Lýsing

Kál er eitt algengasta grænmetið á brasilískum borðum. Grænkál er notað sem hráefni í græna soðið, steikt eða jafnvel með japönskum réttum, fjölhæfur og mjög hollur valkostur fyrir rétti fyrir börn og fullorðna.

Grænkál: kostir

Og ávinningurinn af hvítkál snýst ekki bara um bragðið. Fyrir þá sem eru með laktósaóþol er grænkál rík uppspretta kalsíums. Það er líka frábær uppspretta C-vítamíns og járns.

Til að gróðursetja er hvítkál mjög einfalt: það krefst lítið pláss, hefur framúrskarandi mótstöðu gegn köldu veðri og krefst nokkurra skrefa til að rækta það.

Og það er um hvernig á að rækta þína eigin kálplöntu sem ég kom með eftirfarandi ráð. Fylgdu mér hvert skref á leiðinni og fljótlega munt þú sjá fyrstu kálplöntuna þína vaxa.

Fylgdu mér og athugaðu það!

Skref 1: Undirbúið landið

Þú þarft garðspaða til að undirbúa staðinn þar sem þú ætlar að gróðursetja grænkálsfræ. Vertu viss um að fjarlægja steina, rætur og plöntur sem gætu hindrað vöxt kálplöntunnar.

Ábending: Hvernig á að velja kál

• Hrokkkál, sem einkennist af laufum, er sætt og mjúkt.

• Premier kál vex hratt og er þekkt fyrir kuldaþol.

• Rauður rússneskur grænkál er ónæmasta afbrigðið af grænkáli og þolir þaðmeindýr og alvarlegt hitastig.

• Bengal grænkál hefur þykkan stilk sem getur orðið allt að 1,8 m á hæð.

Almennt er grænkálsblaðið tilbúið til uppskeru á milli 45 og 75 dögum eftir uppskeru. fræ.

Skref 2: Grafið holuna

Notaðu garðverkfæri til að grafa holur á sömu dýpt og plöntuílátin.

Ábendingar um pláss

• Ef þú ert að gróðursetja nokkur kál skaltu hafa á milli 45 cm og 60 cm á milli plantnanna;

• Til að planta grænkáli á haustin skaltu velja stað með fullri sól. Ef þú ferð á vorin skaltu velja svæði með hálfskugga.

• Ef þú vilt byggja hærra rúm skaltu nota sedrusvið (þar sem sedrusviður rotnar ekki þegar það blotnar).

Til að fá frekari ábendingar um að rækta aðrar plöntur, sjáðu ráðleggingar okkar um DIY garðrækt!

Skref 3: Undirbúðu jarðveginn

Þú þarft að planta grænkálinu í frjósömu jarðvegur með góðu köfnunarefnis-, fosfór- eða kalíuminnihaldi (ef þú ert með lítið af einhverju af þessum mikilvægu næringarefnum).

Forðastu sand- eða moldarjarðveg þar sem það hefur áhrif á bragð og vöxt kálsins.

PH Ábending: Til að ná sem bestum árangri skaltu gróðursetja kálið í jarðvegi sem hefur pH-gildi. á milli 5,5 og 6,8.

Skref 4: Bætið við vatni

Bætið smá vatni í holu(r) gróðursetningar, en aðeinsnóg til að það fyllist ekki.

Ábending: Vita hvenær á að planta

Ef þú ætlar að planta grænkálsfræ innandyra skaltu gróðursetja þau 5-7 vikum fyrir gróðursetningu. enda vetrar.

Ef þú ætlar að gróðursetja úti, sáðu fræin 2 til 4 vikum fyrir lok vetrar.

Skref 5: Settu kálgræðlinginn í

Gættu varúðar við meðhöndlun á kálplöntunni. Ef þú þarft að fjarlægja plöntuna úr fyrri pottinum skaltu banka varlega á hliðina á pottinum svo plantan losni með rótunum.

• Sjá einnig: hvernig á að planta steinselju í pott.

Skref 6: Gróðursettu kálgræðlinguna

Græddu plöntuna þína varlega í rökum jarðvegi, stinnaðu plöntuna með jörðinni.

Ábending: Vökvaðu kálið þitt daglega til að halda jarðveginum alltaf rökum. Þetta mun hjálpa henni að verða heilbrigðari og bragðmeiri.

Skref 7: Ljúktu við að undirbúa jarðveginn

Þegar græðlingurinn er kominn í nýja holuna, hreinsaðu jarðveginn varlega án þess að hylja blöðin. Gakktu úr skugga um að á völdum stað sé hægt að baða plöntuna í sólinni.

Skref 8: Grænkálsnæring

Áburðarráð:

Mundu að frjóvga plönturnar þínar á 6 - 8 vikna fresti. Áburður er mikilvægur vegna þess að hann hjálpar kálplöntunni þinni að verða sterkur, auk þess að framleiða heilbrigð, sæt lauf.

Fylgdu alltaf leiðbeiningunum sem eru á áburðarpakkningunni.

EfEf þú ert að nota rotmassa og moltu skaltu dreifa blöndunni á milli 1 og 3 cm dýpi.

Annað gott ráð er að nota lausn með þangdufti eða grjótryki. Þar með er bara þunnt úða á plöntuna.

Skref 9: Fjarlægðu illgresið

Á meðan þú ert upptekinn við að undirbúa jarðveginn fyrir kálplöntuna þína skaltu nota tækifærið til að draga út illgresið.

þjórfé:

Ef grænkálslauf verða rotin eða gul, setjið molt utan um plöntuna. Mulchið kemur í veg fyrir að blautur jarðvegur festist við grænkálslaufin. En fyrir það skaltu bíða eftir að plöntan vex að minnsta kosti 15 cm.

10. skref: Uppskerutími

Eftir að fræjum kálplöntunnar hefur verið sáð tekur það venjulega um 70 til 95 daga að uppskera. En aðeins uppskera ef plantan er að minnsta kosti 20 cm á hæð.

Skref 11: Kynntu þér hvernig á að skera

Ef þú velur að uppskera blöðin hvert fyrir sig skaltu byrja á ytri blöðunum.

En ef þú vilt uppskera heilt grænkál, skerið stilkinn um 5 cm yfir jörðu. Þetta mun leyfa því að halda áfram að framleiða ný lauf.

Skref 12: Ekki láta blöðin vaxa of lengi

Forðastu að tefja uppskeruna of mikið þar sem blöðin geta orðið hörð og bitur. Gerðu það á réttum tíma (á milli 70 og 95 daga) og njóttu þíns eigin garðs til að smakka uppskriftirdásamlegt.

Bættu við garðinn þinn heima: sjáðu hvernig á að planta chayote!