Përshkrim

Pavarësisht se ku jeni në botë, pica është një pjatë që shijohet më së miri me shoqëri të mirë dhe një shishe të mirë verë. Në jetën time, kam pasur mundësinë të shijoj pica në disa nga vendet më të largëta dhe më interesante në botë. Por, ndërsa ato udhëtime e kanë ngadalësuar pak, pica e bërë në shtëpi është një konkurrente e fortë kur krahasohet me atë që do të gjeni në piceri në Itali apo vende të tjera evropiane.

Meqenëse pica është një pjatë kaq e lehtë për t'u përgatitur dhe shërbyer, të kesh një enë guri për furrë picash që mund ta përdorësh në furrën tënde është një investim që të gjithë duhet ta marrin parasysh. Gurët e picave për furrat janë të fortë dhe të qëndrueshëm, do të zgjasin për dekada dhe do të pjekin qindra pica të ndryshme gjatë jetës së tyre. Ka një shumëllojshmëri gurësh pica për përdorim shtëpiak, duke përfshirë qeramikën, gize, mermer, madje edhe gurë antikë. Në familjen time, për fat, kishim një gur pice prej gize, të cilin e përcollëm brez pas brezi. Këto ditë, jetëgjatësia e gurit të picës për furrë varet shumë nga materiali, marka dhe mënyra se si kujdeseni për të.

Ky tutorial do t'ju tregojë se si të pastroni një gur pice në 6 hapa të thjeshtë. Mund të duket shumë e thjeshtë, por kjo është një metodë që e përdor prej vitesh. Është një tjetër sekret i madh familjar që është përcjellë ndër vite. Sot, unë do të ndaj këtë metodë se si të pastroni një gur pice.për t'u siguruar që mund të shijoni shumë vite pica të shkëlqyera të bëra vetë në gurin tuaj të picës prej hekuri ose qeramike. Këshilla për pastrimin dhe mirëmbajtjen e shtëpisë si këto më kanë ndihmuar vërtet të rimendoj se çfarë është pastrimi. Ka qindra metoda dhe zgjidhje pastrimi që mund të përdorni, por disa nga metodat më të rëndësishme të pastrimit mund të ndihmojnë vërtet në heqjen e njollave dhe aromave. Shikoni disa udhëzime super efikase:

Hapi 1. Materialet dhe pajisjet e nevojshme të pastrimit

Le të fillojmë me materialet dhe pajisjet e nevojshme të pastrimit për të realizuar këtë projekt. Pastrimi i thellë i gurit të djegur të picës ndihmon vërtet në rritjen e qëndrueshmërisë së tij dhe gjithashtu siguron që guri ose pjata juaj e picës të jetë gjithmonë gati për një grup tjetër të madh picash të bëra vetë.

Do t'ju duhen pajisjet e mëposhtme:

Pëlhurë e lagur

Veshje e thatë

Ujë të nxehtë

Furçë guri

Përdorimi i një furçe guri është me të vërtetë sekreti, pasi qimet janë më të forta dhe mund të largojnë çdo papastërti më lehtë pa dëmtuar sipërfaqen e gurit. Nëse dëshironi, mund të përdorni gjithmonë një gur industrial ose tregtar që funksionon mirë me sipërfaqet prej gize dhe guri. Gjithmonë jam përpjekur ta pastroj gurin e picës me ujë të pastër përpara se të përdor sapun, pasi disa prej këtyre gurëve të picës mund ta thithin atëkimikate dhe lëreni brumin e picës me një shije sapuni.

Hapi 2. Lagni sipërfaqen

Mirë, le të shkojmë! Së pari, do t'ju duhet të lagni sipërfaqen e gurit, por sigurohuni që të përdorni sa më pak ujë. Lagni sipërfaqen me një rrymë uji të nxehtë. Më pas, mund ta lini gurin të thahet plotësisht përpara se të filloni ta përdorni përsëri.

Hapi 3. Pastroni gurin e picës me një furçë guri

Duke përdorur një furçë guri ose furçë me qime të buta deri të ashpra, fërkojeni mbi gurin, duke mbuluar të gjithë shtrirjen tuaj.

Hapi 4. Hiqni grimcat e ushqimit

Pasi të keni pastruar gurin dhe duke hequr shumicën e çdo ushqimi ose grimcash të bllokuara në gur, mund të përdorni një leckë të lagur për të hequr ujin dhe ushqimin e mbetur .

Hapi 5. Lëreni gurin e picës të thahet

Kur të hiqen të gjitha grimcat e ushqimit dhe uji i mbetur, mund ta lini gurin e picës të thahet. Vendoseni direkt në diell, jo shumë gjatë, ose përdorni një peshqir të thatë për të fshirë ujin dhe prisni që të thahet.

Nëse jeni me fat që ndoshta keni një tabelë pice druri për të shërbyer pica të shijshme shtëpiake, gjithmonë mund të rishikoni disa këshilla dhe truke se si të hiqni ato njollat ​​e errëta të drurit që shfaqen pas vitesh përdorimi. Ky është ende një artikull shtëpiak që na nevojitet në kuzhinë,veçanërisht nëse ju pëlqen të argëtoni miqtë dhe familjen. Këto dërrasa picash prej druri janë të shkëlqyera për pothuajse çdo gjë.

Hapi 6. Pasi të jetë tharë, ruajeni në një vend të sigurt

Nëse guri është mjaftueshëm i thatë, mund ta vendosni sërish në furrë ose në dollap. Sigurohuni që ta ruani aty ku nuk do të thyhet lehtë midis përdorimit ose ku nuk do t'ju kërkojë ta lëvizni shumë.

Gurët e picës bëjnë vërtet ndryshim dhe do të zgjasin me vite nëse kujdeseni për ta. Ajo që më pëlqen më shumë në këtë metodë pastrimi është se, megjithëse mund të përdorni sapun, pastrimi i gurit të picës me një rrymë uji të nxehtë jep të njëjtin rezultat sikur të kishit përdorur sapun.

Në fund të fundit, një gur picash për furrë mund të vijë në një larmi të madhe madhësish të ndryshme, por është më mirë të kërkoni një markë që ofron një madhësi standarde të bazës së picës prej 30 cm, me thellësi 1 deri në 2 cm . Sa më e trashë të jetë baza e picës, aq më e lehtë mund të jetë të digjet, të piqet pak dhe të bëhet pothuajse si buka. Kjo është arsyeja pse unë gjithmonë sugjeroj të merrni një gur pice në furrë dhe të bëni picat më të mira që mundeni në komoditetin e kuzhinës tuaj.