Paglalarawan

Mahilig ka bang kumain ng isda, ngunit mag-isip nang dalawang beses bago magpasyang gumawa ng ulam na may ganitong masarap na puting karne dahil sa takot na ang bahay ay mabubuntis ng amoy? Hindi ka nag-iisa! Mahilig din akong kumain ng isda at gumawa ng mga ulam gamit ang seafood at ilog na ito dalawang beses sa isang linggo, ngunit kapag may mga bisita ako, nakakahiyang magkaroon ng matagal na malansang amoy sa buong bahay. Habang ang masusing paglilinis ng kusina gamit ang dishwashing liquid ay makakatulong upang mabawasan ang intensity ng malansang amoy, hindi ito ganap na mawawala. Isa pa, hindi praktikal na linisin ang bawat sulok ng kusina tuwing gagawa ako ng isda. Kaya, nagsaliksik ako online at nakahanap ako ng madali at epektibong paraan para maalis ang malansang amoy sa iyong kusina at tahanan, na gusto kong ibahagi sa iyo. Ang kailangan mo lang ay lemon, tubig at isang kalan. Sumama ka sa akin, makikita mo kung paano mo mahiwagang maalis ang problema!

Hakbang 1: Ano ang nag-aalis ng malansang amoy

Ang mga limon at iba pang citrus na prutas gaya ng kalamansi , ay maaaring ginagamit upang alisin ang amoy ng isda sa bahay. Bilang karagdagan sa item na ito, kakailanganin mo ng isang kaldero o kawali na may tubig at isang kutsilyo upang maputol ang mga lemon.

Hakbang 2: Gupitin ang mga lemon

Gamitin ang kutsilyo para maghiwa ng tatlo mga lemon sa mas maliliit na piraso.

Hakbang 3: Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa kawali

Ilagay ang mga hiwa ng lemon sa kawali na may tubig atpakuluan.

Hakbang 4: Pakuluan ang tubig

Painitin ang tubig na may mga hiwa ng lemon hanggang sa kumulo. Dapat itong gawin bago lutuin o i-bake ang isda.

Hakbang 5: Lutuin o i-bake ang isda

Ngayon ay maaari mo nang lutuin ang isda, ngunit dapat mong patuloy na pakuluan ang tubig na may mga hiwa ng lemon upang maiwasan ang pagkalat ng amoy ng isda sa kusina. Kung naaamoy mo pa rin ang isda pagkatapos mong lutuin ito, inirerekumenda kong hayaang kumulo ng kaunti ang tubig ng lemon sa apoy hanggang sa ganap na mawala ang malansang amoy. Simple, di ba?

Kung wala kang lemon o iba pang citrus fruit sa bahay, huwag mag-alala! Kung ganoon, isa pang tip kung paano maalis ang amoy ng isda ay ang pakuluan ang pinaghalong suka at tubig. Kung gusto mo, magdagdag ng ilang piraso ng cinnamon sticks at iba pang pampalasa o lavender essential oil sa tubig upang kumalat ang halimuyak sa buong kusina. tahanan:

· Ibabad ang iyong isda sa gatas o sa pinaghalong lemon at tubig bago ito lutuin.

Buksan ang mga bintana at pahangin ang kusina kapag nagluluto ng isda upang maiwasan na ang kanyang amoy ay nakapaloob sa kapaligiran. Ito ay isang paraan lalo na para mawala ang amoy ng pritong isda sa kusina.

· Alisin kaagad ang anumang maliliit na piraso ng isda na mahuhulog sa counter, kalan o sahig. linisin ang mga itoibabawas na may suka kung kinakailangan upang matiyak na ganap na nawala ang malansang amoy.

· Maghurno ng masarap tulad ng cake, cookies o iba pang dessert. Ang masarap na aroma ng mga delight na ito ay magtatakpan ng amoy ng isda. Ito ay isang magandang tip para sa isang espesyal na hapunan kasama ang mga kaibigan o pamilya – maghurno ng chocolate cake pagkatapos lutuin ang isda.

· Naaamoy ba ang iyong microwave pagkatapos mong magpainit ng isda dito? Kaya, pisilin ang kalahating lemon sa isang tasa ng tubig. Painitin ito sa microwave sa loob ng 5 minuto. Pagkatapos ay iwanan ang tasa sa microwave ng ilang minuto bago buksan ang pinto. Panghuli, alisin ang tasa o mangkok mula sa microwave at basain ang isang malinis na tela na may mga nilalaman ng lalagyan. Ang malansang amoy ay ganap na mawawala sa trick na ito.

· Maaaring amoy malansa ang oven pagkatapos mong maghurno ng fish pie o iba pang fish dish sa oven. Kung ayaw mong madala ang amoy na iyon sa susunod na iluluto mo, lalo na ang cake o cookies, sundin ang tip na ito kung paano alisin ang amoy ng isda, partikular sa oven. Kumuha ng lalagyan na ligtas sa oven at punuin ito ng tubig. Magdagdag ng ilang patak ng vanilla essence sa tubig at ilagay ang lalagyan sa oven upang mabagal itong init. Kumakalat ang vanilla scent sa buong oven at itatakpan ang amoy ng isda.

· Kung ang iyong refrigeratoramoy malansa, maglagay ng mangkok o ulam ng baking soda sa isang istante. Maa-absorb nito ang malansang amoy. Kung kinakailangan, maaari mong i-renew ang baking soda pagkatapos ng ilang araw.

· Naaabala ka ba sa malansang amoy na nananatili sa iyong mga kamay pagkatapos magluto ng isda? Alamin na ikukuskos mo lang ang iyong mga kamay sa lababo na hindi kinakalawang na asero bago hugasan nang normal gamit ang sabon at tubig. Maaari mo ring kuskusin ang iyong mga daliri ng isang hiwa ng lemon o suka sa loob ng ilang minuto bago hugasan ang mga ito.

· Minsan maaaring kumalat ang amoy ng isda sa loob ng iyong sasakyan kapag dinadala mo ang isda sa Bahay. Ang unang bagay na dapat gawin ay tukuyin ang eksaktong lugar kung saan ang amoy ng isda ay pinakamalakas (marahil kung saan mo ito inilagay sa iyong sasakyan). Pagkatapos ay gumawa ng pinaghalong tubig at suka at linisin nang maigi ang carpet o upuan upang maalis ang malansang amoy. Kung hindi mo matukoy kung saan mo inilalagay ang isda sa iyong sasakyan pag-uwi mo, kung saan nagmumula ang malansang amoy, ang pinakamagandang tip sa kung paano maalis ang malansang amoy sa iyong sasakyan ay subukang gumamit ng uling. Mag-iwan ng bukas na pakete ng uling sa loob ng kotse. Sa loob ng 2 o 3 araw, maa-absorb ng uling ang amoy ng isda.

Ngayong alam mo na kung paano alisin ang amoy ng isda sa iyong kusina at bahay, maglilista ako ng 5 isda na iluluto sa oven. :

Cod – Ito ay mahusay na inihaw, alinman sa loobhiwa, chips, ginutay-gutay o buo. Ang sikreto ay bigyang-pansin ang mga panimpla at ibuhos ito ng maraming langis ng oliba. Maaari itong samahan ng patatas, paminta, kamatis, sibuyas at gulay na gusto mo, na tinimplahan at niluto sa oven na may maraming langis ng oliba.

Sole – Puting karne na isda na halos walang buto, mayroon itong napaka banayad na lasa at nangangailangan ng mga magaan na pampalasa tulad ng sariwang damo, langis ng oliba at kaunting lemon. Ang sikreto para hindi ito matuyo, dahil ito ay patag, ay ang pag-ihaw nito sa napakababang init.

Namorado – Ang isdang ito, na may puting karne at halos walang buto, ay napakagandang inihaw sa isang buong piraso, ngunit maaari ka ring palaman ng farofa o herbs. Upang mapahusay ang lasa nito na may mga panimpla, hayaang mag-marinate ang isda bago ito i-roasting.

Hake – Ang isdang ito ang pinakamatalik na kaibigan ng mga diet, dahil ito ay may mababang caloric na nilalaman. Upang maghurno sa oven, tumawag siya ng mga light seasonings tulad ng mga sariwang damo, langis ng oliba at puting paminta. Isang mungkahi ay lagyan ng Sicilian lemon ang hake at mga halamang gamot tulad ng rosemary at thyme.

Tilapia – Ito ay perpektong inihaw na buo o sa anyo ng pain o fillet, na may maraming langis ng oliba, mga halamang gamot at gulay bilang isang side dish. Para maging malasa ang karne, huwag tanggalin ang balat.