உள்ளடக்க அட்டவணை
விளக்கம்
நீங்கள் பீட்ஸின் ரசிகராக இருந்தாலும் அல்லது அவை சத்தானதாக இருப்பதால் அவற்றை உண்ண விரும்பினாலும், விவசாய இரசாயனங்கள், பூச்சிக்கொல்லிகள் அல்லது வளர்ச்சி முகவர்கள் போன்ற கடுமையான இரசாயனங்கள் இல்லாத அறுவடையை உறுதி செய்வதற்கான சிறந்த வழி உங்கள் சொந்த வீட்டில் பீட்ரூட்டை நடலாம்.
பீட்ரூட் விதையைப் பயன்படுத்தி இந்த செடியை நடலாம், இருப்பினும், எந்தவொரு விவசாயம் அல்லது பூக்கடையிலும் பீட்ரூட்டின் ஆயத்த நாற்றுகளை நீங்கள் காணலாம்.
உங்கள் வீட்டு முற்றத்தில் இடம் இருந்தால், பீட்ரூட்டை எளிதாக நடலாம். ஆனால் உங்களிடம் தோட்டம் இல்லையென்றால், தொட்டிகளில் பீட்ஸை நடவு செய்வதும் ஒரு விருப்பமாகும். இங்கே, தோட்ட மண்ணில் நாற்றுகளை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்தி, வீட்டில் பீட்ஸை எப்படி வளர்ப்பது என்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறேன், ஆனால் தொட்டிகளில் பீட்ஸை எவ்வாறு நடவு செய்வது என்பதற்கான படிகளை நீங்கள் மாற்றியமைக்கலாம்.
படி 1: எப்படி நடவு செய்வது தோட்டத்தில் பீட் - மண் தயார்
பீற்று நாற்றுகளை நடவு செய்வதற்கு முன், நீங்கள் மண்ணை தயார் செய்ய வேண்டும். நீங்கள் பீட்ரூட் நாற்றுகளை நடவு செய்ய திட்டமிட்டுள்ள பகுதியில் மண்ணைத் தளர்த்துவதற்கு ஒரு மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்தவும். பின்னர் மண்ணில் துளைகளை தோண்டவும்.
மேலும் பார்க்கவும்: டிஷ் டிரைனரை எப்படி கழுவுவது: உங்கள் 7 எளிய படி வழிகாட்டிபடி 2: உரம் சேர்க்கவும்
மண்ணில் நீங்கள் செய்த துளைகளில் சில கரிம உரங்களை சேர்க்கவும்.
படி 3 : கலக்கவும். மண்ணுடன் உரம்
உங்கள் விரல்கள் அல்லது மண்வெட்டியைப் பயன்படுத்தி உரத்தை மண்ணுடன் கலக்கவும். உரம் மண்ணின் மேல் தங்காமல், மண்ணுடன் நன்கு கலந்திருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும்.மண்.
படி 4: கிழங்கு நாற்றுகளை நடவும்
ஒவ்வொரு துளையிலும் நாற்றுகளை வைத்து, வேர் உருண்டையை மண் மற்றும் உரம் கொண்டு நன்கு மூடி அவற்றை நடவும். நாற்றுகளைச் சுற்றியுள்ள மண்ணைக் கச்சிதமாகச் சுருக்கி, அது வளரும்போது கிழங்குக்கு ஆதரவாக மண்ணை கவனமாகத் தட்டவும்.
படி 5: நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர்
உடனடியாக நாற்றுகளுக்கு தண்ணீர் பாய்ச்சுவதற்கு நீர்ப்பாசன கேனைப் பயன்படுத்தவும். அவற்றை நடுதல். நடவு செய்த பிறகு மண்ணை ஈரமாக்குவது அவசியம், இதனால் நாற்றுகள் மண்ணுடன் நன்றாக ஒத்துப்போகின்றன. மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க நாற்றுகளுக்கு தினமும் தண்ணீர் பாய்ச்சவும். சுமார் 50 முதல் 70 நாட்களில், உங்கள் பீட் அறுவடைக்குத் தயாராகிவிடும். மற்றும் அந்த! பீட்ரூட்கள் சிறிய கவனிப்பு தேவைப்படும் தாவரங்கள், எனவே அதிக வேலை தேவையில்லை.
வீட்டில் பீட்ரூட் வளர்ப்பது பற்றிய சில கேள்விகள் மற்றும் பதில்கள்:
பானைகளில் பீட்ரூட் நடுவது எப்படி?
மேலே குறிப்பிட்டுள்ள அதே செயல்முறையை பீட்ரூட்களை நடவும். தொட்டிகளில், ஆனால் உங்கள் பானையை கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த மண்ணில் நிரப்பவும் அல்லது சிறிது உரத்துடன் கலக்கவும். நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் பானை குறைந்தது எட்டு முதல் பத்து அங்குல ஆழத்தில் இருக்க வேண்டும். பானையில் வெற்றிலையை நடும் போது, நாற்றுகளுக்கு இடையே குறைந்தது 15 சென்டிமீட்டர் இடைவெளி விட்டு அவை வளர அனுமதிக்க வேண்டும்.
கிழங்கு விதையை எப்படி நடுவது?
ஆயத்த பீட் நாற்றுகளைப் பயன்படுத்துவது பீட்ஸை விரைவாக வளரச் செய்து அறுவடை செய்கிறது, எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் செலவிடும் நேரத்தை மிச்சப்படுத்துவீர்கள்.கிழங்கு விதைகளை விதைத்து அவை முளைத்து ஆரோக்கியமான நாற்றுகளாக மாறும் வரை காத்திருக்கும் இருப்பினும், நீங்கள் பீட்ரூட் விதைகளை வளர்க்க விரும்பினால், விதைகளை விதைப்பதற்கு ஒரு தட்டில் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறேன்.
கரிமப் பொருட்கள் நிறைந்த அடி மூலக்கூறை தட்டில் நிரப்பவும், பூமியில் சிறிய துளைகளை உருவாக்கவும், ஒவ்வொன்றிலும் 2 முதல் 3 விதைகளை விதைக்கவும். முளைக்கும் வாய்ப்புகளை அதிகரிக்க துளை. மண்ணை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்க ஒவ்வொரு நாளும் விதைத் தட்டில் தண்ணீரில் தெளிக்கவும்.
விதைகள் சுமார் 15 நாட்களில் முளைக்க வேண்டும். நாற்றுகளை நடுவதற்கு முன் குறைந்தது 3 முதல் 5 செமீ உயரம் வரை நீங்கள் காத்திருக்க வேண்டும். மற்றொரு விருப்பம், நீங்கள் பீட்ஸை வளர்க்கும் தொட்டியில் நேரடியாக விதைகளை நடவு செய்வது. நீங்கள் இதைச் செய்தால், நாற்றுகள் முளைத்தவுடன், ஒவ்வொரு குழியிலும் ஆரோக்கியமான ஒன்றை மட்டும் விட்டுவிட்டு, அவற்றை இடமாற்றம் செய்ய மறக்காதீர்கள்.
கிழங்குகளை நடவு செய்வது எப்போது?
மேலும் பார்க்கவும்: பூனைக்கறிஇங்கே பிரேசிலில், 800 மீட்டருக்கு மேல் உயரமுள்ள இடங்களில் பீட்ஸை ஆண்டு முழுவதும் நடலாம். 400 முதல் 800 மீட்டர் உயரத்தில், பிப்ரவரி மற்றும் ஜூன் மாதங்களில் நடவு செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. 400 மீட்டருக்கும் குறைவான உயரம் உள்ள பகுதிகளில், ஏப்ரல் மற்றும் ஜூன் மாதங்களுக்கு இடையில் நடவு செய்ய வேண்டும்.
வெள்ளிக்கிழங்கு தொடர்ந்து வழங்கப்படுவதற்கு, அனைத்து விதைகளையும் ஒரே நேரத்தில் நடுவதற்குப் பதிலாக, ஒவ்வொரு முறையும் விதைக்க திட்டமிடவும்.இரண்டு வாரங்கள். அந்த வகையில், நடவு செய்த 70 நாட்களுக்குப் பிறகு உங்கள் முதல் பீட்ரூட் பயிர் கிடைக்கும்.
தண்ணீரில் பீட்ரூட்டை எப்படி வளர்ப்பது?
பீட்ரூட் பயிரிட முடியுமா என்று நீங்கள் யோசிக்கலாம். தண்ணீரில் அறுவடை செய்ய, அது சரி: அது இல்லை. நீங்கள் வெட்டப்பட்ட பீட்ரூட்டின் மேல் இலைகளாக பீட்ரூட்டை வளர்க்கலாம், ஆனால் இந்த வழியில் "நடவு" செய்யும் போது உண்ணக்கூடிய பீட்ரூட் குமிழ் வளரும் என எதிர்பார்க்க வேண்டாம்.
இருப்பினும், நீங்கள் வளரும் பீட்ரூட் இலைகளும் அவை வழங்கும். நல்ல ஊட்டச்சத்து, இதில் இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவை அடங்கும்.
நீரில் பீட்ஸை வளர்க்க, பீட்ஸின் மேல் பகுதியை (இலைகள் வளரும் பகுதி) துண்டிக்கவும். மேலே குறைந்தது அரை அங்குலமாவது இருக்குமாறு பார்த்துக்கொள்ளவும். அனைத்து இலைகளையும் அகற்றவும், ஆனால் அவற்றை தூக்கி எறிய வேண்டாம்! உங்கள் சமையல் குறிப்புகளில் அவற்றைப் பயன்படுத்த தயங்க வேண்டாம். வடிகட்டப்பட்ட தண்ணீரின் ஆழமற்ற கிண்ணத்தில் வெட்டப்பட்ட மேற்புறத்தை, பக்கவாட்டாக வெட்டவும். ஒவ்வொரு சில நாட்களுக்கும் தண்ணீரை மாற்றவும். விரைவில், பீட்ரூட்டின் தலையில் இருந்து புதிய இலைகள் வளரும், அதை நீங்கள் வெட்டி சாலடுகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் பயன்படுத்தலாம்.
எளிதான தோட்டக்கலை நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் வீட்டில் வளர்க்கக்கூடிய மற்ற காய்கறிகள் சாயோட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு - இனிப்பு (இது பீட்ரூட்டைப் போலவே தண்ணீரில் பசுமையாக கூட வளர்க்கப்படலாம்). எப்படி கவனித்துக்கொள்வது என்று தெரிந்துகொள்ள ஆர்வமாக இருந்தால்இந்த சுவையான தாவரங்களில், இணைப்புகளைக் கிளிக் செய்து, ஹோமிஃபை உங்களுக்கான உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்.
பீட்ரூட்டை பல வழிகளில் தயாரிக்கலாம்: ஊறுகாய், சமைத்த மற்றும் சாலட்களில் (அதன் இலைகளைப் பயன்படுத்தி). பீட் சாப்பிட உங்களுக்கு பிடித்த வழி எது?