Beskrivelse

Uansett hvor du er i verden, er pizza en rett som nytes best med godt selskap og en god flaske vin. I mitt liv har jeg hatt muligheten til å smake pizza på noen av de mest avsidesliggende og interessante stedene i verden. Men selv om disse turene har bremset det litt, er hjemmelaget pizza en sterk konkurrent sammenlignet med hva du finner på pizzeriaer i Italia eller andre europeiske land.

Siden pizza er en så enkel rett å lage og servere, er det å ha en pizzaovnssteintøy som du kan bruke i ovnen en investering som alle bør vurdere. Pizzasteiner til ovner er tøffe og holdbare, vil vare i flere tiår og bake hundrevis av forskjellige pizzaer i løpet av livet. Det finnes en rekke pizzasteiner for hjemmebruk, inkludert keramikk, støpejern, marmor og til og med antikk stein. I familien min hadde vi heldigvis en pizzastein i støpejern som vi ga i arv fra generasjon til generasjon. I disse dager avhenger levetiden til pizzasteinen til ovnen mye av materialet, merket og hvordan du tar vare på den.

Denne opplæringen viser deg hvordan du rengjør en pizzastein i 6 enkle trinn. Det høres kanskje veldig enkelt ut, men dette er en metode jeg har brukt i årevis. Det er nok en stor familiehemmelighet som har gått i arv gjennom årene. I dag skal jeg dele denne metoden for hvordan du rengjør en pizzastein.for å sikre at du kan nyte mange år med god hjemmelaget pizza på jern eller keramisk pizzastein. Rengjørings- og vedlikeholdstips som disse har virkelig hjulpet meg med å tenke nytt om hva rengjøring handler om. Det finnes hundrevis av rengjøringsmetoder og løsninger du kan bruke, men noen av de viktigste rengjøringsmetodene kan virkelig hjelpe til med å fjerne flekker og lukt. Sjekk ut noen supereffektive opplæringsprogrammer:

Trinn 1. Nødvendige rengjøringsmaterialer og utstyr

La oss starte med det nødvendige rengjøringsmateriellet og utstyret for å gjennomføre dette prosjektet. Dyprengjøring av den brente pizzasteinen bidrar virkelig til å øke holdbarheten og sørger også for at pizzasteinen eller tallerkenen din alltid er klar for enda et stort parti hjemmelagde pizzaer.

Du trenger følgende utstyr:

Våt klut

Tørre klær

Varmtvannsstråle

Steinbørste

Å bruke en steinbørste er egentlig hemmeligheten, siden busten er hardere og kan fjerne smuss lettere uten å skade overflaten på steinen. Hvis du vil, kan du alltids bruke en industri- eller kommersiell stein som fungerer godt med støpejern og steinoverflater. Jeg prøvde alltid å rense pizzasteinen med rent vann før jeg brukte såpe, da noen av disse pizzasteinene kan absorberekjemikalier og la pizzadeigen stå med såpesmak.

Trinn 2. Fukt overflaten

Ok, la oss gå! Først må du fukte overflaten av steinen, men sørg for at du bruker så lite vann som mulig. Fukt overflaten med en stråle varmt vann. Etterpå kan du la steinen tørke helt før du begynner å bruke den igjen.

Trinn 3. Skrubb pizzasteinen med en steinbørste

Bruk en steinbørste eller børste med myk til stiv bust, gni over steinen og dekker hele forlengelsen.

Trinn 4. Fjern matpartikler

Etter å ha skrubbet steinen og fjernet det meste av mat eller partikler som er fanget i steinen, kan du bruke en fuktig klut til å fjerne vann og matrester .

Trinn 5. La pizzasteinen tørke

Når alle matpartikler og gjenværende vann er fjernet, kan du la pizzasteinen tørke. Sett den direkte i solen, ikke for lenge, eller bruk et tørt oppvaskhåndkle til å tørke av vannet og vent til det tørker.

Hvis du er så heldig å kanskje ha en pizzaplate i tre for å servere deilige hjemmelagde pizzaer, kan du alltid se noen tips og triks for hvordan du fjerner de mørke treflekkene som dukker opp etter mange års bruk. Dette er fortsatt en husholdningsartikkel som vi trenger på kjøkkenet,spesielt hvis du liker å underholde venner og familie. Disse pizzabrettene i tre er flotte til omtrent alt.

Trinn 6. Når den er tørr, oppbevares på et trygt sted

Hvis steinen er tørr nok, kan du sette den tilbake i ovnen eller i et skap. Sørg for å oppbevare den der den ikke går i stykker mellom bruk, eller der den ikke krever at du flytter den mye rundt.

Pizzasteiner gjør virkelig en forskjell og vil vare i årevis hvis du tar vare på dem. Det jeg liker best med denne rengjøringsmetoden er at selv om du kan bruke såpe, gir rengjøring av pizzasteinen med en stråle varmt vann samme resultat som om du hadde brukt såpe.

Til syvende og sist kan en pizzastein for ovnen komme i en rekke forskjellige størrelser, men det er best å se etter et merke som tilbyr en standard pizzabunnstørrelse på 30 cm, med 1 til 2 cm dyp . Jo tykkere pizzabunnen er, desto lettere kan det være å brenne, understeke og nesten bli som brød. Derfor foreslår jeg alltid å kjøpe en pizzastein i ovnen og lage de beste pizzaene du kan i komforten av ditt eget kjøkken.