Descripción

¿Le gustaría cultivar en su jardín plantas frutales cuyos frutos aporten, además de sabor y belleza, innegables beneficios para su salud y la de su familia? Entonces la ha encontrado: las moras (Rubus sp) son una excelente elección en todos los sentidos. Esta fruta forma parte de la categoría de las bayas (también llamadas frutos rojos, frutos del bosque o moras),que se encuentran en buena compañía en esta superfamilia: entre ellas están las fresas, frambuesas, arándanos, cerezas, grosellas e incluso las muy brasileñas jabuticabas y açaí. Estos frutos son de color rojo o negro y suelen estar dispuestos en bayas. Y como la mayoría de las bayas, los dulces frutos de la zarzamora son ricos en vitamina C y minerales, entre ellos potasio y manganeso. Además, sonricas en fibra y contribuyen a la salud cerebral.

Para usted, el jardinero casero, lo mejor es que no necesita mucho espacio en el jardín para cultivar zarzamoras. Esto se debe a que, a diferencia de otros árboles frutales, cuyas raíces se extienden por una gran superficie, por lo que requieren una mayor extensión de tierra para plantar, las plantas de zarzamora pueden plantarse con una separación de 60 cm a 1,20 m entre ellas y..,Dependiendo de la variedad que elijas, puedes cultivarlas en seto o en espaldera. También puedes cultivar moras en macetas, siempre que reciban mucha luz solar.

Cultivar moras es una práctica bastante sencilla, pero si no tienes ni idea de cómo y por dónde debes empezar esta tarea, ¡no te preocupes! Este tutorial de Jardinería DIY te guiará paso a paso en el cultivo de moras, desde la plantación hasta la cosecha, con 8 consejos perfectos para principiantes ¡Acompáñanos!

Consejo 1 - La zarzamora, cómo cultivarla - ¿Cuál es el mejor lugar para cultivar la zarzamora?

Las moras son frutas sabrosas, nutritivas y super saludables, pero necesitan pleno sol para prosperar, así que si decides plantar arbustos de moras en el suelo del jardín o en una maceta, elige un lugar que reciba mucha luz solar durante todo el día.

Consejo 2 - ¿Qué mezcla de tierra es ideal para cultivar moras?

Estas plantas frutales se dan bien en suelos ligeramente ácidos, ricos en materia orgánica y bien drenados. En general, las plantas de zarzamora no son muy exigentes y pueden prosperar en casi cualquier tipo de suelo, siempre que no sea alcalino o demasiado húmedo. Si el suelo de su jardín es rico en arcilla, puede equilibrarlo con materia orgánica como turba, paja, hojas muertas o mantillo.serrín, y así dejarlo listo para plantar zarzamoras.

Consejo 3 - ¿Necesita espalderas como soporte para cultivar moras?

No todas las variedades de zarzamora requieren el uso de una espaldera. Las zarzamoras existen en variedades erectas y rastreras. Las variedades erectas, con o sin espinas, son arbustivas y no necesitan ningún soporte. Las variedades rastreras, en cambio, se pueden entrenar para que crezcan con el soporte de una espaldera que no supere los 1,80 m a 2,4 m de altura.

Consejo 4 - Cuidado de los arbustos de zarzamora: acolchado

A lo largo del primer año, se recomienda acolchar alrededor de la base de la planta para reducir el crecimiento de malas hierbas y aumentar el rendimiento del cultivo. Al final de este periodo, no es necesario acolchar a menos que el suelo sea muy arenoso.

Consejo 5 - Regar las zarzamoras

Tras la plantación, riegue las plantas de zarzamora una vez al día durante las 3 primeras semanas, y después aumente la frecuencia de riego para mantener húmeda la superficie del suelo. Durante la temporada de crecimiento, riegue la planta con unos 2,5 a 5 cm de agua por semana, y aumente el riego a unos 10 cm por semana durante la temporada de cosecha.

Nota: el sistema radicular de las plantas de zarzamora es poco profundo, por lo que es esencial mantener húmeda la superficie del suelo, contribuyendo así a su salud.

Consejo 6 - Cómo podar las zarzamoras

Las plantas de zarzamora deben podarse todos los años, ya que la poda estimula la ramificación lateral y fortalece las ramas. En las variedades de zarzamora erguidas, deje los arbustos fructíferos sin podar durante el primer año. Los arbustos de 2 años pueden podarse hasta 1,20 m aproximadamente a partir del segundo año. Las ramas laterales pueden podarse hasta 30-45 cm. Lo ideal es tenerPoda los arbustos al principio de la temporada de crecimiento para reducir la posibilidad de que cualquier herida en las ramas las haga vulnerables a las plagas. Durante la poda, es importante que elimines las ramas débiles o dañadas. Por último, deshazte inmediatamente de las ramas podadas y eliminadas para evitar la propagación de enfermedades o plagas.

Consejo 7 - Cómo abonar las zarzamoras

Durante el primer año, debe nutrir la planta con abono 10-10-10, que encontrará fácilmente en tiendas de plantas y jardinería. Después del primer año, puede nutrir la planta con nitrógeno o con abono 10-10-10, aumentando ligeramente la cantidad. Aplique el abono a una distancia de entre 30 cm y 1 m de la base de la planta para evitar que se queme.raíces.

Consejo 8 - Cuándo recoger moras

Una planta de zarzamora tarda unos tres años en producir una cosecha completa de frutos. Una vez maduros, los frutos se vuelven negros y brillantes, pero no los recoja todavía si quiere que sean dulces. Espere unos días más hasta que pierdan el brillo y se ablanden, momento en el que alcanzan su máximo dulzor. Una vez maduros, los frutos se desprenden fácilmente de la planta. Al mejor momento del día para recolectar bayas es por la mañana, ya que el tiempo más fresco y seco aumenta su vida útil. Tras la recolección, coloque las bayas en recipientes poco profundos para evitar que se dañen por el contacto o el peso de unas con otras. Otra medida importante es mantener las bayas en un lugar fresco y fuera del sol, ya que la exposición intensa al sol puede amargarlas y secarlas.En cuanto a las condiciones de consumo, las moras duran de 4 a 20 días.

5 días, siempre que se refrigere y no se manipule mucho, y sólo debe lavarse.

Una nota importante: las moras pueden manchar la ropa, así que lleve ropa vieja o de color oscuro cuando las recoja.

Consejo extra: Cómo cultivar moras a partir de plantones

Las semillas de zarzamora tardan unos seis meses en germinar y convertirse en plántulas sanas, por lo que la mejor opción para la propagación de la zarzamora es plantarlas a partir de esquejes. Por lo general, puede encontrar plántulas de zarzamora en los viveros a principios de primavera, ya que esta estación es la mejor época para plantarlas. Puede propagar plantas de zarzamora a partir de raícesEste último método es más sencillo, ya que basta con cortar 10-15 cm de longitud de las puntas de las ramas frondosas y colocarlas en una maceta llena de tierra húmeda.