Maelezo

Mchicha ni mboga ya kila mwaka yenye majani ya kijani kibichi, yenye aina mbalimbali za vitamini na virutubisho vingine. Baadhi ya vitamini na virutubisho ambavyo mchicha unajumuisha: vitamini K, vitamini B6, vitamini C, vitamini A, manganese, asidi ya folic, chuma, potasiamu, nyuzi nyingi za lishe, nk. Katika mlo wa binadamu, mchicha una jukumu muhimu sana. Spinachi mara nyingi husaidia katika kudhibiti kisukari na pia katika kuzuia saratani. Spinachi pia hupambana na pumu, hupunguza shinikizo la damu, hutoa mifupa yenye nguvu, na pia husaidia kuwa na ngozi na nywele zenye afya. Ulaji wa mchicha unapaswa kuhimizwa, kwa kuwa ni mboga yenye matumizi mengi kwani jani la mchicha linaweza kuliwa likiwa mbichi, katika saladi au sandwichi au kupikwa. Kujua zaidi kuhusu mchicha na faida zinazoletwa ni faida kubwa na kujifunza jinsi ya kukuza mchicha nyumbani ni wazo nzuri. Ikiwa una bustani kubwa, unaweza kupanda miche mingi kama unavyopenda. Kwa watu ambao hawana nafasi nyingi za kijani kibichi nyumbani, mchicha unaweza pia kupandwa kwenye vipanzi au hata vyungu ambamo ungepandwa na kuvunwa.

Kabla ya kupanda mchicha, ni muhimu kuuliza maswali muhimu ili usipande mchicha na hatimaye haukua au hata kufa. Maswali kama ni wakati gani mzuri wa kupanda mchicha, inachukua muda ganimchicha kukua na kadhalika ni muhimu sana. Mchicha hukua vyema katika hali ya hewa ya baridi. Ni mmea unaokua haraka ambao unaweza kuwa tayari kuvunwa ndani ya mwezi mmoja baada ya kupanda. Ingawa mchicha huhitaji hali ya hewa ya baridi na hukua vyema zaidi wakati wa masika au vuli, ni muhimu kupanda mahali ambapo utapata kivuli cha jua kamili au kidogo na uhakikishe kuwa udongo una unyevu wa kutosha na una pH asilia. Swali lingine ambalo daima linafufua maswali: jinsi ya kuvuna mchicha? Mchicha unaweza kuvunwa wiki nne hadi sita baada ya kupandwa. Mmea wa mchicha unaweza kuvunwa mara tu unapoona kwamba majani ni makubwa ya kutosha. Baada ya kuokota majani ya mchicha, fahamu kwamba ni nyeti sana kwa gesi ya ethylene ambayo hutolewa na matunda mengi. Mara tu majani ya mchicha yanapovunwa, epuka kuyahifadhi kwenye jokofu. Ikiwa ungependa kulima mchicha nyumbani kwako na hujui jinsi ya kufanya hivyo, hapa kuna baadhi ya njia rahisi za jinsi ya kukuza mchicha.

Hatua ya 1. Tayarisha udongo

Kabla ya kukua anza kupanda mchicha nyumbani, lazima utoe mahali pazuri pa kupanda. Inabidi ujue kama udongo uliopo ni mzuri vya kutosha kwa kupanda na pia kama udongo una rutuba. Ikiwa hujui jinsi ya kuona ikiwa udongo ni mzuri, wasiliana na mtaalamu. Mara baada ya kufanya hivyo, unaweza kuanza kufanya mipango ya kukuza mchicha.nyumbani kwako.

Kitu kinachofuata cha kufanya ni kusafisha udongo. Kwa kutumia jembe, ondoa magugu na uchafu wote mahali unapoenda kupanda mchicha wako. Ni muhimu kufanya hivyo kwa sababu magugu yanashindana kupata virutubisho. Tayarisha udongo wako kwa kuufungua. Lengo ni kutoa nafasi kwa mzizi mkuu. Usisahau kwamba udongo lazima uwe na maji mengi na nitrojeni nyingi sana ili mchicha ukue vizuri.

Hatua ya 2. Ongeza mbolea-hai

Mbolea-hai huzalishwa kiasili na huwa na kaboni. Mbolea husaidia kurutubisha udongo na ni muhimu kwa ardhi kutoa rutuba na kusaidia ukuaji wa mimea. Mbolea ya kikaboni ni pamoja na: mboji, taka za wanyama (mbolea) na madini. Kwa hivyo, mbolea ya kikaboni ni muhimu ili kutoa virutubisho muhimu ambavyo vitaruhusu mbegu kuota kama inavyotarajiwa.

Hatua ya 3. Changanya mbolea kwenye udongo

Ni muhimu kuchanganya mbolea kwenye udongo ili kuhakikisha kwamba mbolea haiwi juu ya udongo tu. Mbolea inapaswa kuwa chini ya ardhi na karibu na mizizi.

Hatua ya 4. Panda mche wa mchicha

Hakikisha kwamba unapopanda mche wa mchicha, mizizi iko chini ya ardhi na pia kwamba mizizi imefunikwa na udongo kwa wingi. mbolea.

Hatua ya 5. Mwagilia majimchicha

Mchicha unapokua vizuri katika eneo la baridi, hii inaashiria kuwa ili mchicha ukue vizuri nyumbani kwako, ni lazima udongo uwe na unyevunyevu. Kwa hili unahitaji kumwagilia mara kwa mara. Kiwango cha umwagiliaji kinategemea tu unyevu wa mazingira. Ikiwa inakua katika eneo ambalo tayari ni baridi, mmea unaweza kumwagilia kila siku, lakini ikiwa hali ya joto ni ya juu mara kwa mara, maji udongo angalau mara mbili kwa siku (labda zaidi) ili kupunguza joto. Mara baada ya kuchukua hatua hizi, unaweza kuwa tayari kuvuna mchicha wako katika muda wa wiki 4 hadi 6.

Jinsi ya Kuvuna Mchicha

Spinachi inapovunwa kwa njia ifaayo, kuna uwezekano mkubwa kwamba mchicha huota tena kwa mavuno kadhaa. Wengi wanajua kuwa mchicha una uwezo wa kuotesha majani yake kutoka kwenye hatua ya ukuaji, hivyo wakati wa kuvuna unaweza kutumia shears za bustani kukata jani la mchicha inchi chache kutoka chini. Kuwa mwangalifu wakati wa kukata, kwani hutaki kuharibu mmea na kuuzuia kukua tena kwa mavuno zaidi. Unaweza kuchukua majani machache ya mchicha kwa wakati mmoja au yote mara moja, yote inategemea mahitaji yako. Ikiwa unahitaji majani machache tu, tumia shears za bustani kukata majani kwenye shina, lakini ikiwa unahitaji kuvuna majani yote mara moja, chochote unachotaka.haja ya kufanya ni kukata mmea mzima kutoka msingi.