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Vous adorez manger du poisson, mais vous réfléchissez à deux fois avant de décider de préparer un plat avec cette délicieuse viande blanche, de peur que la maison soit imprégnée de cette odeur ? Vous n'êtes pas le seul ! J'adore moi aussi manger du poisson et je prépare des plats avec ce fruit de la mer et de la rivière deux fois par semaine, mais lorsque je reçois des invités, il est assez gênant d'avoir une odeur persistante de poisson qui se répand dans toute la maison.Bien qu'un nettoyage approfondi de la cuisine avec du détergent à vaisselle aide à réduire l'intensité de l'odeur de poisson, celle-ci ne disparaît pas complètement. De plus, il n'est pas du tout pratique de nettoyer chaque coin de la cuisine chaque fois que je prépare du poisson. J'ai donc fait des recherches en ligne et j'ai trouvé un moyen facile et efficace d'éliminer l'odeur de poisson de la cuisine et de la maison, que je souhaite partager avec vous. toutCe qu'il vous faut, c'est du citron, de l'eau et un réchaud. venez avec moi, vous verrez comment vous pouvez mettre fin au problème comme par magie !

Étape 1 : Qu'est-ce qui élimine l'odeur de poisson ?

Les citrons et autres agrumes, tels que les limes, peuvent être utilisés pour éliminer les odeurs de poisson dans la maison. En plus de cet article, vous aurez besoin d'une casserole d'eau et d'un couteau pour couper les citrons.

Étape 2 : Couper les citrons

Utiliser le couteau pour couper trois citrons en petits morceaux.

Étape 3 : Placer les tranches de citron dans la poêle.

Placer les tranches de citron dans la casserole avec l'eau et porter à ébullition.

Étape 4 : Porter l'eau à ébullition

Faites chauffer l'eau avec les tranches de citron jusqu'à ébullition, avant de faire cuire le poisson.

Étape 5 : Cuire le poisson ou le faire cuire au four

Vous pouvez maintenant faire cuire le poisson, mais vous devez laisser bouillir l'eau avec les tranches de citron pour éviter que l'odeur de poisson ne se répande dans toute la cuisine. Si vous sentez encore une odeur de poisson après la cuisson, je vous recommande de laisser l'eau citronnée bouillir un peu plus longtemps sur le feu jusqu'à ce que vous ayez complètement éliminé l'odeur désagréable de poisson. Simple, non ?

Si vous n'avez pas de citron ou d'autres agrumes à la maison, ne vous inquiétez pas, une autre astuce pour éliminer les odeurs de poisson consiste à faire bouillir un mélange de vinaigre et d'eau. Si vous le souhaitez, ajoutez quelques morceaux de bâton de cannelle et d'autres épices ou de l'huile essentielle de lavande à l'eau pour répandre le parfum dans toute la cuisine.

Voici d'autres astuces pour éliminer les odeurs de poisson de votre maison :

- Faites tremper votre poisson dans du lait ou dans un mélange de citron et d'eau avant de le faire cuire.

Ouvrez les fenêtres et ventilez la cuisine lorsque vous préparez du poisson afin d'éviter que l'odeur de poisson ne reste confinée dans la pièce. C'est notamment un moyen d'éliminer l'odeur de poisson frit de la cuisine.

- Enlevez immédiatement les petits morceaux de poisson qui tombent sur le plan de travail, la cuisinière ou le sol. Essuyez ces surfaces avec du vinaigre si nécessaire pour vous assurer que l'odeur de poisson a complètement disparu.

- Préparez quelque chose de délicieux, comme un gâteau, des biscuits ou un autre dessert. L'arôme délicieux de ces friandises masquera l'odeur de poisson. C'est un bon conseil pour un dîner spécial avec des amis ou la famille : préparez un gâteau au chocolat juste après avoir fait cuire le poisson.

- Votre micro-ondes sent mauvais lorsque vous y faites chauffer du poisson ? Dans ce cas, pressez un demi-citron dans une tasse d'eau et faites chauffer le tout au micro-ondes pendant 5 minutes. Laissez ensuite la tasse dans le micro-ondes pendant quelques minutes avant d'ouvrir la porte. Enfin, retirez la tasse ou le bol du micro-ondes et humidifiez un chiffon propre avec le contenu du récipient. L'odeur de poisson disparaîtra.totalement avec cette astuce.

- Le four peut sentir le poisson après la cuisson d'une tarte ou d'un autre plat à base de poisson. Si vous ne voulez pas que cette odeur se transmette à votre prochain plat, en particulier un gâteau ou des biscuits, suivez cette astuce pour faire disparaître l'odeur de poisson, en particulier dans le four. Remplissez d'eau un récipient allant au four et ajoutez-y quelques gouttes d'huile de poisson.L'odeur de vanille se répandra dans tout le four et masquera l'odeur de poisson.

- Si votre réfrigérateur sent le poisson, placez un bol ou une assiette contenant du bicarbonate de soude sur une étagère. Cela absorbera l'odeur de poisson. Si nécessaire, vous pouvez renouveler le bicarbonate de soude après quelques jours.

- Vous êtes gêné par l'odeur de poisson qui persiste sur vos mains après avoir cuisiné du poisson ? Sachez que vous pouvez simplement frotter vos mains contre l'évier en acier inoxydable avant de les laver normalement avec de l'eau et du savon. Vous pouvez également frotter une tranche de citron ou de vinaigre sur vos doigts pendant quelques minutes avant de les laver.

- L'odeur de poisson peut parfois se répandre dans votre voiture lorsque vous ramenez le poisson à la maison. La première chose à faire est d'identifier l'endroit exact où l'odeur de poisson est la plus forte (probablement l'endroit où vous l'avez mis dans la voiture). Ensuite, faites un mélange d'eau et de vinaigre et nettoyez soigneusement le tapis ou le siège pour éliminer l'odeur de poisson. Si vous ne parvenez pas à trouver l'endroit où l'odeur de poisson est la plus forteLe meilleur conseil pour éliminer l'odeur de poisson de la voiture est d'utiliser du charbon de bois. Laissez un petit paquet de charbon de bois ouvert dans la voiture. Au bout de 2 ou 3 jours, le charbon de bois absorbera l'odeur de poisson.

Maintenant que vous savez comment faire disparaître l'odeur de poisson de votre cuisine et de votre maison, je vais vous donner une liste de 5 poissons à cuire au four :

La morue - Elle est excellente au four, en tranches, râpée ou entière. Le secret est de préciser l'assaisonnement et de l'arroser abondamment d'huile d'olive. Elle peut être accompagnée de pommes de terre, de poivrons, de tomates, d'oignons et de légumes de votre choix, bien assaisonnés et cuits au four avec une bonne quantité d'huile d'olive.

Sole - Poisson à chair blanche presque sans arêtes, il a une saveur très douce et nécessite des assaisonnements légers comme des herbes fraîches, de l'huile d'olive et un peu de citron. Le secret pour ne pas le dessécher, puisqu'il est plat, est de le faire rôtir à feu très doux.

Namorado - Ce poisson à chair blanche, presque sans arêtes, est délicieux cuit en entier, mais il peut aussi être farci de farofa ou d'herbes. Pour rehausser sa saveur avec des épices, faites mariner le poisson avant de le faire cuire.

Merlu - Ce poisson est le plus grand ami des régimes, car il est peu calorique. Pour le cuire au four, il demande des assaisonnements légers comme des herbes fraîches, de l'huile d'olive et du poivre blanc. Une suggestion est de farcir le merlu avec du citron de Sicile et des herbes comme le romarin et le thym.

Tilapia - Il est parfait cuit au four entier ou sous forme d'appât ou de filet, avec beaucoup d'huile d'olive, d'herbes et de légumes en accompagnement. Pour que la viande soit savoureuse, n'enlevez pas la peau.