Beskrywing

Kool is een van die mees algemene groente op Brasiliaanse tafels. Gebruik as 'n bestanddeel in die groen sous, gesmoor of selfs vergesel van Japannese disse, boerenkool is 'n veelsydige en baie gesonde opsie vir geregte vir kinders en volwassenes.

Koolkool: voordele

En die voordele van kool gaan nie net oor sy geur nie. Vir diegene wat laktose-onverdraagsaam is, is boerenkool 'n ryk bron van kalsium. Dit is ook 'n uitstekende bron van vitamien C en yster.

Vir plant is kool baie eenvoudig: dit verg min spasie, het uitstekende weerstand teen koue weer en vereis min stappe vir sy verbouing.

En dit gaan oor hoe om jou eie koolplant te kweek dat ek die volgende wenke gebring het. Volg my elke tree van die pad en binnekort sal jy jou eerste koolsaailing sien groei.

Volg my en kyk daarna!

Stap 1: Berei die grond voor

Jy sal 'n tuingraaf nodig hê om die plek waar jy die plant gaan plant, voor te berei. boerenkool sade. Maak seker dat jy rotse, wortels en plante verwyder wat die groei van die boerenkoolplant kan belemmer.

Wenk: Hoe om kool te kies

• Krulkool, gekenmerk deur sy blare, is soet en sag.

• Premierkool groei vinnig en is bekend vir sy weerstand teen koue.

• Rooi Russiese boerenkool is die mees weerstandbiedende variëteit van boerenkool en kan weerstaanplae en erge temperature.

• Bengaalse boerenkool het 'n dik stam wat tot 1,8 m hoog kan word.

Oor die algemeen sal die boerenkool tussen 45 en 75 dae na oes gereed wees om te oes. sade.

Stap 2: Grawe die gat

Gebruik jou tuingereedskap en grawe gate op dieselfde diepte as die saailinghouers.

Wenke vir spasie

• As jy verskeie koolsoorte plant, hou tussen 45 cm en 60 cm tussen die plante;

• Om boerenkool te plant in die herfs, kies 'n plek met volle son. As jy in die lente gaan, kies vir 'n area met gedeeltelike skaduwee.

• As jy 'n hoër bed wil bou, gebruik sederhout (aangesien sederhout nie vrot as dit nat word nie).

Vir meer wenke oor die kweek van ander plante, sien ons DIY-tuinwenke!

Stap 3: Berei die grond voor

Jy sal die boerenkool in vrugbare plant moet plant grond met goeie stikstof-, fosfor- of kaliuminhoud (indien jy min in enige van hierdie noodsaaklike voedingstowwe is).

Vermy sanderige of leemgrond aangesien dit die boerenkool se geur en groei sal beïnvloed.

PH Wenk: Vir die beste resultate, plant jou boerenkool in grond wat 'n pH-lesing het. tussen 5.5 en 6.8.

Stap 4: Voeg bietjie water by

Voeg bietjie water by die gat(e) ) van plant, maar slegs diegenoeg om nie vol te maak nie.

Wenk: Weet wanneer om te plant

As jy beplan om boerenkoolsade binnenshuis te plant, plant dit 5-7 weke voor plant. einde van die winter.

As jy beplan om buite te plant, saai die saad 2 tot 4 weke voor die einde van die winter.

Stap 5: Plaas die koolsaailing in

Wees versigtig wanneer jy die koolsaailing hanteer. As jy die saailing uit die vorige pot moet verwyder, tik liggies aan die kant van die pot sodat die plant saam met die wortels loskom.

• Sien ook: hoe om pietersielie in 'n pot te plant.

Stap 6: Plant die koolsaailing

Splant jou saailing liggies in klam grond en maak die plant met die grondbasis verstewig.

Wenk: Gee jou kool daagliks nat om die grond klam te hou. Dit sal haar help om gesonder en lekkerder te word.

Stap 7: Voltooi die voorbereiding van die grond

Sodra die saailing in sy nuwe gaatjie is, maak die grond liggies skoon sonder om die blare te bedek. Maak seker dat die plant op die gekose plek in die son gebad kan word.

Stap 8: Boerenkoolvoeding

Kunsmiswenk:

Onthou om jou plante elke 6 - 8 weke te bemes. Kunsmis is belangrik omdat dit jou boerenkoolplant help om sterk te groei, asook om gesonde, soet blare te produseer.

Volg altyd die instruksies wat op die kunsmisverpakking voorkom.

AsAs jy kompos en deklaag gebruik, versprei die mengsel tussen 1 en 3 cm diep.

Nog 'n goeie wenk is om 'n oplossing met seewierpoeier of klipstof te gebruik. Daarmee net 'n dun spuit op die plant.

Stap 9: Verwyder die onkruid

Terwyl jy besig is om die grond vir jou koolplant voor te berei, gebruik die geleentheid om enige onkruid uit te trek.

deklaagwenk:

As boerenkoolblare vrot of geel word, dien 'n deklaag om die plant toe. Die deklaag keer dat nat grond aan die boerenkoolblare kleef. Maar daarvoor wag vir die plant om minstens 15 cm te groei.

Stap 10: Die tyd van oes

Nadat die saad van die koolplant gesaai is, neem dit gewoonlik ongeveer 70 tot 95 dae om te oes. Maar oes net as die plant minstens 20 cm hoog is.

Stap 11: Weet hoe om te sny

As jy kies om die blare individueel te oes, begin met die buitenste blare.

Maar as jy die blare wil oes. heel boerenkool, sny die stam so 5 cm bo die grond af. Dit sal dit toelaat om voort te gaan om nuwe blare te produseer.

Stap 12: Moenie die blare te lank laat groei nie

Vermy om die oes te veel uit te stel, aangesien die blare taai en bitter kan word. Maak dit op die regte tyd (tussen 70 en 95 dae) en geniet jou eie tuin om resepte te proewonderlik.

Vuldig jou tuin by die huis aan: kyk hoe om chayote te plant!