Opis

Želite li u svom vrtu uzgajati voćke čiji plodovi osim okusa i ljepote pružaju neosporne dobrobiti za vaše zdravlje i zdravlje vaše obitelji? Pa eto, našli ste: kupine (Rubus sp) izvrsna su opcija u svakom pogledu. Ovo voće spada u kategoriju bobičastog voća (također se naziva crveno voće, bobičasto voće ili bobičasto voće), koje je u dobrom društvu u ovoj superobitelji: među njima su jagode, maline, borovnice, trešnje, ribizli pa sve do brazilskih jabuticabas i açaí. Ovi plodovi su crvene ili crne boje i obično su raspoređeni u bobice. Kao i većina bobičastog voća, slatki plod kupine bogat je vitaminom C i mineralima, uključujući kalij i mangan. Osim toga, bogate su vlaknima i pridonose zdravlju mozga.

Za vas kućne vrtlare, najbolji dio je to što vam u vrtu ne treba puno prostora za uzgoj grmolikih kupina. To je zato što se, za razliku od ostalih voćaka čije se korijenje širi po velikoj površini, pa je za sadnju potrebna veća količina zemlje, biljke kupine mogu se saditi na razmaku od 60 cm do 1,20 m, a ovisno o odabrana sorta, može se uzgajati kao živica ili na rešetkama. U njoj možete uzgajati i kupinelonce, sve dok primaju puno sunčeve svjetlosti.

Uzgoj kupina je vrlo laka praksa, ali ako nemate pojma kako i gdje započeti ovaj zadatak, nemojte brini! Ovaj vodič za DIY vrtlarstvo vodit će vas korak po korak kroz uzgoj kupina, od sadnje do berbe, s 8 savjeta savršenih za početnike. Pođite s nama!

Savjet 1 – Kupina, kako je uzgajati – Gdje je najbolje uzgajati kupinu?

Kupine su ukusno, hranjivo i super zdravo voće, ali za razvoj im treba puno sunce. Stoga, ako se odlučite saditi kupine (grmove) u vrtnu zemlju ili u lonac, odaberite mjesto koje ima puno sunčeve svjetlosti tijekom cijelog dana.

Savjet 2 – Koja je mješavina zemlje idealna za uzgoj kupina ?

Ove voćne biljke dobro uspijevaju na blago kiselom tlu, bogatom organskom tvari i dobro dreniranom. Općenito, biljke kupine nisu jako zahtjevne i mogu rasti na gotovo svim vrstama tla, sve dok tlo nije alkalno ili prevlažno. Ako je tlo u vašem vrtu bogato glinom, možete ga uravnotežiti organskom tvari poput treseta, slame, lišća ili piljevine i na taj način ga pripremiti za sadnju grmova kupine.

Savjet 3 – Učinite trebate rešetke kao oslonac pri uzgoju kupina?

Ne sve vrste kupinacrne zahtijevaju upotrebu rešetke. Kupine dolaze u uspravnim i puzavim sortama. Uspravne sorte, s trnjem ili bez njega, grmolike su i ne trebaju nikakav oslonac. Puzave sorte mogu se uvježbati da rastu uz potporu rešetke ne više od 6 do 8 stopa.

Savjet 4 – Njega grmova kupine: Malčirajte

Tijekom prve godine , preporučuje se korištenje malča oko baze biljke kako bi se smanjio rast korova i povećao prinos usjeva. Na kraju ovog razdoblja ne morate malčirati osim ako je tlo jako pjeskovito.

Savjet 5 – Zalijevanje grmova kupine

Nakon sadnje, zalijte biljke kupine jednom dnevno dan tijekom prva 3 tjedna, a nakon toga povećajte učestalost zalijevanja kako bi površina tla ostala vlažna. Tijekom vegetacijske sezone zalijevajte biljku s oko 2 do 2 inča vode tjedno. Povećajte vodu na oko 10 cm tjedno tijekom sezone berbe.

Napomena: korijenski sustav biljaka kupine je plitak, stoga je bitno održavati površinu tla vlažnom, čime doprinosimo njihovom zdravlju.

Savjet 6 – Kako orezati grmove kupine

Biljke kupine trebaju bitiorezujte svake godine, jer obrezivanje potiče bočno grananje i čini grane jačima. Kod uspravnih sorti kupina ostavite rodne grmove prve godine neobrezane. Grmovi stari 2 godine mogu se orezati na oko 1,20 m od druge godine nadalje. Bočne grane se mogu rezati na 30 do 45 cm. U idealnom slučaju, trebali biste orezati svoje grmlje rano u vegetacijskoj sezoni kako biste smanjili mogućnost da ih bilo kakve rane na granama učine osjetljivima na štetočine. Prilikom rezidbe važno je ukloniti slabe ili oštećene grane. Na kraju, odmah odbacite obrezane i uklonjene grane kako biste spriječili širenje bolesti ili štetnika.

Savjet 7 – Kako gnojiti biljke kupine

Tijekom prve godine morate izvršiti prihranu biljke s gnojivom 10-10-10, koje možete lako pronaći u trgovinama biljkama i vrtlarskim artiklima. Nakon prve godine biljku možete hraniti dušikom ili gnojivom 10-10-10, lagano povećavajući količinu. Nanesite gnojivo otprilike 30 cm do 1 m od podnožja biljke kako biste izbjegli spaljivanje korijena.

Savjet 8 – Kada brati kupine

Biljci kupine - preta treba oko tri godine da proizvede puni urod voća. Nakon sazrijevanja plodovi pocrne i sjaje se, ali nejoš ih berite ako želite da budu slatke. Pričekajte još nekoliko dana dok izgube sjaj i postanu mekši, a tada postižu maksimalnu slatkoću. Nakon sazrijevanja plod će se lako odvojiti od biljke. Najbolje doba dana za branje bobičastog voća je jutro, budući da hladnije i suše vrijeme produljuje njihov rok trajanja. Nakon berbe rasporedite plodove u plitke posude kako biste spriječili oštećenje od međusobnog dodira ili težine. Druga važna radnja je čuvanje plodova na hladnom mjestu i dalje od sunca, jer intenzivno izlaganje suncu može ogorčiti i pocrveniti plodove. Što se tiče uvjeta za konzumaciju, kupine traju od 4 do

5 dana, pod uvjetom da su u hladnjaku i da se ne rukuju previše, a treba ih prati samo

kada idu konzumirati ili koristiti u kulinarskim pripremama. Važna napomena: kupine mogu zaprljati odjeću, stoga kada ih berete, nosite staru odjeću ili odjeću tamnih boja.

Bonus savjet: Kako uzgojiti kupine iz presadnica

Sjeme kupine traje oko šest mjeseci da proklijaju i izrastu u zdrave sadnice. Stoga je najbolja mogućnost razmnožavanja kupine sadnja iz reznica. Uglavnom, u rano proljeće moći ćete pronaći sadnice kupine u rasadnicima jer je ovo doba najbolje vrijeme za sadnju. Možešrazmnožite biljke kupine iz korijena ili lisnatih grana. Posljednja metoda je jednostavnija, jer samo trebate odrezati između 10 i 15 cm vrhova lisnatih grana i staviti ih u vazu napunjenu vlažnom zemljom.