बोतल में बीन स्प्राउट्स कैसे उगाएं: जानें कि घर पर सिर्फ 9 चरणों में बीन स्प्राउट्स कैसे उगाएं

Albert Evans 19-10-2023
Albert Evans

विवरण

अंकुरित अपने अत्यधिक लाभों और महान पोषण मूल्यों के कारण स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोगों के आहार में "आवश्यक" भोजन बन गया है। विटामिन, खनिज, प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों का एक समृद्ध स्रोत, अंकुरित अनाज एंटीऑक्सीडेंट से भी समृद्ध होते हैं, खासकर जब सलाद के रूप में खाया जाता है। इसका मतलब यह है कि अपने आहार में अंकुरित अनाज का उपयोग करने का सबसे फायदेमंद तरीका कच्चा रूप है। हालाँकि, अलमारियों पर पैक किए गए स्प्राउट्स खरीदते समय यह चिंता का कारण बन सकता है। क्या वे आपके परिवार को खिलाने के लिए कीटनाशक-मुक्त और पर्याप्त सुरक्षित हैं?

यदि आप सीखना चाहते हैं कि मोयाशी बीन स्प्राउट्स या किसी अन्य प्रकार की बागवानी तकनीकों के साथ उन्हें कैसे उगाया जाए, तो आप बीज बोकर ऐसा कर सकते हैं। यदि आप बागवानी के शौकीन हैं तो जमीन। हालाँकि, घर पर बीन स्प्राउट्स उगाने की एक आसान और तेज़ तकनीक है। उसके लिए, आपको केवल बीन्स, एक प्लास्टिक की बोतल और कुछ अन्य सामग्री चाहिए। लेकिन चिंता न करें, हम आपको इस लेख में चरण दर चरण सिखाएंगे।

एक सुखद तकनीक होने के अलावा जो बढ़िया सलाद पैदा करती है, घर के अंदर स्प्राउट्स उगाना

मजेदार और आनंददायक है रोमांचक सीखने का अनुभव, खासकर बच्चों के लिए। और जब आप पीईटी बोतल में अंकुरित फलियाँ उगाते हैं, तो आप अपने बच्चों को प्लास्टिक की बोतलों के पुनर्चक्रण में भी शामिल कर सकते हैं जो अन्यथा होताकूड़ेदान से बाहर निकालें और उन्हें किसी स्वस्थ और मनोरंजक चीज़ के लिए उपयोग करें।

तो आइए उन सभी शुरुआती लोगों का मार्गदर्शन करें जो एक बोतल में बीन स्प्राउट्स उगाना सीखने में रुचि रखते हैं। क्या हम हमारे साथ सीखेंगे? हम चलते हैं!

चरण 1: फलियों को पानी से भरे कटोरे में डालें

वह फलियाँ चुनें जिन्हें आप स्प्राउट्स बनाने के लिए उपयोग करना चाहते हैं।

आप ऐसा कर सकते हैं हरी फलियाँ, काली फलियाँ, लाल फलियाँ, सोयाबीन या आपके घर पर मौजूद कोई भी अन्य फलियाँ चुनें।

मुट्ठी भर चुनी हुई फलियाँ लें और उन्हें एक कटोरे में डालें।

अच्छी तरह धोकर धो लें , पानी को 2-3 बार बदलें।

धोने के बाद, कटोरे को पानी से भरें।

आप कटोरे को पतले मलमल के कपड़े से ढक सकते हैं।

कटोरा रखें बीन्स और पानी के साथ ठंडी, अंधेरी जगह जैसे कि अलमारी में रखें, या आप रात भर किचन काउंटर पर भिगो सकते हैं।

बीन्स को रात भर या 10-12 घंटे तक भिगोएँ जब तक कि वे फूल न जाएँ।

बोनस टिप: दाने जितने बड़े होंगे, भिगोने में उतना ही अधिक समय लगेगा। सुनिश्चित करें कि कटोरा पानी से पूरा भरा हुआ है, क्योंकि इस तरह फलियाँ फूलने के बाद भी भीगी रहेंगी।

चरण 2: प्लास्टिक की बोतल में छेद करें

एक पीईटी प्लास्टिक की बोतल लें। घर पर बीन स्प्राउट्स उगाने के लिए सबसे अच्छी बोतल इस्तेमाल की हुई सोडा की बोतल है।

क्रोशे हुक को स्टोव पर गर्म करें। क्रोकेट हुक को गर्म करके उसमें कई छेद करेंप्लास्टिक की बोतल। यह चरण पूरा होने पर बोतल कैसी दिखनी चाहिए यह देखने के लिए छवि देखें।

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चरण 3: बोतलों को रखें प्लास्टिक की बोतल में बीन्स

जब आपकी मल्टी-होल प्लास्टिक की बोतल तैयार हो जाए, तो भीगी हुई बीन्स को निकालें और उन्हें बोतल के अंदर रखें।

बोनस टिप: यहां छेद का आकार बताया गया है मायने रखता है. यदि छिद्रों का आकार बहुत बड़ा है, तो आपके दाने बाहर गिर सकते हैं। इसलिए अपना क्रोशिया हुक बुद्धिमानी से चुनें ताकि छेद का आकार बहुत बड़ा न हो।

चरण 4: प्लास्टिक की बोतल का ढक्कन लगाएं

टोपी को वापस बोतल की प्लास्टिक पर लगाएं। हम नहीं चाहते कि फलियाँ बोतल के मुँह से बाहर गिरें।

चरण 5: धूप वाली जगह पर रखें

अपने घर और जगह में धूप वाली जगह चुनें वहां फलियों वाली प्लास्टिक की बोतल। सुनिश्चित करें कि बोतल को लेटी हुई स्थिति में रखें, ताकि फलियाँ पूरी बोतल पर फैल जाएँ।

चरण 6: बोतल को पानी में डुबोएँ

प्रतिदिन, जब तक फलियाँ अंकुरित न हो जाएँ, बीन्स वाली प्लास्टिक की बोतल को पानी के एक बेसिन में डुबो दें। सुनिश्चित करें कि कटोरा इतना बड़ा हो कि बोतल उसमें डूब जाए।

बोतल को कुछ मिनट तक भीगने दें, फिर उसे पानी से निकाल लें। पानी को बोतल के छिद्रों से बहने दें।

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चरण 7: इस चरण को तब तक दोहराएं जब तक फलियां अंकुरित न हो जाएं

पानी के बेसिन में फलियों वाली प्लास्टिक की बोतल को डुबोने के चरण को दोहराएं जब तक दाने अंकुरित न होने लगें तब तक रोजाना। फलियों को अंकुरित होने में लगभग 3 दिन लगेंगे।

बोनस टिप: फलियों का अंकुरण फलियों के आकार पर निर्भर करता है (छोटी फलियाँ जल्दी उगती हैं), फलियों को भिगोएँ (आपको फलियों को पहले भिगोना चाहिए) उन्हें अंकुरित होने देना), बोतल के चारों ओर हवा का संचार, और वह वातावरण जहाँ फलियाँ अंकुरित होने के लिए संग्रहीत की जाती हैं।

चरण 8: आपकी फलियाँ प्लास्टिक की बोतल में उग आई होंगी

कुछ दिनों के बाद आप देखेंगे कि प्लास्टिक की बोतल में फलियाँ अंकुरित होकर काफी बड़ी हो गई हैं।

चरण 9: प्लास्टिक की बोतल को काटें और अंकुर निकाल दें

सलाद में खाने के लिए अंकुरित फलियाँ लें या अपने बगीचे में फलियाँ उगाने के लिए उनका उपयोग करें, आपको प्लास्टिक की बोतल काटनी होगी। तो, इसे करें और अपने घर पर बने अंकुरित अंकुरित बीजों का आनंद लें!

क्या आपने सोचा था कि अंकुरित बीजों को उगाना इतना आसान था?

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जेरेमी क्रूज़ एक प्रसिद्ध इंटीरियर डिजाइनर और भावुक ब्लॉगर हैं। रचनात्मक स्वभाव और विस्तार पर नज़र के साथ, जेरेमी ने कई स्थानों को आश्चर्यजनक रहने वाले वातावरण में बदल दिया है। आर्किटेक्ट्स के परिवार में जन्मे और पले-बढ़े, डिजाइन उनके खून में है। छोटी उम्र से ही वह सौंदर्यशास्त्र की दुनिया में डूबे रहते थे और लगातार ब्लूप्रिंट और रेखाचित्रों से घिरे रहते थे।एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालय से इंटीरियर डिज़ाइन में स्नातक की डिग्री प्राप्त करने के बाद, जेरेमी ने अपने दृष्टिकोण को जीवन में लाने के लिए एक यात्रा शुरू की। उद्योग में वर्षों के अनुभव के साथ, उन्होंने हाई-प्रोफाइल ग्राहकों के साथ काम किया है, उत्कृष्ट रहने की जगहें डिजाइन की हैं जो कार्यक्षमता और सुंदरता दोनों का प्रतीक हैं। ग्राहकों की प्राथमिकताओं को समझने और उनके सपनों को हकीकत में बदलने की उनकी क्षमता उन्हें इंटीरियर डिजाइन की दुनिया में अलग करती है।इंटीरियर डिज़ाइन के प्रति जेरेमी का जुनून सुंदर स्थान बनाने से कहीं आगे तक फैला हुआ है। एक शौकीन लेखक के रूप में, वह अपने ब्लॉग, सजावट, इंटीरियर डिजाइन, रसोई और बाथरूम के लिए विचारों के माध्यम से अपनी विशेषज्ञता और ज्ञान साझा करते हैं। इस मंच के माध्यम से, उनका लक्ष्य पाठकों को उनके स्वयं के डिज़ाइन प्रयासों में प्रेरित करना और मार्गदर्शन करना है। टिप्स और ट्रिक्स से लेकर नवीनतम रुझानों तक, जेरेमी मूल्यवान अंतर्दृष्टि प्रदान करता है जो पाठकों को उनके रहने की जगह के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद करता है।रसोई और बाथरूम पर ध्यान देने के साथ, जेरेमी का मानना ​​है कि इन क्षेत्रों में कार्यक्षमता और सौंदर्य दोनों के लिए जबरदस्त संभावनाएं हैंअपील करना। उनका दृढ़ विश्वास है कि एक अच्छी तरह से डिज़ाइन की गई रसोई घर का दिल हो सकती है, पारिवारिक संबंधों और पाक रचनात्मकता को बढ़ावा दे सकती है। इसी तरह, एक खूबसूरती से डिजाइन किया गया बाथरूम एक सुखदायक नखलिस्तान बना सकता है, जो व्यक्तियों को आराम करने और तरोताजा होने की अनुमति देता है।जेरेमी का ब्लॉग डिज़ाइन के प्रति उत्साही, घर के मालिकों और अपने रहने की जगह को नया रूप देने की चाहत रखने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए एक उपयोगी संसाधन है। उनके लेख पाठकों को मनोरम दृश्यों, विशेषज्ञ सलाह और विस्तृत दिशानिर्देशों से जोड़ते हैं। अपने ब्लॉग के माध्यम से, जेरेमी व्यक्तियों को वैयक्तिकृत स्थान बनाने के लिए सशक्त बनाने का प्रयास करता है जो उनके अद्वितीय व्यक्तित्व, जीवन शैली और स्वाद को दर्शाता है।जब जेरेमी डिज़ाइनिंग या लेखन नहीं कर रहा होता है, तो उसे नए डिज़ाइन रुझानों की खोज करते हुए, कला दीर्घाओं का दौरा करते हुए, या आरामदायक कैफे में कॉफी पीते हुए पाया जा सकता है। प्रेरणा और निरंतर सीखने की उनकी प्यास उनके द्वारा बनाए गए अच्छी तरह से तैयार किए गए स्थानों और उनके द्वारा साझा की जाने वाली व्यावहारिक सामग्री से स्पष्ट होती है। जेरेमी क्रूज़ इंटीरियर डिज़ाइन के क्षेत्र में रचनात्मकता, विशेषज्ञता और नवीनता का पर्याय है।