Kuvaus

Riippumatta siitä, missä päin maailmaa oletkaan, pizza on ruokalaji, joka nautitaan hyvässä seurassa ja hyvän viinipullon kera. Elämäni aikana minulla on ollut tilaisuus maistella pizzaa joissakin maailman syrjäisimmistä ja mielenkiintoisimmista paikoista. Vaikka nämä matkat ovatkin hieman vähentyneet, kotitekoinen pizza on vahva kilpailija verrattuna niihin, joita löytyy pizzerioista Italiassa tai muualla maailmassa.muut Euroopan maat.

Koska pizza on niin helppo ruokalaji valmistaa ja tarjoilla, uunissa käytettävän tulenkestävän pizzakiven hankkiminen on investointi, jota jokaisen tulisi harkita. Uunipizzakivet ovat tukevia ja kestäviä, ne kestävät vuosikymmeniä ja leipovat elinaikanaan satoja erilaisia pizzoja. Kotikäyttöön on olemassa erilaisia pizzakiviä, kuten keraamisia, valurautaisia...,Perheessäni oli onneksi valurautainen pizzakivi, joka siirtyi sukupolvelta toiselle. Nykyään uunin pizzakiven pitkäikäisyys riippuu paljon materiaalista, merkistä ja siitä, miten sitä hoidetaan.

Tämä opetusohjelma näyttää sinulle, miten puhdistaa pizzakivi 6 helpossa vaiheessa. Se voi kuulostaa hyvin yksinkertaiselta, mutta tämä on menetelmä, jota olen käyttänyt vuosia. Se on toinen suuri perhesalaisuus, joka on siirtynyt vuosien varrella. Tänään aion jakaa tämän menetelmän, miten puhdistaa palanut pizzakivi, jotta voit varmistaa, että voit nauttia monien vuosien ajan upeasta kotitekoisesta pizzasta rautaisella pizzakivelläsi.Tällaiset siivous- ja kodinhoitovinkit auttoivat minua todella miettimään uudelleen, mistä siivouksessa on kyse. Siivousmenetelmiä ja -ratkaisuja on satoja, mutta muutamat tärkeimmistä siivousmenetelmistä auttavat todella poistamaan tahrat ja hajut. Tutustu muutamiin supertehokkaisiin ohjeisiin:

Vaihe 1: Tarvittavat puhdistusaineet ja -välineet

Aloitetaan tämän projektin toteuttamiseen tarvittavista puhdistusaineista ja -välineistä. Poltetun pizzakiven syväpuhdistus auttaa todella lisäämään sen kestävyyttä ja varmistaa myös, että pizzakivesi tai -lautasesi on aina valmis uuteen suureen erään kotitekoisia pizzoja.

Tarvitset seuraavat välineet:

Kostea kangas

Kuivapyykki

Kuumavesisuihku

Kiviharja

Kiviharjan käyttäminen on oikeastaan salaisuus, koska harjakset ovat kovempia ja ne voivat poistaa lian helpommin vahingoittamatta kiven pintaa. Jos haluat, voit aina käyttää teollista tai kaupallista kiveä, joka toimii hyvin valurauta- ja kivipintojen kanssa. Yritän aina puhdistaa pizzakiven puhtaalla vedellä ennen saippuan käyttöä, koska jotkut näistäPizzakivet voivat imeä kemikaaleja ja jättää pizzataikinan saippuan makuun.

Vaihe 2: Kostuta pinta

No niin, aloitetaan! Ensin sinun on kostutettava kiven pinta, mutta varmista, että käytät mahdollisimman vähän vettä. Kostuta pinta kuumalla vesisuihkulla. Sen jälkeen voit antaa kiven kuivua kokonaan, ennen kuin käytät sitä uudelleen.

Vaihe 3. hankaa pizzakivi kiviharjalla.

Käytä kiviharjaa tai harjaa, jossa on pehmeät tai kovat harjakset, ja hankaa kivi koko pituudelta.

Vaihe 4: Poista ruokahiukkaset

Kun olet hangannut kiven ja poistanut suurimman osan kiveen tarttuneista ruoka-aineista tai hiukkasista, voit käyttää kosteaa liinaa veden ja ruokajäämien poistamiseen.

Vaihe 5: Anna pizzakiven kuivua.

Kun kaikki ruokahiukkaset ja jäljelle jäänyt vesi on poistettu, voit antaa pizzakiven kuivua. Aseta se suoraan aurinkoon, ei kuitenkaan liian pitkäksi aikaa, tai pyyhi vesi pois kuivalla pyyhkeellä ja odota, että se kuivuu.

Jos olet onnekas, että sinulla on ehkä puinen pizzalauta herkullisten kotitekoisten pizzojen tarjoiluun, voit aina tarkistaa joitakin vinkkejä ja temppuja siitä, miten poistaa nuo tummat puun tahrat, jotka näkyvät vuosien käytön jälkeen. Tämä on edelleen kotitaloustarvike, jota tarvitsemme keittiössä, varsinkin jos haluat isännöidä ystäviä ja perhettä. Nämä puiset pizzalaudat ovat loistavia.melkein mihin tahansa.

Vaihe 6: Kun se on kuivunut, säilytä se turvallisessa paikassa.

Jos kivi on kuivunut hyvin, voit laittaa sen takaisin uuniin tai kaappiin. Varmista, että säilytät sitä paikassa, jossa se ei rikkoudu helposti käyttökertojen välillä tai jossa sitä ei tarvitse liikutella paljon.

Pizzakivillä on todella suuri merkitys, ja ne kestävät vuosia, jos niistä pidetään huolta. Pidän tässä puhdistusmenetelmässä eniten siitä, että vaikka voit käyttää saippuaa, pizzakiven puhdistaminen kuumalla vesisuihkulla antaa saman tuloksen kuin jos olisit käyttänyt saippuaa.

Uuniin tarkoitettua pizzakiveä voi lopulta olla monenlaista eri kokoa, mutta on parasta etsiä tuotemerkkiä, joka tarjoaa pizzapohjan vakiokokoa 30 cm ja syvyyttä 1-2 cm. Mitä paksumpi pizzapohja on, sitä helpommin se voi palaa, kypsyä liian vähän ja muuttua melkein leivän kaltaiseksi. Siksi suosittelen aina ostamaan uuniin tarkoitetun pizzakiven.ja valmistaa parhaita pizzoja omassa keittiössäsi.