Beschrijving

Eet je graag vis, maar denk je er wel twee keer over na voordat je besluit om een gerecht met dit heerlijke witte vlees te maken, uit angst dat het huis doordrongen is van de geur? Je bent niet de enige! Ik eet ook graag vis en maak twee keer per week gerechten met deze vrucht van de zee en de rivier, maar als ik gasten heb, is het best gênant om een aanhoudende visgeur in huis te hebben.Hoewel een grondige schoonmaak van de keuken met afwasmiddel helpt om de intensiteit van de visgeur te verminderen, verdwijnt hij niet helemaal. Het is ook helemaal niet praktisch om elke hoek van de keuken schoon te maken elke keer als ik vis maak. Dus zocht ik online en vond ik een gemakkelijke en effectieve manier om visgeur uit de keuken en het huis te krijgen, die ik met jullie wil delen. allesWat je nodig hebt is citroen, water en een fornuis. Ga met me mee en je zult zien hoe je het probleem als bij toverslag kunt oplossen!

Stap 1: Wat verwijdert visgeur

Citroenen en andere citrusvruchten, zoals limoenen, kunnen worden gebruikt om visgeurtjes in huis te verwijderen. Naast dit item heb je een pot of pan met water nodig en een mes om de citroenen te snijden.

Stap 2: Snijd de citroenen

Gebruik het mes om drie citroenen in kleinere stukken te snijden.

Stap 3: Leg de citroenschijfjes in de pan

Doe de citroenschijfjes in de pan met water en breng aan de kook.

Stap 4: Breng het water aan de kook

Verwarm het water met de citroenschijfjes tot het kookt. Doe dit voordat je de vis gaat koken of bakken.

Stap 5: Kook of bak de vis

Nu kun je de vis koken, maar je moet het water met de citroenschijfjes wel aan de kook houden om te voorkomen dat de visgeur zich door de hele keuken verspreidt. Als je na het koken nog steeds een vislucht ruikt, raad ik aan om het citroenwater nog wat langer op het vuur te laten koken tot je de onaangename visgeur helemaal hebt weggenomen. Simpel, niet?

Als je geen citroen of andere citrusvruchten in huis hebt, maak je dan geen zorgen. Een andere tip voor het verwijderen van visgeurtjes is het koken van een mengsel van azijn en water. Voeg eventueel een paar stukjes kaneelstokje en andere kruiden of etherische lavendelolie toe aan het water om de geur door de keuken te verspreiden.

Hier zijn nog een paar trucjes om visgeurtjes uit je huis te krijgen:

- Week je vis in melk of een mengsel van citroen en water voordat je hem bereidt.

Zet de ramen open en ventileer de keuken als je vis aan het maken bent om te voorkomen dat de geur van vis in de kamer blijft hangen. Dit is vooral een manier om de geur van gebakken vis uit de keuken te krijgen.

- Verwijder onmiddellijk alle kleine stukjes vis die op het werkblad, het fornuis of de vloer vallen. Veeg deze oppervlakken indien nodig schoon met azijn om ervoor te zorgen dat de visgeur volledig is verdwenen.

- Bak iets lekkers, zoals cake, koekjes of een ander dessert. Het heerlijke aroma van deze lekkernijen zal de visgeur maskeren. Het is een geweldige tip voor een speciaal diner met vrienden of familie - bak een chocoladetaart direct na het koken van de vis.

- Stinkt uw magnetron nadat u er vis in hebt opgewarmd? Knijp dan een halve citroen uit in een kopje water. Verwarm dit 5 minuten in de magnetron. Laat het kopje vervolgens een paar minuten in de magnetron staan voordat u de deur opent. Haal het kopje of schaaltje ten slotte uit de magnetron en bevochtig een schone doek met de inhoud van het bakje. De visgeur zal verdwijnen.helemaal met deze truc.

- De oven kan visachtig ruiken nadat je een vistaart of ander visgerecht in de oven hebt gebakken. Als je niet wilt dat die geur overslaat op het volgende gerecht dat je bakt, met name cake of koekjes, volg dan deze tip om visgeur uit de oven te krijgen. Neem een ovenbestendige bak en vul deze met water. Voeg aan het water een paar druppels vanDe vanillegeur zal zich door de oven verspreiden en de visgeur verdoezelen.

- Als je koelkast naar vis ruikt, zet dan een kom of bord met zuiveringszout op een plank. Dit zal de visgeur absorberen. Indien nodig kun je de zuiveringszout na een paar dagen vernieuwen.

- Stoor je je aan de visgeur die aan je handen blijft hangen na het koken van vis? Weet dat je je handen gewoon tegen de roestvrijstalen gootsteen kunt wrijven voordat je ze normaal wast met water en zeep. Je kunt ook een schijfje citroen of azijn een paar minuten op je vingers wrijven voordat je ze wast.

- Soms kan de visgeur zich verspreiden in je auto wanneer je de vis mee naar huis neemt. Het eerste wat je moet doen is de exacte plek identificeren waar de visgeur het sterkst is (waarschijnlijk de plek waar je de vis in de auto hebt gelegd). Maak dan een mengsel van water en azijn en maak het tapijt of de stoel grondig schoon om de visgeur te verwijderen. Als je er niet uitkomtPrecies op de plek waar je de vis in de auto legt als je thuiskomt, waar de visgeur vandaan komt, is de beste tip om visgeur uit de auto te krijgen het gebruik van houtskool. Laat een klein pakje met houtskool open in de auto liggen. Na 2 of 3 dagen zal de houtskool de visgeur absorberen.

Nu je weet hoe je de visgeur uit je keuken en huis kunt krijgen, ga ik 5 vissen opnoemen die je in de oven kunt bakken:

Kabeljauw - Het is heerlijk om te bakken, in plakjes, in stukjes of in zijn geheel. Het geheim is om de smaak preciezer te maken en het te besprenkelen met veel olijfolie. Het kan worden vergezeld door aardappelen, paprika, tomaten, uien en groenten naar keuze, goed gekruid en gebakken in de oven met veel olijfolie.

Tong - Witvlees vis met bijna geen graten, het heeft een zeer milde smaak en vereist lichte kruiden zoals verse kruiden, olijfolie en een beetje citroen. Het geheim om het niet uit te drogen, omdat het plat is, is om het te roosteren op zeer laag vuur.

Namorado - Deze witvlezige, bijna botloze vis is heerlijk gebakken als een heel stuk, maar kan ook worden gevuld met farofa of kruiden. Om de smaak met kruiden te versterken, marineer je de vis voordat je hem bakt.

Heek - Deze vis is de grootste vriend van diëten, omdat hij weinig calorieën bevat. Om in de oven te bakken, vraagt hij om lichte kruiden zoals verse kruiden, olijfolie en witte peper. Een suggestie is om de heek te vullen met Siciliaanse citroen en kruiden zoals rozemarijn en tijm.

Tilapia - Deze is perfect gebakken in zijn geheel of in de vorm van aas of filet, met veel olijfolie, kruiden en groenten als bijgerecht. Om het vlees smakelijk te houden, mag de huid niet worden verwijderd.