Сипаттамасы

Насыбайгүл - әлемдегі ең танымал және қолданылатын жаңа піскен шөптердің бірі, әсіресе итальяндық тағам дайындасаңыз. Помодоро мен Базилико (қызанақ пен насыбайгүл) - ең қарапайым және оңай комбинация, бұл Италиядан шыққан классика және дәмі өте дәмді. Сіз кептірілген насыбайгүлді сатып алсаңыз да, оның дәмі жаңа жапырақтар сияқты емес. Ал оны өзіңіз өсірсеңіз тіпті жақсы. Насыбайгүл - сіздің үйіңізде өсіруге болатын ең оңай шөп; егер сізде бақша болса, ол бұта сияқты әдемі өседі және көптеген тозаңдандырғыштарды тартады. Бірақ насыбайгүлді кәстрөлдерге отырғызу да мүмкін және бұл сіздің пәтер бақшаңызды бастаудың тамаша тәсілі. Осы оқулықты орындаңыз және насыбайгүлді өсіруге қажетті барлық кеңестер мен амалдарды үйреніңіз.

1-қадам: Насыбайгүл өсіп тұруы үшін оны қалай кесу керек

Егер сіз насыбайгүлді сатып алсаңыз және оны тағамға қолдануға дайын болсаңыз, алдымен насыбайгүлді қалай жинау керектігін үйренуіңіз керек. оның өсіп келе жатқаны. Ал құпия: жапырақтарды емес, бұтақтарды кесіңіз. Егер сіз тек насыбайгүл жапырақтарын алып тастасаңыз, ол әлсіреп, ақырында өледі. Сондықтан, сіз әрқашан жапырақтардың екінші ең төменгі жұбына жақын сабақты кесуіңіз керек. Бұл осы жапырақтардан жаңа жұп бұтақтардың өсуіне әкеледі. Содан кейін тамақ дайындауда пайдалану үшін сабақтан жапырақтарды алыңыз.

2-қадам: Қалай өзгерту керекбұтақтары бар насыбайгүл

Сонымен, сіз алдыңғы қадамда айтқанымдай бұтақтарды жинадыңыз және кесілген жерден насыбайгүл өсіргіңіз келеді. Кесуіңіздің ұзындығы шамамен 10-15 см екеніне көз жеткізіңіз және сабақтардың төменгі үштен бір бөлігінен жапырақтарды алып тастаңыз, тек жоғарғы бөлігін қалдырыңыз. Содан кейін тамырлар өскенше көшеттерді стакан суға салыңыз. Суды бір-екі күнде өзгерту керек. Тамырлар жеткілікті ұзын болған кезде, оларды жерге трансплантациялауға болады.

3-қадам: Үйде насыбайгүлді қалай өсіру керек

Насыбайгүлді кастрюльге отырғызғаннан кейін 6-8 жапырақтың өсуін күтіңіз. Содан кейін өсуді ынталандыру үшін екінші жұп жапырақтардың үстінен кесіңіз. Бұтақта 6-8 жапырақ болған сайын, оны дәл осылай кесіп тастаңыз, бұл өсімдіктің көбірек бұтақтарын өсіруіне мүмкіндік береді. Гүлдер өсе бастағанда, насыбайгүл жапырақтары күшті және дәмді болуы үшін оларды кесіңіз.

4-қадам: Насыбайгүлді қалай күту керек

Насыбайгүлді кастрюльге отырғызу оны жиі суаруды білдіреді. Ыдыстағы топырақ тезірек кебетіндіктен, күн сайын саусағыңызды топыраққа басу арқылы ылғалдылықты тексеру керек. Егер саусағыңыз құрғақ болса, өсімдікті суарыңыз, әсіресе жазда. Қосымша кеңес: егер сіз оны бақшада өсірсеңіз, насыбайгүл мен қызанақ тамаша үйлеседі.