तुलसी की देखभाल कैसे करें

Albert Evans 19-10-2023
Albert Evans

विवरण

तुलसी दुनिया में सबसे प्रसिद्ध और उपयोग की जाने वाली ताजी जड़ी-बूटियों में से एक है, खासकर यदि आप इतालवी भोजन तैयार कर रहे हैं। पोमोडोरो और बेसिलिको (टमाटर और तुलसी) सबसे सरल और आसान संयोजन है, यह इटली का क्लासिक है और इसका स्वाद बहुत स्वादिष्ट है। हालाँकि आप सूखी तुलसी खरीद सकते हैं, लेकिन इसका स्वाद ताजी पत्तियों जैसा नहीं होता है। और यह और भी अच्छा है यदि आप इसे स्वयं उगाएँ। तुलसी आपके घर में उगाने के लिए सबसे आसान जड़ी बूटी है; यदि आपके पास एक बगीचा है तो यह एक झाड़ी के रूप में खूबसूरती से विकसित होगा और बहुत सारे परागणकों को आकर्षित करेगा। लेकिन गमलों में तुलसी का पौधा लगाना भी संभव है और यह आपके अपार्टमेंट के बगीचे को शुरू करने का एक शानदार तरीका है। इस ट्यूटोरियल का अनुसरण करें और तुलसी उगाने के लिए आवश्यक सभी टिप्स और ट्रिक्स सीखें।

चरण 1: तुलसी की छंटाई कैसे करें ताकि वह बढ़ती रहे

यदि आपने तुलसी खरीदी है और भोजन में इसका उपयोग शुरू करने के लिए उत्सुक हैं, तो आपको सबसे पहले यह सीखना होगा कि तुलसी की कटाई कैसे करें कि यह बढ़ता रहे. और रहस्य यह है: शाखाएँ काटें, पत्तियाँ नहीं। यदि आप केवल तुलसी की पत्तियां हटा देंगे तो यह कमजोर हो जाएगी और अंततः मर जाएगी। इसलिए, आपको तने को हमेशा पत्तियों के दूसरे सबसे निचले जोड़े के करीब से काटना चाहिए। इससे इन पत्तियों से शाखाओं की एक नई जोड़ी विकसित होगी। फिर भोजन तैयार करने में उपयोग करने के लिए पत्तियों को तने से हटा दें।

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चरण 2: कैसे बदलेंटहनी के साथ तुलसी

तो जैसा कि मैंने पिछले चरण में कहा था, आपने टहनियाँ काट ली हैं, और आप कटाई से तुलसी उगाना चाहते हैं। सुनिश्चित करें कि आपकी कटिंग लगभग 10 से 15 सेमी लंबी है और पत्तियों को तने के निचले तीसरे हिस्से से हटा दें, केवल ऊपरी हिस्से को छोड़ दें। फिर पौधों को एक गिलास पानी में तब तक रखें जब तक जड़ें न बढ़ जाएं। आपको हर एक या दो दिन में पानी बदलना चाहिए। जब जड़ें काफी लंबी हो जाएं, तो आप उन्हें जमीन में प्रत्यारोपित कर सकते हैं।

चरण 3: घर पर तुलसी कैसे उगाएं

तुलसी को गमले में लगाने के बाद उसमें 6 से 8 पत्तियां आने तक इंतजार करें। फिर विकास को प्रोत्साहित करने के लिए पत्तियों की दूसरी जोड़ी के ऊपर की छँटाई करें। हर बार जब एक शाखा में 6 से 8 पत्तियाँ हों, तो उसे उसी तरह काटें, जिससे पौधे में अधिक शाखाएँ बढ़ेंगी। जब फूल बड़े होने लगें तो तुलसी के पत्तों को मजबूत और स्वादिष्ट बनाए रखने के लिए उन्हें काट लें।

चरण 4: गमले में लगी तुलसी की देखभाल कैसे करें

गमलों में तुलसी लगाने का मतलब है उसे बार-बार पानी देना। चूंकि गमले की मिट्टी तेजी से सूखती है, इसलिए आपको हर दिन मिट्टी में अपनी उंगली डालकर नमी की जांच करनी चाहिए। यदि आपकी उंगली सूख जाती है, तो अपने पौधे को पानी दें, खासकर गर्मियों के दौरान। अतिरिक्त टिप: यदि आप इसे बगीचे में उगा रहे हैं, तो तुलसी और टमाटर एक साथ अच्छे लगते हैं।

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जेरेमी क्रूज़ एक प्रसिद्ध इंटीरियर डिजाइनर और भावुक ब्लॉगर हैं। रचनात्मक स्वभाव और विस्तार पर नज़र के साथ, जेरेमी ने कई स्थानों को आश्चर्यजनक रहने वाले वातावरण में बदल दिया है। आर्किटेक्ट्स के परिवार में जन्मे और पले-बढ़े, डिजाइन उनके खून में है। छोटी उम्र से ही वह सौंदर्यशास्त्र की दुनिया में डूबे रहते थे और लगातार ब्लूप्रिंट और रेखाचित्रों से घिरे रहते थे।एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालय से इंटीरियर डिज़ाइन में स्नातक की डिग्री प्राप्त करने के बाद, जेरेमी ने अपने दृष्टिकोण को जीवन में लाने के लिए एक यात्रा शुरू की। उद्योग में वर्षों के अनुभव के साथ, उन्होंने हाई-प्रोफाइल ग्राहकों के साथ काम किया है, उत्कृष्ट रहने की जगहें डिजाइन की हैं जो कार्यक्षमता और सुंदरता दोनों का प्रतीक हैं। ग्राहकों की प्राथमिकताओं को समझने और उनके सपनों को हकीकत में बदलने की उनकी क्षमता उन्हें इंटीरियर डिजाइन की दुनिया में अलग करती है।इंटीरियर डिज़ाइन के प्रति जेरेमी का जुनून सुंदर स्थान बनाने से कहीं आगे तक फैला हुआ है। एक शौकीन लेखक के रूप में, वह अपने ब्लॉग, सजावट, इंटीरियर डिजाइन, रसोई और बाथरूम के लिए विचारों के माध्यम से अपनी विशेषज्ञता और ज्ञान साझा करते हैं। इस मंच के माध्यम से, उनका लक्ष्य पाठकों को उनके स्वयं के डिज़ाइन प्रयासों में प्रेरित करना और मार्गदर्शन करना है। टिप्स और ट्रिक्स से लेकर नवीनतम रुझानों तक, जेरेमी मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करता है जो पाठकों को उनके रहने की जगह के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद करता है।रसोई और बाथरूम पर ध्यान देने के साथ, जेरेमी का मानना ​​है कि इन क्षेत्रों में कार्यक्षमता और सौंदर्य दोनों के लिए जबरदस्त संभावनाएं हैंअपील करना। उनका दृढ़ विश्वास है कि एक अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई रसोई घर का दिल हो सकती है, पारिवारिक संबंधों और पाक रचनात्मकता को बढ़ावा दे सकती है। इसी तरह, एक खूबसूरती से डिजाइन किया गया बाथरूम एक सुखदायक नखलिस्तान बना सकता है, जो व्यक्तियों को आराम करने और तरोताजा होने की अनुमति देता है।जेरेमी का ब्लॉग डिज़ाइन के प्रति उत्साही, घर के मालिकों और अपने रहने की जगह को नया रूप देने की चाहत रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उपयोगी संसाधन है। उनके लेख पाठकों को मनोरम दृश्यों, विशेषज्ञ सलाह और विस्तृत दिशानिर्देशों से जोड़ते हैं। अपने ब्लॉग के माध्यम से, जेरेमी व्यक्तियों को वैयक्तिकृत स्थान बनाने के लिए सशक्त बनाने का प्रयास करता है जो उनके अद्वितीय व्यक्तित्व, जीवन शैली और स्वाद को दर्शाता है।जब जेरेमी डिज़ाइनिंग या लेखन नहीं कर रहा होता है, तो उसे नए डिज़ाइन रुझानों की खोज करते हुए, कला दीर्घाओं का दौरा करते हुए, या आरामदायक कैफे में कॉफी पीते हुए पाया जा सकता है। प्रेरणा और निरंतर सीखने की उनकी प्यास उनके द्वारा बनाए गए अच्छी तरह से तैयार किए गए स्थानों और उनके द्वारा साझा की जाने वाली व्यावहारिक सामग्री से स्पष्ट होती है। जेरेमी क्रूज़ इंटीरियर डिज़ाइन के क्षेत्र में रचनात्मकता, विशेषज्ञता और नवीनता का पर्याय है।