Efnisyfirlit
Lýsing
Basil er ein frægasta og mest notaða ferska jurt í heimi, sérstaklega ef þú ert að útbúa ítalskan mat. Pomodoro og Basilico (tómatar og basilíka) er einfaldasta og auðveldasta samsetningin, hún er klassísk frá Ítalíu og bragðast svo ljúffengt. Þó hægt sé að kaupa þurrkaða basilíku þá bragðast hún ekki eins og fersk lauf. Og það er jafnvel betra ef þú ræktar það sjálfur. Basil er auðveldasta jurtin til að rækta á heimili þínu; ef þú ert með garð mun hann vaxa fallega eins og runni og laða að fullt af frævum. En að gróðursetja basil í potta er líka mögulegt og er frábær leið til að hefja íbúðagarðinn þinn. Fylgdu þessari kennslu og lærðu öll ráðin og brellurnar sem þú þarft til að rækta basil.
Sjá einnig: Fílapotta planta í pottiSkref 1: Hvernig á að klippa basilíku svo hún haldi áfram að vaxa
Ef þú keyptir basilíku og ert fús til að byrja að nota hana í mat, þarftu fyrst að læra hvernig á að uppskera basil svo að það haldi áfram að vaxa. Og leyndarmálið er: skera greinarnar, ekki laufin. Ef þú fjarlægir aðeins basilíkublöðin mun það veikjast og að lokum deyja. Þess vegna ættir þú alltaf að klippa stilkinn nálægt næstneðsta laufaparinu. Þetta mun valda því að nýtt par af greinum vex úr þessum laufum. Fjarlægðu síðan blöðin af stilknum til að nota við matargerð.
Skref 2: Hvernig á að breytabasilíka með kvisti
Þannig að þú hefur safnað kvistunum eins og ég sagði í fyrra skrefi og þú vilt rækta basilíku úr græðlingnum. Gakktu úr skugga um að skurðurinn þinn sé um það bil 10 til 15 cm langur og fjarlægðu blöðin af neðsta þriðjungi stilksins og skildu aðeins eftir þau efstu. Settu síðan plönturnar í glas af vatni þar til ræturnar vaxa. Þú ættir að skipta um vatn á hverjum degi eða tvo. Þegar ræturnar eru nógu langar geturðu grætt þær í jörðu.
Skref 3: Hvernig á að rækta basilíku heima
Eftir að basilíkan hefur verið gróðursett í potti skaltu bíða eftir að hún verði 6 til 8 blöð. Skerið síðan fyrir ofan annað laufparið til að hvetja til vaxtar. Í hvert sinn sem grein hefur 6 til 8 blöð, skera hana á sama hátt, sem gerir plöntunni kleift að vaxa fleiri greinar. Þegar blómin byrja að vaxa skaltu klippa þau af til að halda basilíkublöðunum sterkum og ljúffengum.
Sjá einnig: Hvernig á að búa til DIY pappír og blómalampaSkref 4: Hvernig á að sjá um basil í potta
Að gróðursetja basil í potta þýðir að vökva hana oft. Þar sem pottajarðvegur hefur tilhneigingu til að þorna hraðar, ættir þú að athuga raka á hverjum degi með því að stinga fingrinum í jarðveginn. Ef fingurinn kemur þurr út skaltu vökva plöntuna þína, sérstaklega á sumrin. Aukaábending: Ef þú ert að rækta það í garði, þá passa basil og tómatar fullkomlega saman.