Opis

Špinat je jednogodišnje povrće s tamnozelenim listovima, sastavljeno od različitih vrsta vitamina i drugih hranjivih tvari. Neki od vitamina i hranjivih tvari koje sadrži špinat uključuju: vitamin K, vitamin B6, vitamin C, vitamin A, mangan, folnu kiselinu, željezo, kalij, puno dijetalnih vlakana itd. U ljudskoj prehrani špinat ima vrlo važnu ulogu. Špinat često pomaže u kontroli dijabetesa, ali i u prevenciji raka. Špinat se također bori protiv astme, snižava krvni tlak, osigurava jake kosti, a također pomaže da imate zdraviju kožu i kosu. Treba poticati konzumaciju špinata jer je on svestrano povrće jer se list špinata može konzumirati sirov, u salatama ili sendvičima ili kuhan. Znati više o špinatu i dobrobitima koje donosi veliki je plus, a naučiti kako uzgajati špinat kod kuće odlična je ideja. Ako imate veliki vrt, možete posaditi koliko god želite sadnica. Za ljude koji kod kuće nemaju toliko zelenih površina, špinat se može uzgajati i u žardinjerama ili čak posudama u kojima bi se sadio i žeo.

Prije sadnje špinata potrebno je postaviti važna pitanja kako ne biste posadili špinat i on na kraju prestao rasti ili čak uginuo. Pitanja poput kada je najbolje vrijeme za sadnju špinata, koliko dugo to trajeuzgoj špinata i tako dalje su vrlo važni. Špinat najbolje raste u hladnoj klimi. To je brzorastuća biljka koja može biti spremna za berbu mjesec dana nakon sadnje. Dok špinat zahtijeva hladno vrijeme i najbolje raste tijekom proljeća ili jeseni, važno je saditi na mjestu gdje će imati potpunu ili djelomičnu sjenu i pobrinuti se da je tlo dobro drenirano i ima prirodni pH. Još jedno pitanje koje uvijek postavlja pitanja: kako ubrati špinat? Špinat se može brati četiri do šest tjedana nakon sadnje. Špinat se može brati čim primijetite da su listovi dovoljno veliki. Nakon branja listova špinata, imajte na umu da su oni vrlo osjetljivi na plin etilen koji proizvodi mnoga voća. Nakon što se listovi špinata uberu, izbjegavajte ih čuvati u hladnjaku. Ako želite uzgajati špinat u svom domu, a ne znate kako to učiniti, evo nekoliko jednostavnih načina kako uzgojiti špinat.

Korak 1. Pripremite zemlju

Prije nego počnete saditi špinat kod kuće, morate osigurati idealno mjesto za sadnju. Morate znati je li dostupno tlo dovoljno dobro za sadnju i je li tlo plodno. Ako ne znate kako provjeriti je li tlo dobro, obratite se stručnjaku. Nakon što to učinite, možete početi s planiranjem uzgoja špinata.u tvome domu.

 Sljedeće što treba učiniti je očistiti tlo. Koristeći motiku, očistite sav korov i otpatke s mjesta na kojem ćete posaditi špinat. Važno je to učiniti jer se korovi natječu za hranjive tvari. Pripremite tlo rahljenjem. Cilj je napraviti mjesto za glavni korijen. Ne zaboravite da tlo mora biti dobro drenirano i mora biti bogato dušikom kako bi špinat mogao dobro rasti.

Korak 2. Dodajte organsko gnojivo

Organska gnojiva se proizvode prirodnim putem i sadrže ugljik. Gnojivo pomaže u obogaćivanju tla i neophodno je za opskrbu zemlje hranjivim tvarima i potporu rastu biljaka. Organsko gnojivo uključuje: kompost, životinjski otpad (stajnjak) i minerale. Stoga je organsko gnojivo neophodno kako bi se osigurale potrebne hranjive tvari koje će sjemenu omogućiti klijanje kako se očekuje.

Korak 3. Umiješajte gnojivo u tlo

Važno je umiješati gnojivo u tlo kako biste bili sigurni da gnojivo nije samo na vrhu tla. Gnojivo treba biti ispod zemlje i blizu korijena.

Korak 4. Posadite presadnicu špinata

Pazite da, kada sadite presadnicu špinata, korijenova kugla bude pod zemljom i da je korijenova kugla pokrivena što više zemljom i gnojivo.

Korak 5. Zalijtešpinat

Budući da špinat dobro raste u hladnoj regiji, to znači da za dobro rastao špinat u vašem domu tlo mora biti vlažno. Za to morate redovito zalijevati. Stopa navodnjavanja ovisi isključivo o vlažnosti okoline. Ako raste u već hladnom području, biljka se može zalijevati svaki dan, ali ako je temperatura stalno visoka, zalijevajte tlo barem dva puta dnevno (možda i više) kako biste održali nisku temperaturu. Nakon što poduzmete ove korake, možete biti spremni za berbu špinata za otprilike 4 do 6 tjedana.

Kako ubrati špinat

Kada se špinat bere na pravi način, postoji velika vjerojatnost da će špinat izrasti nekoliko berbi. Mnogi znaju da špinat ima sposobnost ponovnog rasta lišća od točke rasta, tako da prilikom berbe možete koristiti vrtne škare kako biste odrezali list špinata nekoliko centimetara od tla. Budite oprezni pri rezanju, jer ne želite oštetiti biljku i spriječiti da ponovno izraste za više uroda. Možete brati nekoliko listova špinata odjednom ili sve odjednom, sve ovisi o vašim potrebama. Ako vam treba samo nekoliko listova, upotrijebite vrtne škare za rezanje lišća na stabljici, ali ako trebate ubrati sve listove odjednom, što god želitepotrebno je odrezati cijelu biljku od baze.