Descrición

Oh Romeo! Que serías sen Julieta? Ou queixo sen guayaba? Ademais deste delicioso doce que é unha paixón nacional, a guayaba é unha froita deliciosa para comer fresca ou enlatada.

Pero sabías que as guavas son de orixe tropical e son raras nas rexións máis frías do mundo? A guayaba non é unha froita habitual que se atope en países como Rusia, Canadá ou mesmo no continente europeo (aínda que a guayaba se pode atopar en mercados específicos de produtos latinos).

Cando se trata de Estados Unidos, en rexións máis cálidas como Florida, California, Hawai, Texas e as Illas Virxes é posible plantar guayabas con certo coidado durante o inverno. Sendo a especie unha planta tropical, pode non soportar invernos rigorosos. En particular, as mudas máis novas sucumbirán instantáneamente se as temperaturas baixan demasiado por debaixo dos 0 ° C. Non obstante, se as plantas de guayaba alcanzaron a idade adulta, poden soportar secas e ventos fríos, pero só por un período de tempo limitado.

Aquí en Brasil temos o clima ideal para as guayabas e por iso é unha froita tan popular. Entre as características da árbore de guayaba, a máis fácil de recoñecer é o seu tronco cunha casca lisa que se desprende co paso dos anos e as súas pólas fortes e maleables. As follas de guayaba son dentadas e o seu tamaño varía de 7 a 7polgadas. Nos meses de verán, as árbores de guava producen flores brancas que alcanzan os dous centímetros e son estas flores as que posteriormente se desenvolven en froitos ovalados ou redondos.

As diferentes especies de guayaba producen froitos con diferentes sabores. Ademais, se buscas unha guayaba que teña unha textura máis firme e non sexa tan doce, debes recoller os froitos antes de que madurezan. Ademais, hai diferentes variedades de plantas de guayaba que serven para diferentes fins. A guayaba vermella ten menos sementes e úsase xeralmente para facer conservas e a nosa querida pasta de guayaba. A guayaba branca, pola contra, é menos popular, pero o seu doce sabor conquista calquera padal. Aínda é posible atopar outros tipos de guayaba, como amarela, laranxa, rosa e ata morada!

As guayabas funcionan perfectamente como sobremesas, ceas ou aperitivos. É moi rica en vitamina C e aínda que posúe árbores de guayaba altas e espléndidas, tamén podes cultivalas en tamaños máis pequenos. Prefiro as miñas plantas no chan antes que en macetas, polo que poden desenvolverse plenamente e presentarme moitos froitos durante todo o verán. Despois de todo, é posible inventar varias receitas con guayaba. E o que queda na guava é para os animais. Aos paxaros encántalle!

Cultivar árbores de guayaba a partir de sementes é doado, pero necesitan grandes cantidades de potasio, nitróxeno e ácido fosfórico.Para aumentar a produción de froitas, o magnesio fai marabillas para a planta. O resto dos detalles mencionáronse nos seguintes parágrafos. Continúa lendo para coñecer todos os consellos imprescindibles para o mellor coidado de como plantar guava.

Para ter un xardín cheo de árbores froiteiras ideais para o clima brasileiro e ter froita fresca durante todo o ano, consulta como plantar plátanos e este tutorial sobre como plantar caquis.

Clima ideal para plantar guayaba

A guayaba pódese cultivar tanto en climas húmidos como secos; porén, non tolera ben os climas moi fríos. A temperatura ideal para que se desenvolvan as guavas está entre os 12 e os 28 graos centígrados. As plantas adultas poden sobrevivir a temperaturas máis baixas, non obstante, recoméndase cubrir as árbores de guayaba durante o inverno para protexer a planta das xeadas, xa que as temperaturas negativas poden ser letais para estas plantas.

Durante o inverno no sur e sueste. rexións , as mudas de guayaba deben manterse nun invernadoiro.

Condicións de luz para o desenvolvemento da árbore de guayaba

Plantar a planta de guayaba a pleno sol; en rexións máis secas como o nordeste, planta a guava na sombra parcial ou protexe as plantas do sol do mediodía.

Solo ideal para a guava

A guava crece prospera. en solo ben drenado e rico en compost. A guayaba crecerá onde o pH do chan oscila entre 4,5 e 9,4; un pH neutro6,0 a 7,0 é ideal.

Como regar a guava

Mantén o chan uniformemente húmido para a mellor produción de froitas; deixe secar os 5 a 3 cm superiores do chan antes de regar de novo. Se o chan se seca completamente, a floración pode atrasarse ou as froitas poden caer. Reducir a cantidade de auga no inverno.

Cal é o mellor fertilizante para as árbores de guayaba?

As plantas de guayaba se benefician moito dunha boa fertilización. Entón, faga aplicacións mensuais dun fertilizante orgánico equilibrado, como 5-5-5. Outra opción é utilizar compost orgánico como fertilizante para a árbore de guayaba.

En que mes podar a guayaba?

A árbore de guayaba debe ser podada anualmente para favorecer a floración e a produción de froitos. no verán. No inverno, normalmente en xullo, realízase unha poda radical, cortando as pólas moi preto do tronco principal, facendo que rebroten e se ramifiquen, producindo novas pólas e aumentando a produtividade. No verán pódese facer unha lixeira poda, quitando as puntas das ramas máis longas, deixando sempre uns 6 pares de follas.

Retirar tamén as ramas máis pequenas que medran preto da base.

Pé de guayaba con froitos ben desenvolvidos

Para ter guayabas grandes e saborosas, é necesario retirar os froitos máis pequenos da árbore, deixando un máximo de 4 froitos por rama para madurar.

Cando colleitar a guayaba

A guayaba serámaduro e listo para colleitar unhas 20 a 28 semanas despois da floración e da polinización. Pode coller o froito en diferentes etapas de maduración. O ideal é coller guayabas máis verdes xa que é menos probable que teñan insectos (se a plantación é orgánica). Podes comelos así, cando aínda estean crocantes. Pero se prefires as guayabas máis doces, déixaas que madurezan primeiro.

Maduración da guayaba

As guayabas collerán unha cor amarela por fóra a medida que maduran, pero por dentro vai collendo. cores máis vibrantes, polpa suave e aroma doce. Para madurar máis rápido unha guayaba sen madurar, pode colocala nunha bolsa de papel na cunca de froiteiras ou colocala xunto a bananas maduras. Pero se queres frear a maduración, só tes que gardar os froitos na neveira.

Como evitar pragas e enfermidades na árbore de guayaba

A antracnose da enfermidade fúngica pode atacar a follaxe. en climas húmidos; para resolver este problema dun xeito natural podes usar a mestura de Burdeos. Se a túa guayaba está a sufrir un ataque de formigas ou eirugas, unha boa opción é aplicar un insecticida natural feito con pementa. Non obstante, evita usalo cando a árbore de guayaba está a producir froitos, despois de todo, non queres comer guayaba con pementa, non?