వివరణ

బచ్చలికూర అనేది ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులతో కూడిన వార్షిక కూరగాయ, వివిధ రకాల విటమిన్లు మరియు ఇతర పోషకాలతో కూడి ఉంటుంది. బచ్చలికూరలో ఉండే కొన్ని విటమిన్లు మరియు పోషకాలు: విటమిన్ కె, విటమిన్ బి6, విటమిన్ సి, విటమిన్ ఎ, మాంగనీస్, ఫోలిక్ యాసిడ్, ఐరన్, పొటాషియం, చాలా డైటరీ ఫైబర్ మొదలైనవి. మానవ ఆహారంలో, బచ్చలికూర చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. బచ్చలికూర తరచుగా మధుమేహాన్ని నియంత్రించడంలో మరియు క్యాన్సర్‌ను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది. బచ్చలికూర ఉబ్బసంతో పోరాడుతుంది, రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, బలమైన ఎముకలను అందిస్తుంది మరియు ఆరోగ్యకరమైన చర్మం మరియు జుట్టును కలిగి ఉండటానికి మీకు సహాయపడుతుంది. బచ్చలికూర వినియోగాన్ని ప్రోత్సహించాలి, ఎందుకంటే ఇది బహుముఖ కూరగాయ, ఎందుకంటే బచ్చలికూర ఆకును పచ్చిగా, సలాడ్‌లు లేదా శాండ్‌విచ్‌లలో లేదా వండుకోవచ్చు. బచ్చలికూర గురించి మరియు దాని వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి మరింత తెలుసుకోవడం ఒక పెద్ద ప్లస్ మరియు ఇంట్లో బచ్చలికూరను ఎలా పండించాలో నేర్చుకోవడం గొప్ప ఆలోచన. మీకు పెద్ద తోట ఉంటే, మీకు కావలసినన్ని మొక్కలు నాటవచ్చు. ఇంట్లో అంత పచ్చదనం లేని వ్యక్తుల కోసం, బచ్చలి కూరను ప్లాంటర్లలో లేదా కుండీలలో కూడా పండించవచ్చు, అక్కడ నాటిన మరియు పండించవచ్చు.

బచ్చలి కూరను నాటడానికి ముందు, మీరు బచ్చలికూరను నాటకుండా మరియు అది పెరగకుండా లేదా చనిపోకుండా ఉండటానికి ముఖ్యమైన ప్రశ్నలు అడగడం అవసరం. బచ్చలికూర నాటడానికి ఉత్తమ సమయం ఎప్పుడు, ఎంత సమయం పడుతుంది వంటి ప్రశ్నలుబచ్చలికూర పెరుగుతాయి మరియు మొదలైనవి చాలా ముఖ్యమైనవి. బచ్చలికూర చల్లని వాతావరణంలో బాగా పెరుగుతుంది. ఇది వేగంగా ఎదుగుతున్న మొక్క, నాటిన నెలలోపు కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. బచ్చలికూరకు చల్లని వాతావరణం అవసరం మరియు వసంతకాలం లేదా శరదృతువులో బాగా పెరుగుతుంది, అది పూర్తిగా లేదా పాక్షికంగా సూర్యుని నీడను పొందే చోట నాటడం ముఖ్యం మరియు నేల బాగా ఎండిపోయి మరియు సహజ pH కలిగి ఉందని నిర్ధారించుకోండి. ఎల్లప్పుడూ ప్రశ్నలను లేవనెత్తే మరొక ప్రశ్న: బచ్చలికూరను ఎలా పండించాలి? బచ్చలికూర నాటిన నాలుగు నుండి ఆరు వారాల తర్వాత కోయవచ్చు. ఆకులు తగినంత పెద్దవిగా ఉన్నాయని మీరు గమనించిన వెంటనే పాలకూర మొక్కను కోయవచ్చు. బచ్చలికూర ఆకులను తీసుకున్న తర్వాత, అవి అనేక పండ్ల ద్వారా ఉత్పత్తి అయ్యే ఇథిలీన్ వాయువుకు చాలా సున్నితంగా ఉంటాయని గుర్తుంచుకోండి. బచ్చలికూర ఆకులను పండించిన తర్వాత, వాటిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయకుండా ఉండండి. మీరు మీ ఇంట్లో బచ్చలి కూరను పండించాలనుకుంటే మరియు దీన్ని ఎలా చేయాలో మీకు తెలియకపోతే, బచ్చలికూరను ఎలా పండించాలో ఇక్కడ కొన్ని సులభమైన మార్గాలు ఉన్నాయి.

దశ 1. భూమిని సిద్ధం చేయండి

మీరు ఇంట్లో బచ్చలికూర నాటడం ప్రారంభించే ముందు, మీరు నాటడానికి అనువైన స్థలాన్ని అందించాలి. నాటడానికి అందుబాటులో ఉన్న నేల సరిపోతుందా మరియు నేల సారవంతమైనదా అని మీరు తెలుసుకోవాలి. నేల బాగుందో లేదో ఎలా చూడాలో మీకు తెలియకపోతే, నిపుణులను సంప్రదించండి. మీరు దానిని పూర్తి చేసిన తర్వాత, మీరు బచ్చలికూరను పెంచడానికి ప్రణాళికలు తయారు చేయడం ప్రారంభించవచ్చు.మీ ఇంట్లో.

తదుపరి విషయం మట్టిని క్లియర్ చేయడం. మీరు మీ బచ్చలి కూరను ఎక్కడ నాటాలనుకుంటున్నారో అక్కడ నుండి అన్ని కలుపు మొక్కలు మరియు శిధిలాలను గొఱ్ఱెని ఉపయోగించి తొలగించండి. కలుపు మొక్కలు పోషకాల కోసం పోటీపడతాయి కాబట్టి దీన్ని చేయడం ముఖ్యం. మీ మట్టిని వదులుకోవడం ద్వారా సిద్ధం చేయండి. ప్రధాన మూలానికి చోటు కల్పించడమే లక్ష్యం. బచ్చలి కూర బాగా ఎదగాలంటే నేల బాగా ఎండిపోయేలా ఉండాలి మరియు నత్రజని చాలా ఎక్కువగా ఉండాలి అని మర్చిపోవద్దు.

దశ 2. సేంద్రీయ ఎరువులు జోడించండి

సేంద్రీయ ఎరువులు సహజంగా ఉత్పత్తి చేయబడతాయి మరియు కార్బన్‌ను కలిగి ఉంటాయి. ఎరువులు నేలను సుసంపన్నం చేయడానికి సహాయపడతాయి మరియు భూమికి పోషకాలను అందించడానికి మరియు మొక్కల పెరుగుదలకు తోడ్పడటానికి అవసరం. సేంద్రీయ ఎరువులు: కంపోస్ట్, జంతు వ్యర్థాలు (ఎరువు) మరియు ఖనిజాలు. అందువల్ల, విత్తనం ఆశించిన విధంగా మొలకెత్తడానికి అవసరమైన పోషకాలను అందించడానికి సేంద్రీయ ఎరువులు అవసరం.

స్టెప్ 3. ఎరువును మట్టిలో కలపండి

ఎరువులు నేలపై మాత్రమే కాకుండా ఉండేలా మట్టిలో ఎరువులను కలపడం ముఖ్యం. ఎరువులు భూమి క్రింద మరియు మూలాలకు దగ్గరగా ఉండాలి.

దశ 4. బచ్చలికూర మొలకను నాటండి

మీరు బచ్చలి కూరను నాటినప్పుడు, రూట్ బాల్ భూగర్భంలో ఉందని మరియు రూట్ బాల్ మట్టితో కప్పబడి ఉందని నిర్ధారించుకోండి మరియు ఎరువులు.

దశ 5. నీరుబచ్చలికూర

చల్లని ప్రాంతంలో బచ్చలికూర బాగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, మీ ఇంట్లో బచ్చలికూర బాగా పెరగాలంటే, నేల తేమగా ఉండాలని ఇది సూచిస్తుంది. దీని కోసం మీరు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టాలి. నీటిపారుదల రేటు ప్రత్యేకంగా పరిసర తేమపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇప్పటికే చల్లని ప్రాంతంలో పెరుగుతున్నట్లయితే, మొక్కకు ప్రతిరోజూ నీరు పెట్టవచ్చు, కానీ ఉష్ణోగ్రత స్థిరంగా ఎక్కువగా ఉంటే, ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించడానికి కనీసం రెండుసార్లు (బహుశా ఎక్కువ) మట్టికి నీరు పెట్టండి. మీరు ఈ దశలను తీసుకున్న తర్వాత, మీరు సుమారు 4 నుండి 6 వారాలలో మీ బచ్చలికూరను కోయడానికి సిద్ధంగా ఉండవచ్చు.

బచ్చలి కాయను ఎలా పండించాలి

బచ్చలి కూరను సరైన పద్ధతిలో పండించినప్పుడు, బచ్చలి కూర అనేక పంటలకు తిరిగి పెరిగే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంటుంది. బచ్చలికూరకు దాని ఆకులను ఎదుగుదల నుండి తిరిగి పెంచే సామర్ధ్యం ఉందని చాలామందికి తెలుసు, కాబట్టి పంట కోసేటప్పుడు మీరు తోట కత్తెరను ఉపయోగించి బచ్చలికూర ఆకును భూమి నుండి కొన్ని అంగుళాలు కత్తిరించవచ్చు. కత్తిరించేటప్పుడు జాగ్రత్తగా ఉండండి, ఎందుకంటే మీరు మొక్కను దెబ్బతీయకూడదు మరియు ఎక్కువ పంటల కోసం తిరిగి పెరగకుండా నిరోధించండి. మీరు కొన్ని బచ్చలికూర ఆకులను ఒకేసారి లేదా ఒకేసారి ఎంచుకోవచ్చు, ఇది మీ అవసరాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీకు కొన్ని ఆకులు మాత్రమే అవసరమైతే, కాండం వద్ద ఆకులను కత్తిరించడానికి గార్డెన్ షియర్స్ ఉపయోగించండి, కానీ మీరు అన్ని ఆకులను ఒకేసారి కోయవలసి వస్తే, మీరు ఏమైనామొత్తం మొక్కను బేస్ నుండి కత్తిరించడం అవసరం.