Disgrifiad

Ydych chi wrth eich bodd yn bwyta pysgod, ond meddyliwch ddwywaith cyn penderfynu gwneud pryd gyda'r cig gwyn blasus hwn rhag ofn i'r tŷ gael ei drwytho â'r arogl? Nid ydych chi ar eich pen eich hun! Rwyf hefyd wrth fy modd yn bwyta pysgod a gwneud seigiau gyda'r bwyd môr a'r afon hon ddwywaith yr wythnos, ond pan fydd gennyf westeion, mae'n eithaf embaras cael arogl pysgodlyd parhaus ar draws y tŷ. Er y bydd glanhau'r gegin yn drylwyr gyda hylif golchi llestri yn helpu i leihau dwyster yr arogl pysgodlyd, ni fydd yn diflannu'n llwyr. Hefyd, nid yw'n ymarferol glanhau pob cornel o'r gegin bob tro rwy'n gwneud pysgod. Felly, ymchwiliais ar-lein a chanfod ffordd hawdd ac effeithiol o gael arogleuon pysgodlyd allan o'ch cegin a'ch cartref, yr wyf am ei rannu gyda chi. Y cyfan sydd ei angen yw lemwn, dŵr a stôf. Dewch gyda mi, fe welwch sut y gallwch chi ddileu'r broblem yn hudol!

Cam 1: Beth sy'n cael gwared ar arogl pysgodlyd

Gall lemonau a ffrwythau sitrws eraill fel leimiau , fod yn a ddefnyddir i gael gwared ar arogl pysgod yn y tŷ. Yn ogystal â'r eitem hon, bydd angen pot neu badell gyda dŵr a chyllell i dorri'r lemonau.

Cam 2: Torrwch y lemonau

Defnyddiwch y gyllell i dorri tri lemonau yn ddarnau llai.

Cam 3: Rhowch y sleisen lemwn yn y badell

Rhowch y sleisys lemwn yn y badell gyda dŵr adewch â berw.

Cam 4: Dewch â'r dŵr i ferwi

Cynheswch y dŵr gyda'r tafelli lemon nes ei fod yn berwi. Rhaid gwneud hyn cyn coginio neu rostio'r pysgodyn.

Cam 5: Coginio neu rostio'r pysgod

Nawr gallwch chi goginio'r pysgodyn, ond rhaid i chi ddal i ferwi'r dŵr gyda thafelli o lemwn i atal arogl pysgod rhag lledaenu trwy'r gegin. Os ydych chi'n dal i arogli pysgod ar ôl i chi orffen ei goginio, rwy'n argymell gadael i'r dŵr lemwn fudferwi ychydig yn hirach dros y gwres nes bod yr arogl pysgodlyd wedi diflannu'n llwyr. Syml, onid yw?

Os nad oes gennych chi lemwn neu ffrwyth sitrws arall gartref, peidiwch â phoeni! Yn yr achos hwnnw, awgrym arall ar sut i gael gwared ar arogl pysgod yw berwi cymysgedd o finegr a dŵr. Os dymunwch, ychwanegwch ychydig o ddarnau o ffyn sinamon a sbeisys eraill neu olew hanfodol lafant i'r dŵr i wasgaru'r persawr trwy'r gegin cartref:

· Mwydwch eich pysgodyn mewn llaeth neu mewn cymysgedd o lemwn a dŵr cyn ei goginio.

Agorwch y ffenestri ac awyrwch y gegin wrth goginio pysgod i osgoi cadw ei arogl yn yr amgylchedd. Mae hyn yn arbennig o ffordd i gael arogl pysgod wedi'u ffrio allan o'r gegin.

· Tynnwch yn syth unrhyw ddarnau bach o bysgod sy'n disgyn ar y cownter, y stôf neu'r llawr. glanhau rhainarwynebau gyda finegr os oes angen i wneud yn siŵr bod arogl y pysgod wedi diflannu'n llwyr.

· Pobwch rywbeth blasus fel cacen, cwcis neu bwdin arall. Bydd arogl blasus y danteithion hyn yn cuddio arogl pysgod. Mae'n awgrym gwych ar gyfer cinio arbennig gyda ffrindiau neu deulu - pobwch gacen siocled yn syth ar ôl coginio'r pysgodyn.

· Ydy'ch microdon yn arogli ar ôl i chi gynhesu pysgod ynddo? Felly, gwasgwch hanner lemwn i mewn i gwpan o ddŵr. Cynheswch hwn yn y microdon am 5 munud. Yna gadewch y cwpan yn y microdon am ychydig funudau cyn agor y drws. Yn olaf, tynnwch y cwpan neu'r bowlen o'r microdon a gwlychu lliain glân gyda chynnwys y cynhwysydd. Bydd yr arogl pysgodlyd yn diflannu'n llwyr gyda'r tric hwn.

· Gall y popty arogli'n bysgodlyd ar ôl i chi bobi pastai pysgod neu ddysgl bysgod arall yn y popty. Os nad ydych chi am i'r arogl hwnnw gario drosodd i'r peth nesaf y byddwch chi'n ei bobi, yn enwedig cacen neu gwcis, dilynwch y cyngor hwn ar sut i gael gwared ar arogl pysgod, yn benodol yn y popty. Cymerwch gynhwysydd popty diogel a'i lenwi â dŵr. Ychwanegwch ychydig ddiferion o hanfod fanila i'r dŵr a rhowch y cynhwysydd yn y popty i'w gynhesu'n araf. Bydd yr arogl fanila yn lledaenu trwy'r popty ac yn cuddio arogl y pysgod.

· Os yw eich oergellarogli'n bysgodlyd, rhowch bowlen neu ddysgl o soda pobi ar silff. Bydd hyn yn amsugno'r arogl pysgodlyd. Os oes angen, gallwch adnewyddu'r soda pobi ar ôl ychydig ddyddiau.

· A yw'r arogl pysgodlyd sy'n aros ar eich dwylo ar ôl coginio pysgod yn eich poeni? Gwybod eich bod chi'n rhwbio'ch dwylo yn erbyn y sinc dur gwrthstaen cyn eu golchi fel arfer â sebon a dŵr. Gallwch hefyd rwbio sleisen o lemwn neu finegr ar eich bysedd am ychydig funudau cyn eu golchi.

· Weithiau gall arogl pysgod ledaenu y tu mewn i'ch car pan fyddwch chi'n mynd â'r pysgodyn i Dŷ. Y peth cyntaf i'w wneud yw nodi'r union fan lle mae'r arogl pysgod cryfaf (yn ôl pob tebyg ble rydych chi'n ei roi yn eich car). Yna gwnewch gymysgedd o ddŵr a finegr a glanhewch y carped neu'r sedd yn drylwyr i ddileu'r arogl pysgodlyd. Os na allwch chi ddarganfod yn union ble rydych chi'n rhoi'r pysgodyn yn eich car pan fyddwch chi'n cyrraedd adref, o ble mae'r arogl pysgodyn yn dod, y cyngor gorau ar sut i gael yr arogl pysgodlyd allan o'ch car yw ceisio defnyddio siarcol. Gadewch becyn agored o siarcol y tu mewn i'r car. Mewn 2 neu 3 diwrnod, bydd y siarcol yn amsugno arogl y pysgod.

Nawr eich bod chi'n gwybod sut i gael arogl y pysgod allan o'ch cegin a'ch cartref, rydw i'n mynd i restru 5 pysgodyn i'w pobi yn y popty :

Cod - Mae'n wych wedi'i rostio, naill ai ynsleisys, sglodion, rhwygo neu gyfan. Y gyfrinach yw talu sylw i'r sesnin a'i chwistrellu â digon o olew olewydd. Gall fod ynghyd â thatws, pupurau, tomatos, winwns a llysiau o'ch dewis, wedi'u blasu'n dda a'u coginio yn y popty gyda digon o olew olewydd.

Unig - Pysgod cig gwyn heb bron unrhyw esgyrn, mae ganddo flas ysgafn iawn ac mae'n galw am sesnin ysgafn fel perlysiau ffres, olew olewydd ac ychydig o lemwn. Y gyfrinach i beidio â'i sychu, gan ei fod yn wastad, yw ei rostio dros wres isel iawn.

Namorado – Mae'r pysgodyn hwn, gyda chig gwyn a bron dim esgyrn, wedi'i rostio'n wych mewn darn cyfan, ond gallwch chi hefyd gael eich stwffio â farofa neu berlysiau. Er mwyn gwella ei flas gyda sesnin, gadewch y pysgodyn yn marinadu cyn ei rostio.

Cegddu – Y pysgodyn hwn yw ffrind gorau diet, gan fod ganddo gynnwys calorig isel. I bobi yn y popty, mae'n galw am sesnin ysgafn fel perlysiau ffres, olew olewydd a phupur gwyn. Un awgrym yw stwffio'r cegddu gyda lemwn Sicilian a pherlysiau fel rhosmari a theim.

Tilapia – Mae'n berffaith wedi'i rostio'n gyfan neu ar ffurf abwyd neu ffiled, gyda digon o olew olewydd, perlysiau a llysiau fel dysgl ochr. Er mwyn i'r cig fod yn flasus, peidiwch â thynnu'r croen.