فهرست مطالب
توضیح
آیا دوست دارید در باغ خود گیاهان میوه ای بکارید که میوه های آن علاوه بر طعم و زیبایی، فواید غیرقابل انکاری برای سلامتی شما و خانواده شما داشته باشد؟ خوب پس، شما آن را پیدا کردید: توت سیاه (Rubus sp) از هر نظر یک گزینه عالی است. این میوه بخشی از دسته ای از انواع توت ها (میوه های قرمز، انواع توت ها یا انواع توت ها نیز نامیده می شود) است که در این سوپرخانواده شرکت خوبی دارد: از جمله آنها می توان به توت فرنگی، تمشک، زغال اخته، گیلاس، مویز و تا jabuticabas و açaí بسیار برزیلی اشاره کرد. این میوه ها به رنگ قرمز یا سیاه هستند و معمولا به صورت توت چیده می شوند. و مانند بیشتر انواع توت ها، میوه شیرین توت سیاه سرشار از ویتامین C و مواد معدنی از جمله پتاسیم و منگنز است. بعلاوه، آنها سرشار از فیبر هستند و به سلامت مغز کمک می کنند.
برای شما باغبان های خانگی، بهترین بخش این است که برای رشد توت سیاه به فضای زیادی در باغ خود نیاز ندارید. به این دلیل که برخلاف سایر درختان میوه که ریشه‌های آنها در سطح وسیعی پخش می‌شود، بنابراین برای کاشت به خاک بیشتری نیاز است، می‌توان بوته‌های شاه توت را در فاصله 60 سانتی‌متر تا 1.20 متر بین آنها کاشت و بسته به واریته انتخاب شده، می تواند به عنوان پرچین یا روی پرچین رشد کند. شما همچنین می توانید شاه توت را در آن پرورش دهیدگلدان ها، تا زمانی که نور خورشید زیادی دریافت می کنند.
همچنین ببینید: نحوه راه اندازی آبیاری قطره ای در 12 مرحلهپرورش توت سیاه یک عمل بسیار آسان است، اما اگر کوچکترین ایده ای در مورد چگونگی و مکان شروع این کار ندارید، آن را انجام ندهید. نگران بودن! این آموزش باغبانی DIY شما را گام به گام در رشد توت سیاه، از کاشت تا برداشت، با 8 نکته مناسب برای مبتدیان راهنمایی می کند. با ما بیایید!
همچنین ببینید: چگونه یک گلدان بامبو را فقط در 7 مرحله بسازیمنکته 1 – شاه توت، چگونه آن را پرورش دهیم – بهترین مکان برای کاشت شاه توت کجاست؟
شاه توت میوه ای خوشمزه، مغذی و فوق العاده برای سلامتی است، اما برای رشد آنها نیاز به آفتاب کامل دارند. بنابراین، اگر تصمیم به کاشت توت سیاه (بوته ها) در خاک باغچه یا در گلدان دارید، مکانی را انتخاب کنید که در طول روز نور خورشید زیادی دریافت کند.
نکته 2 – کدام مخلوط خاک برای کشت شاه توت ایده آل است. ?
این گیاهان میوه در خاک کمی اسیدی، غنی از مواد آلی و دارای زهکشی خوب عمل می کنند. به طور کلی، گیاهان شاه توت زیاد خواستار نیستند و تقریباً در همه انواع خاک ها می توانند رشد کنند، به شرطی که خاک قلیایی یا خیلی مرطوب نباشد. اگر خاک باغ شما غنی از خاک رس است، می توانید آن را با مواد آلی مانند ذغال سنگ نارس، کاه، برگ های مرده یا خاک اره متعادل کنید و از این طریق آن را برای کاشت بوته های شاه توت آماده کنید.
نکته 3 – انجام دهید. هنگام پرورش شاه توت به داربست نیاز دارید؟
نه همه انواع توت سیاهمشکی ها نیاز به استفاده از داربست دارند. شاه توت در ارقام ایستاده و خزنده وجود دارد. واریته های ایستاده، چه با خار و چه بدون خار، بوته مانند هستند و نیازی به حمایت ندارند. گونه‌های خزنده را می‌توان با تکیه‌گاه یک داربست که ارتفاع آن بیشتر از 6 تا 8 فوت نباشد، تربیت کرد.
نکته 4 – مراقبت از درختچه‌های شاه توت: مالچ
در طول سال اول ، استفاده از مالچ در اطراف پایه گیاه برای کاهش رشد علف های هرز و افزایش عملکرد محصول توصیه می شود. در پایان این دوره نیازی به مالچ پاشی نیست مگر اینکه خاک خیلی شنی باشد.
نکته 5 – آبیاری بوته های شاه توت
بعد از کاشت، بوته های شاه توت را یک بار آبیاری کنید. در روز برای 3 هفته اول، و پس از آن دفعات آبیاری را افزایش دهید تا سطح خاک مرطوب بماند. در طول فصل رشد، گیاه را حدود یک اینچ تا دو اینچ آب در هفته آبیاری کنید. در فصل برداشت آب را به حدود 10 سانتی متر در هفته افزایش دهید.
لطفا توجه داشته باشید: سیستم ریشه گیاهان شاه توت کم عمق است، بنابراین مرطوب نگه داشتن سطح خاک ضروری است و در نتیجه به سلامت آنها کمک می کند.
نکته 6 – چگونه بوته های شاه توت را هرس کنید
گیاهان شاه توت باید باشندهر سال هرس شود، زیرا هرس شاخه های جانبی را تشویق می کند و شاخه ها را قوی تر می کند. برای انواع توت سیاه، بوته های میوه دهی را برای سال اول هرس نشده رها کنید. بوته های 2 ساله را می توان از سال دوم به بعد تا حدود 1.20 متر هرس کرد. شاخه های کناری را می توان تا 30 تا 45 سانتی متر برش داد. در حالت ایده آل، شما باید درختچه های خود را در اوایل فصل رشد هرس کنید تا احتمال آسیب پذیری هر گونه زخم روی شاخه ها را در برابر آفات کاهش دهید. هنگام هرس، مهم است که شاخه های ضعیف یا آسیب دیده را جدا کنید. در نهایت شاخه های هرس شده و برداشته شده را فوراً دور بریزید تا از شیوع بیماری یا آفات جلوگیری کنید.
نکته 7 – نحوه کود دهی گیاهان شاه توت
در سال اول باید تغذیه را انجام دهید. از گیاه با کود 10-10-10 که به راحتی می توانید آن را در فروشگاه های گیاهی و مقالات باغبانی پیدا کنید. بعد از سال اول می توانید گیاه را با نیتروژن یا کود 10-10-10 تغذیه کنید و مقدار آن را کمی افزایش دهید. کود را حدود 30 سانتی متر تا 1 متر از پایه گیاه بمالید تا ریشه ها نسوزند.
نکته 8 – زمان برداشت توت سیاه
گیاه شاه توت- پرتا حدوداً طول می کشد. سه سال برای تولید یک محصول کامل میوه. میوه ها پس از رسیدن سیاه و براق می شوند اما نهاگر می خواهید شیرین باشند، آنها را انتخاب کنید. چند روز دیگر صبر کنید تا درخشندگی خود را از دست داده و نرمتر شوند و در این مرحله به حداکثر شیرینی خود می رسند. پس از رسیدن، میوه به راحتی از گیاه جدا می شود. بهترین زمان از روز برای چیدن توت ها صبح است، زیرا هوای سردتر و خشک تر، ماندگاری آنها را افزایش می دهد. پس از برداشت، میوه ها را در ظروف کم عمق بچینید تا از آسیب در اثر تماس یا وزن یکدیگر جلوگیری شود. اقدام مهم دیگر نگهداری میوه ها در جای خنک و دور از آفتاب است، زیرا قرار گرفتن در معرض شدید آفتاب می تواند میوه ها را تلخ و قرمز کند. در مورد شرایط مصرف، شاه توت از 4 تا
5 روز ماندگاری دارد به شرطی که در یخچال باشد و زیاد دست نخورده باشد و فقط زمانی شسته شود
مصرف شود یا در آماده سازی های آشپزی استفاده شود. نکته مهم: شاه توت می تواند لباس ها را لکه دار کند، بنابراین هنگام چیدن آن ها، لباس های قدیمی یا لباس هایی با رنگ های تیره بپوشید.
نکته پاداش: نحوه رشد توت سیاه از نهال ها
دانه های شاه توت حدود شش ماه طول می کشد. تا جوانه بزند و به نهال های سالم تبدیل شود. بنابراین بهترین گزینه برای تکثیر شاه توت کاشت آن از قلمه است. به طور کلی در اوایل بهار می توانید نهال های شاه توت را در نهالستان ها پیدا کنید، زیرا این فصل بهترین زمان برای کاشت است. تو می توانیگیاهان شاه توت را از ریشه یا شاخه های برگ دار تکثیر کنید. روش آخر ساده تر است، زیرا فقط باید بین 10 تا 15 سانتی متر از نوک شاخه های برگ را برش دهید و آنها را در گلدان پر از خاک مرطوب قرار دهید.