الوصف

سواء كنت من محبي البنجر أو ترغب فقط في تناوله لأنها مغذية ، فإن أفضل طريقة لضمان خلو الحصاد من المواد الكيميائية القاسية مثل الكيماويات الزراعية أو المبيدات الحشرية أو عوامل النمو هي لزراعة جذر الشمندر في منزلك.

من الممكن زراعة هذا النبات باستخدام بذور الشمندر ، ومع ذلك ، يمكنك العثور على شتلات الشمندر الجاهزة في أي محل زراعي أو محل لبيع الزهور.

إذا كان لديك مساحة في الفناء الخلفي الخاص بك ، فيمكنك بسهولة زرع جذر الشمندر. ولكن إذا لم يكن لديك حديقة ، فإن زراعة البنجر في الأواني يعد أيضًا خيارًا. هنا ، سوف أشارك نصائح حول كيفية زراعة البنجر في المنزل ، مع التركيز على زراعته من الشتلات في تربة الحديقة ، ولكن يمكنك تكييف الخطوات الخاصة بكيفية زراعة البنجر في الأواني.

الخطوة 1: كيفية الزراعة البنجر في الحديقة - تحضير التربة

قبل زراعة شتلات البنجر ، تحتاج إلى تحضير التربة. استخدم مجرفة لفك التربة في المنطقة التي تخطط لزراعة شتلات البنجر فيها. ثم احفر ثقوبًا في التربة.

الخطوة 2: أضف السماد

أضف بعض السماد العضوي في الثقوب التي صنعتها في التربة.

الخطوة 3: امزج السماد مع التربة

استخدم أصابعك أو مجرفة لخلط السماد مع التربة. تأكد من عدم بقاء السماد فوق التربة وخلطها جيدًا مع التربة.التربة.

الخطوة 4: زرع شتلات البنجر

ضع الشتلات في كل حفرة وزرعها عن طريق تغطية كرة الجذور جيدًا بالتربة والسماد. قم بحشو التربة بعناية لضغط التربة حول الشتلة ودعم البنجر أثناء نموه.

الخطوة 5: سقي الشتلات

استخدم علبة سقي لسقي الشتلات فورًا بعد زرعهم. من الضروري تبليل التربة بعد الزراعة لمساعدة الشتلات على التكيف بشكل أفضل مع التربة. استمر في سقي الشتلات يوميًا للحفاظ على رطوبة التربة. في حوالي 50 إلى 70 يومًا ، سيكون البنجر جاهزًا للحصاد. وذلك! الشمندر نبات يحتاج إلى القليل من العناية وبالتالي لا يتطلب الكثير من العمل.

بعض الأسئلة والأجوبة حول زراعة الشمندر في المنزل:

كيف نزرع جذر الشمندر في الأواني؟

اتبع نفس العملية المذكورة أعلاه لزراعة الشمندر في الأواني ، ولكن املأ أصيصك بالتربة الغنية بالمواد العضوية أو امزجها مع القليل من السماد. يجب أن يكون القدر الذي تختاره ما لا يقل عن ثماني إلى عشر بوصات. عند زراعة البنجر في الأصيص ، تأكد من ترك مسافة 15 سم على الأقل بين الشتلات للسماح لها بالنمو.

كيف نزرع بذور البنجر؟

استخدام شتلات البنجر الجاهزة يجعل نمو وحصاد البنجر أسرع ، ففي النهاية توفر الوقت الذي تقضيهسوف تنفق بذر بذور البنجر وانتظارها حتى تنبت وتصبح شتلة صحية.

يمكنك بسهولة الحصول على شتلات البنجر من المزارعين أو محلات الزهور. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في زراعة بذور الشمندر ، فإنني أوصي باستخدام صينية لبذر البذور.

املأ الدرج بركيزة غنية بالمواد العضوية ، واصنع ثقوبًا صغيرة في الأرض وزرع 2 إلى 3 بذور في كل منها. حفرة لزيادة فرص الإنبات. رش وعاء البذور بالماء كل يوم للحفاظ على رطوبة التربة.

يجب أن تنبت البذور في غضون 15 يومًا تقريبًا. يجب أن تنتظر نمو الشتلات على الأقل من 3 إلى 5 سم قبل زرعها. خيار آخر هو زرع البذور مباشرة في الوعاء الذي ستزرع فيه البنجر. إذا قمت بذلك ، فتأكد من زرع الشتلات بمجرد إنباتها ، مع ترك الشتلات الأكثر صحة في كل حفرة.

ما هو أفضل وقت لزراعة البنجر؟

هنا في البرازيل ، يمكن زراعة البنجر على مدار السنة في أماكن يزيد ارتفاعها عن 800 متر. على ارتفاعات تتراوح بين 400 و 800 متر يوصى بالزراعة في فبراير ويونيو. في المناطق التي يقل ارتفاعها عن 400 متر ، يجب زراعتها بين شهري أبريل ويونيو.

للحصول على إمدادات ثابتة من البنجر ، بدلاً من زراعة جميع البذور مرة واحدة ، حدد موعد البذر مرة واحدة كلإسبوعين. بهذه الطريقة ، سيكون لديك أول محصول بنجر بعد حوالي 70 يومًا من الزراعة.

كيف تنمو جذر الشمندر في الماء؟

قد تتساءل عما إذا كان من الممكن أن تنمو جذر الشمندر للحصاد على المياه ، وهذا صحيح: ليس كذلك. يمكنك زراعة جذر الشمندر كأوراق شجر من الجزء العلوي من جذر الشمندر المقطع ، ولكن لا تتوقع أن تنمو بصلة شمندر صالحة للأكل عند "الزراعة" بهذه الطريقة.

ومع ذلك ، فإن أوراق الشمندر التي تزرعها ستوفر أيضًا جرعة جيدة من التغذية ، والتي تشمل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ك.

لزراعة البنجر في الماء ، اقطع الجزء العلوي من البنجر (الجزء الذي تنمو فيه الأوراق). تأكد من أن لديك ما لا يقل عن نصف بوصة من الجزء العلوي. أزل كل الأوراق ، لكن لا ترميها بعيدًا! لا تتردد في استخدامها في وصفاتك. ضع الجزء العلوي المقطوع ، مع قطع الجانب لأسفل ، في وعاء ضحل من الماء المصفى. غيّر الماء كل بضعة أيام. قريباً ، ستحصل على أوراق جديدة تنمو من رأس الشمندر ، والتي يمكنك تقطيعها واستخدامها في السلطات والعصائر.

الخضروات الأخرى التي يمكنك زراعتها في المنزل باستخدام تقنيات البستنة السهلة هي chayote والبطاطس - حلو (يمكن حتى زراعته كأوراق الشجر في الماء ، تمامًا مثل الشمندر). إذا كنت مهتمًا بمعرفة كيفية العنايةأيضًا من بين هذه النباتات اللذيذة ، انقر على الروابط وتحقق من النصائح التي أعدها لك homify.