Описание

Хотите выращивать в своем саду плодовые растения, плоды которых, помимо вкуса и красоты, приносят неоспоримую пользу здоровью Вам и Вашей семье? Тогда Вы нашли его: ежевика (Rubus sp) - отличный выбор во всех отношениях. Этот плод относится к категории ягод (их еще называют красными, лесными или ягодами),Среди представителей этого надсемейства есть земляника, малина, черника, вишня, крыжовник и даже бразильские ягоды жабутикабас и асаи. Эти плоды имеют красный или черный цвет и обычно расположены в виде ягод. Как и большинство ягод, сладкие плоды ежевики богаты витамином С и минералами, включая калий и марганец. Кроме того, они являютсябогаты клетчаткой и способствуют здоровью мозга.

Для вас, садовода, самое приятное то, что для выращивания кустов ежевики не требуется много места в саду, так как в отличие от других плодовых деревьев, корни которых распространяются на большую площадь, что требует больших площадей для посадки, растения ежевики можно высаживать с расстоянием от 60 см до 1,20 м между ними и..,В зависимости от выбранного сорта ежевику можно выращивать в виде живой изгороди или на шпалере, а также в горшках, если она получает достаточно солнечного света.

Выращивание ежевики - довольно простое занятие, но если вы не знаете, как и с чего начать, не волнуйтесь! Этот учебник по садоводству "Сделай сам" поможет вам шаг за шагом вырастить ежевику, от посадки до сбора урожая, с 8 советами, идеальными для начинающих. Давайте с нами!

Совет 1 - Ежевика, как выращивать - В каком месте лучше всего выращивать ежевику?

Ягоды ежевики - вкусные, питательные и очень полезные для здоровья плоды, но для их процветания необходимо полное солнце, поэтому если вы решили посадить кусты ежевики в садовую землю или в горшок, выберите место, которое получает много солнечного света в течение дня.

Совет 2 - Какая почвенная смесь идеально подходит для выращивания ежевики?

В целом ежевика не очень требовательна к почве и может расти практически на любой почве, если она не щелочная и не слишком влажная. Если почва в саду богата глиной, ее можно сбалансировать органическими веществами, такими как торф, солома, отмершие листья или мульча.опилки и тем самым подготовить ее к посадке кустов ежевики.

Совет 3 - Нужны ли шпалеры в качестве опоры при выращивании ежевики?

Не все сорта ежевики нуждаются в шпалере: ежевика бывает прямостоячая и ползучая. Прямостоячие сорта, как с шипами, так и без них, являются кустовидными и не нуждаются в опоре. Ползучие же сорта можно приучить расти с опорой на шпалеру высотой не более 1,80-2,4 м.

Совет 4 - Уход за кустами ежевики: мульчирование

В течение первого года рекомендуется мульчировать почву вокруг основания растения, чтобы уменьшить рост сорняков и повысить урожайность. По окончании этого периода мульчирование не требуется, если только почва не очень песчаная.

Совет 5 - Полив кустов ежевики

После посадки первые 3 недели поливайте ежевику один раз в день, после чего частоту поливов следует увеличить, чтобы поддерживать поверхность почвы во влажном состоянии. В течение вегетационного периода поливайте растение примерно 2,5-5 см воды в неделю. В период сбора урожая увеличьте полив примерно до 10 см в неделю.

Примечание: корневая система ежевики неглубокая, поэтому необходимо поддерживать поверхность почвы во влажном состоянии, способствуя тем самым ее оздоровлению.

Совет 6 - Как обрезать кусты ежевики

Обрезка ежевики необходима каждый год, так как она стимулирует развитие боковых ветвей и делает их более сильными. У вертикальных сортов ежевики плодоносящие кусты в первый год можно не обрезать. Двухлетние кусты можно обрезать примерно до 1,20 м со второго года. Боковые ветви можно обрезать до 30-45 см. В идеале необходимо иметьОбрезку кустарников следует проводить в начале вегетационного периода, чтобы уменьшить вероятность того, что раны на ветвях станут уязвимыми для вредителей. При обрезке важно удалять слабые и поврежденные ветви. Наконец, обрезанные и удаленные ветви следует немедленно утилизировать, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей.

Совет 7 - Как удобрять растения ежевики

В первый год следует подкармливать растение удобрением 10-10-10, которое можно легко найти в магазинах для садоводов и огородников. После первого года можно подкармливать растение азотом или удобрением 10-10-10, немного увеличив его количество. Вносить удобрения следует на расстоянии от 30 см до 1 м от основания растения, чтобы не обжечь его.корни.

Совет 8 - Когда собирать ежевику

После созревания плоды становятся черными и блестящими, но не собирайте их, если хотите, чтобы они были сладкими. Подождите еще несколько дней, пока они не потеряют блеск и не станут мягкими, тогда они достигнут максимальной сладости. После созревания плоды легко отделяются от растения.Собирать ягоды лучше всего утром, так как прохладная и сухая погода увеличивает срок их хранения. После сбора ягоды следует разложить в неглубокие емкости, чтобы они не повредились от соприкосновения или веса друг друга. Еще одно важное действие - хранить ягоды в прохладном месте и вдали от солнца, так как интенсивное солнечное воздействие может сделать ягоды горькими и сухими.Что касается условий потребления, то ежевика хранится от 4 до 20 дней.

5 дней, при условии хранения в холодильнике и без особых манипуляций, при этом их следует только мыть.

Важное замечание: ежевика может пачкать одежду, поэтому при ее сборе надевайте старую или темного цвета одежду.

Бонусный совет: Как вырастить ежевику из саженцев

Семенам ежевики требуется около шести месяцев для прорастания в здоровые саженцы, поэтому лучшим вариантом размножения ежевики является посадка черенков. Обычно саженцы ежевики можно найти в питомниках ранней весной, так как это время является лучшим для посадки. Размножать ежевику можно корнямиПоследний способ проще, так как достаточно срезать 10-15 см длины с кончиков листовых веток и поместить их в горшок, наполненный влажной почвой.