الوصف

هل ترغب في زراعة نباتات الفاكهة في حديقتك والتي توفر ثمارها ، بالإضافة إلى النكهة والجمال ، فوائد لا يمكن إنكارها على صحتك وصحة عائلتك؟ حسنًا ، لقد وجدتها: التوت الأسود (Rubus sp) خيار ممتاز بكل الطرق. هذه الفاكهة هي جزء من فئة من التوت (تسمى أيضًا الفواكه الحمراء أو التوت أو التوت) ، وهي شركة جيدة في هذه العائلة الفائقة: من بينها الفراولة والتوت والتوت والكرز والكشمش وجابوتيكاباس وأساي البرازيلي. هذه الثمار ذات لون أحمر أو أسود وعادة ما تكون مرتبة في التوت. ومثل معظم أنواع التوت ، فإن فاكهة العليق الحلوة غنية بفيتامين C والمعادن ، بما في ذلك البوتاسيوم والمنغنيز. بالإضافة إلى ذلك ، فهي غنية بالألياف وتساهم في صحة الدماغ.

بالنسبة لك البستانيين في المنزل ، أفضل جزء هو أنك لست بحاجة إلى مساحة كبيرة في حديقتك لزراعة التوت الأسود. هذا لأنه ، على عكس أشجار الفاكهة الأخرى ، التي تنتشر جذورها على مساحة كبيرة ، وبالتالي تتطلب كمية أكبر من التربة للزراعة ، يمكن زراعة نباتات بلاك بيري على فترات من 60 سم إلى 1 ، و 20 مترًا بينها ، واعتمادًا على متنوعة مختارة ، يمكن زراعتها كتحوطات أو على تعريشات. يمكنك أيضًا زراعة التوت الأسودالأواني ، طالما أنها تتلقى الكثير من ضوء الشمس.

زراعة التوت الأسود ممارسة سهلة للغاية ، ولكن إذا لم يكن لديك أدنى فكرة عن كيفية ومكان بدء هذه المهمة ، فلا يقلق! سيرشدك هذا البرنامج التعليمي الخاص بـ DIY Gardening خطوة بخطوة خلال زراعة التوت الأسود ، من الزراعة إلى الحصاد ، مع 8 نصائح مثالية للمبتدئين. تعال معنا!

نصيحة 1 - بلاك بيري ، كيف تزرعه - أين هو أفضل مكان لزراعة البلاك بيري؟

التوت الأسود فواكه لذيذة ومغذية وصديقة للغاية ، ولكن لتطوير يحتاجون إلى الشمس الكاملة. لذلك ، إذا قررت زراعة التوت الأسود (الشجيرات) في تربة الحديقة أو في وعاء ، فاختر موقعًا يتلقى الكثير من ضوء الشمس طوال اليوم.

نصيحة 2 - أي خليط من التربة مثالي لزراعة التوت الأسود ؟

تعمل نباتات الفاكهة هذه بشكل جيد في التربة الحمضية قليلاً ، الغنية بالمواد العضوية وجيدة التصريف. بشكل عام ، لا تتطلب نباتات بلاك بيري الكثير من المتطلبات ويمكن أن تنمو في جميع أنواع التربة تقريبًا ، طالما أن التربة ليست قلوية أو رطبة جدًا. إذا كانت التربة في حديقتك غنية بالطين ، فيمكنك موازنتها بالمواد العضوية مثل الخث أو القش أو الأوراق الميتة أو نشارة الخشب ، وبهذه الطريقة جهزها لزراعة شجيرات العليق.

نصيحة 3 - افعل هل تحتاج إلى تعريشات كدعم عند زراعة التوت؟

ليست كل أصناف بلاك بيريتتطلب التعريشة السوداء استخدام تعريشة. تأتي العليق في أصناف منتصبة وزاحفة. الأصناف المنتصبة ، سواء مع الأشواك أو بدونها ، تشبه الأدغال ولا تحتاج إلى أي دعم. يمكن تدريب الأصناف الزاحفة على النمو بدعم من تعريشة لا يزيد ارتفاعها عن 6 إلى 8 أقدام.

نصيحة 4 - العناية بشجيرات بلاك بيري: Mulch

طوال العام الأول يوصى باستخدام الفرش حول قاعدة النبات لتقليل نمو الحشائش وزيادة غلة المحصول. في نهاية هذه الفترة ، لا تحتاج إلى نشارة إلا إذا كانت التربة رملية جدًا.

نصيحة 5 - سقي شجيرات العليق

بعد الزراعة ، قم بري نباتات العليق مرة واحدة يوم للأسابيع الثلاثة الأولى ، وبعد ذلك قم بزيادة وتيرة الري للحفاظ على رطوبة سطح التربة. خلال موسم النمو ، سقي النبات حوالي بوصة إلى بوصتين من الماء أسبوعيًا. زيادة المياه إلى حوالي 10 سم أسبوعياً خلال موسم الحصاد.

يرجى ملاحظة: نظام جذر نباتات بلاك بيري ضحل ، لذلك من الضروري الحفاظ على سطح التربة رطبًا ، وبالتالي المساهمة في صحتهم.

نصيحة 6 - كيف تقليم شجيرات التوت

نباتات بلاك بيري يجب أن تكون كذلكيتم تقليمها كل عام ، حيث أن التقليم يشجع على التفرع الجانبي ويجعل الفروع أقوى. بالنسبة لأصناف العليق المنتصبة ، اترك الشجيرات المثمرة غير معطلة للسنة الأولى. يمكن تقليم الشجيرات التي يبلغ عمرها عامين إلى حوالي 1.20 متر من السنة الثانية فصاعدًا. يمكن قطع الفروع الجانبية إلى 30 إلى 45 سم. من الناحية المثالية ، يجب عليك تقليم الشجيرات في وقت مبكر من موسم النمو لتقليل فرصة أن تجعل أي جروح على الأغصان عرضة للآفات. عند التقليم ، من المهم إزالة الأغصان الضعيفة أو التالفة. أخيرًا ، تخلص من الفروع التي تم تقليمها وإزالتها على الفور لمنع انتشار الأمراض أو الآفات.

نصيحة 7 - كيفية تسميد نباتات بلاك بيري

خلال السنة الأولى ، يجب أن تقوم بالتغذية من النبات الذي يحتوي على سماد 10-10-10 ، والذي يمكنك العثور عليه بسهولة في متاجر النباتات وأدوات البستنة. بعد السنة الأولى ، يمكنك إطعام النبات بالنيتروجين أو سماد 10-10-10 ، وزيادة الكمية قليلاً. ضع السماد على بعد حوالي 30 سم إلى 1 متر من قاعدة النبات لتجنب حرق الجذور.

نصيحة 8 - متى يتم حصاد العليق

نبتة العليق - يستغرق الأمر حوالي ثلاث سنوات لإنتاج محصول كامل من الفاكهة. بعد النضج ، تتحول الثمار إلى اللون الأسود اللامع ، لكن لا تتحول إلى اللون الأسودما زلت تختارهم إذا كنت تريدهم أن يكونوا حلوين. انتظر بضعة أيام أخرى حتى تفقد لمعانها وتصبح أكثر نعومة ، وعند هذه النقطة تصل إلى أقصى درجة حلاوتها. بمجرد أن تنضج الفاكهة ، تنفصل بسهولة عن النبات. أفضل وقت في اليوم لقطف التوت هو في الصباح ، حيث يزيد الطقس الأكثر برودة وجفافًا من مدة صلاحيتها. بعد الحصاد ، رتب الثمار في أوعية ضحلة لمنع تلفها من ملامستها أو من وزن بعضها البعض. إجراء مهم آخر هو الحفاظ على الثمار في مكان بارد وبعيدًا عن الشمس ، حيث أن التعرض الشديد لأشعة الشمس يمكن أن يحول الثمار مرة إلى حمراء. بالنسبة لشروط الاستهلاك ، فإن العليق يدوم من 4 إلى

5 أيام ، طالما تم تبريده ولم يتم التعامل معه كثيرًا ، ويجب غسله فقط

عندما يذهبون إلى تستهلك أو تستخدم في مستحضرات الطهي. ملاحظة مهمة: يمكن أن تلطخ العليق الملابس ، لذلك عند قطفها ، ارتد ملابس قديمة أو ملابس بألوان داكنة.

نصيحة إضافية: كيفية زراعة العليق من الشتلات

تستغرق بذور بلاك بيري حوالي ستة أشهر لتنبت وتنمو لتصبح شتلات صحية. لذلك ، فإن أفضل خيار لتكاثر البلاك بيري هو زرعها من قصاصات. بشكل عام ، في أوائل الربيع ، ستتمكن من العثور على شتلات بلاك بيري في المشاتل ، لأن هذا الموسم هو أفضل وقت للزراعة. أنت تستطيعنشر نباتات بلاك بيري من الجذور أو الفروع المورقة. الطريقة الأخيرة أبسط ، حيث تحتاج فقط إلى قطع ما بين 10 و 15 سم من أطراف الأغصان المورقة ووضعها في مزهرية مليئة بالتربة الرطبة.