Lýsing

Vilt þú rækta ávaxtaplöntur í garðinum þínum sem ávextir þeirra veita, auk bragðs og fegurðar, óneitanlega ávinning fyrir heilsu þína og fjölskyldu þinnar? Jæja þá hefurðu fundið það: brómber (Rubus sp) eru frábær kostur í alla staði. Þessi ávöxtur er hluti af flokki berja (einnig kallaðir rauðir ávextir, ber eða ber), sem er í góðum félagsskap í þessari yfirfjölskyldu: þeirra á meðal eru jarðarber, hindber, bláber, kirsuber, rifsber og til mjög brasilískra jabuticabas og açaí. Þessir ávextir eru rauðir eða svartir á litinn og er venjulega raðað í berjum. Og eins og flest ber er sætur brómberjaávöxtur ríkur af C-vítamíni og steinefnum, þar á meðal kalíum og mangani. Auk þess eru þau trefjarík og stuðla að heilbrigði heilans.

Fyrir ykkur garðyrkjumenn er það besta að þú þarft ekki mikið pláss í garðinum þínum til að rækta kjarrvaxin brómber. Þetta er vegna þess að ólíkt öðrum ávaxtatrjám, þar sem ræturnar dreifast yfir stórt svæði, sem krefjast þess vegna meiri jarðvegs til gróðursetningar, er hægt að gróðursetja brómberjaplöntur með 60 cm til 1,20 m millibili og, allt eftir afbrigði valið, hægt að rækta það sem limgerði eða á trellis. Þú getur líka ræktað brómber ípotta, svo framarlega sem þeir fá mikið sólarljós.

Að rækta brómber er mjög auðveld æfing, en ef þú hefur ekki minnstu hugmynd um hvernig og hvar þú átt að byrja þetta verkefni skaltu ekki gera það áhyggjur! Þessi DIY garðyrkjukennsla mun leiða þig skref fyrir skref í gegnum ræktun brómberja, frá gróðursetningu til uppskeru, með 8 ráðum sem eru fullkomin fyrir byrjendur. Komdu með okkur!

Ábending 1 – Brómber, hvernig á að rækta þau – Hvar er besti staðurinn til að rækta brómber?

Brómber eru bragðgóðir, næringarríkir og frábær heilsuvænir ávextir, en til að þroskast þurfa þeir fulla sól. Því ef þú ákveður að planta brómber (runna) í garðjarðveg eða í pott skaltu velja stað sem fær mikið sólarljós yfir daginn.

Ábending 2 – Hvaða jarðvegsblanda er tilvalin fyrir ræktun brómberja ?

Þessar ávaxtaplöntur standa sig vel í örlítið súrum jarðvegi, ríkar af lífrænum efnum og vel framræstar. Almennt séð eru brómberjaplöntur ekki mjög krefjandi og geta vaxið í nánast öllum jarðvegi, svo framarlega sem jarðvegurinn er ekki basískur eða of blautur. Ef jarðvegurinn í garðinum þínum er ríkur af leir geturðu jafnað hann með lífrænum efnum eins og mó, hálmi, dauðum laufblöðum eða sagi og á þann hátt undirbúið hann fyrir gróðursetningu brómberunna.

Ábending 3 – Gerðu þú þarft trellis sem stuðning þegar þú ræktar brómber?

Ekki allar brómberjategundirsvartar þurfa að nota trellis. Brómber koma í uppréttum og skríðandi yrkjum. Uppréttu afbrigðin, hvort sem þau eru með eða án þyrna, eru runnalík og þurfa engan stuðning. Hægt er að þjálfa skriðafbrigðin til að vaxa með stuðningi trellis sem er ekki hærri en 6 til 8 fet.

Ábending 4 – Umhyggja fyrir brómberarunnum: Mulch

Allt fyrsta árið , er mælt með því að nota mulch í kringum botn plöntunnar til að draga úr illgresi og auka uppskeru. Í lok þessa tímabils þarftu ekki að mygla nema jarðvegurinn sé mjög sandur.

Ábending 5 – Vökva brómberarunna

Eftir gróðursetningu skaltu vökva brómberjaplönturnar einu sinni á dag fyrstu 3 vikurnar og aukið síðan vökvunartíðni til að halda yfirborði jarðvegsins rakt. Á vaxtarskeiðinu skaltu vökva plöntuna um það bil tommu til tvo tommu af vatni á viku. Aukið vatnið í um 10 cm á viku á uppskerutímabilinu.

Athugið: Rótarkerfi brómberjaplantna er grunnt og því er nauðsynlegt að halda yfirborði jarðvegsins röku og stuðla þannig að heilsu þeirra.

Ábending 6 – Hvernig klippa brómberarunna

Brómberjaplöntur þurfa að vera þaðklippt á hverju ári þar sem klipping hvetur til hliðargreina og gerir greinarnar sterkari. Fyrir upprétta brómberjaafbrigði, láttu ávaxtarunna vera óklippta fyrsta árið. Hægt er að klippa runna sem eru 2 ára í um 1,20 m frá öðru ári og áfram. Hægt er að klippa hliðargreinarnar í 30 til 45 cm. Helst ættir þú að klippa runnana þína snemma á vaxtarskeiðinu til að draga úr líkunum á að einhver sár á greinunum geri þá viðkvæma fyrir meindýrum. Við klippingu er mikilvægt að fjarlægja veikar eða skemmdar greinar. Að lokum skaltu farga klipptum og fjarlægðum greinum strax til að koma í veg fyrir útbreiðslu sjúkdóma eða meindýra.

Ábending 7 – Hvernig á að frjóvga brómberjaplöntur

Á fyrsta ári verður þú að gera næringu af plöntunni með áburði 10-10-10, sem þú getur auðveldlega fundið í plöntuverslunum og garðyrkjuvörum. Eftir fyrsta árið geturðu fóðrað plöntuna með köfnunarefni eða 10-10-10 áburði, aukið magnið aðeins. Berið áburðinn um 30 cm til 1 m frá botni plöntunnar til að forðast að brenna ræturnar.

Ábending 8 – Hvenær á að uppskera brómber

Brómberjaplanta- preta tekur u.þ.b. þrjú ár til að framleiða fulla uppskeru af ávöxtum. Eftir þroska verða ávextirnir svartir og glansandi, en ekkiveldu þær samt ef þú vilt að þær séu sætar. Bíddu í nokkra daga í viðbót þar til þau missa glansinn og verða mýkri, á þeim tímapunkti ná þau hámarks sætleika. Þegar ávextirnir eru þroskaðir losna þeir auðveldlega frá plöntunni. Besti tími dagsins til að tína ber er á morgnana, þar sem svalara og þurrara veður eykur geymsluþol þeirra. Eftir uppskeru skaltu raða ávöxtunum í grunn ílát til að koma í veg fyrir skemmdir af snertingu eða þyngd hvers annars. Önnur mikilvæg aðgerð er að geyma ávextina á köldum stað og fjarri sólinni, þar sem mikil sólarljós getur gert ávextina bitra og rauða. Hvað varðar neysluskilyrði þá endast brómber frá 4 til

5 daga, svo framarlega sem þau eru geymd í kæli og ekki meðhöndluð of mikið og það á bara að þvo þau

þegar þau eru að fara að vera neytt eða notað í matreiðslu. Mikilvæg athugasemd: Brómber geta blettað föt, svo þegar þú tínir þau skaltu vera í gömlum fötum eða fötum í dökkum litum.

Bónusráð: Hvernig á að rækta brómber úr plöntum

Brómberjafræ tekur um sex mánuði að spíra og vaxa í heilbrigðar plöntur. Þess vegna er besti möguleikinn á fjölgun brómberja að planta þeim úr græðlingum. Almennt, snemma á vorin, munt þú geta fundið brómberjaplöntur í gróðrarstöðvum, þar sem þessi árstíð er besti tíminn til að planta. Þú geturfjölga brómberjaplöntum frá rótum eða laufguðum greinum. Síðasta aðferðin er einfaldari þar sem aðeins þarf að klippa á milli 10 og 15 cm af oddunum á laufguðu greinunum og setja í vasa fylltan með rökum mold.