يجب فعله هو تنظيف التربة. باستخدام مجرفة ، قم بإزالة جميع الأعشاب والحطام من المكان الذي ستزرع فيه السبانخ. من المهم القيام بذلك لأن الأعشاب الضارة تتنافس على العناصر الغذائية. جهز التربة عن طريق فكها. الهدف هو إفساح المجال للجذر الرئيسي. لا تنس أن التربة يجب أن تكون جيدة التصريف وعالية النيتروجين حتى تنمو السبانخ جيدًا.

الخطوة 2. أضف السماد العضوي

يتم إنتاج الأسمدة العضوية بشكل طبيعي وتحتوي على الكربون. يساعد السماد على إثراء التربة وهو ضروري للأرض لتوفير العناصر الغذائية ودعم نمو النبات. السماد العضوي يشمل: السماد العضوي وفضلات الحيوانات (السماد الطبيعي) والمعادن. لذلك ، فإن السماد العضوي ضروري لتوفير العناصر الغذائية الضرورية التي تسمح للبذور بالإنبات كما هو متوقع.

الخطوة الثالثة. امزج السماد في التربة

من المهم خلط السماد في التربة للتأكد من أن السماد ليس فقط فوق التربة. يجب أن يكون السماد تحت الأرض وقريبًا من الجذور.

الخطوة الرابعة. قم بزراعة شتلة السبانخ

تأكد من أنه عندما تزرع شتلة السبانخ ، تأكد من أن كرة الجذر تحت الأرض وأيضًا أن كرة الجذر مغطاة بالتربة بنفس القدر. سماد.

الخطوة 5. سقيالسبانخ

نظرًا لأن السبانخ تنمو جيدًا في منطقة باردة ، فهذا يشير إلى أنه لكي تنمو السبانخ جيدًا في منزلك ، يجب أن تظل التربة رطبة. لهذا تحتاج إلى الماء بانتظام. معدل الري يعتمد بشكل حصري على الرطوبة المحيطة. إذا كانت تنمو في منطقة باردة بالفعل ، فيمكن ري النبات يوميًا ، ولكن إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة باستمرار ، قم بري التربة مرتين على الأقل يوميًا (ربما أكثر) للحفاظ على انخفاض درجة الحرارة. بمجرد اتخاذ هذه الخطوات ، يمكنك أن تكون جاهزًا لحصاد السبانخ في حوالي 4 إلى 6 أسابيع.

كيفية حصاد السبانخ

عندما يتم حصاد السبانخ بالطريقة الصحيحة ، هناك احتمال كبير بأن تنمو السبانخ مرة أخرى لعدة محاصيل. يعرف الكثير أن السبانخ لديها القدرة على إعادة نمو أوراقها من نقطة النمو ، لذلك عند الحصاد يمكنك استخدام مقص الحديقة لقطع أوراق السبانخ بضع بوصات من الأرض. كن حذرًا عند القطع ، لأنك لا تريد إتلاف النبات ومنعه من النمو مرة أخرى لمزيد من الحصاد. يمكنك قطف عدد قليل من أوراق السبانخ في وقت واحد أو كل ذلك مرة واحدة ، كل هذا يتوقف على حاجتك. إذا كنت بحاجة إلى بضع أوراق فقط ، فاستخدم مقص الحديقة لقص الأوراق من الساق ، ولكن إذا كنت بحاجة إلى حصاد كل الأوراق مرة واحدة ، مهما كان ما تريدهما عليك القيام به هو قطع النبات بأكمله من القاعدة.