Descriere

Fie că sunteți un fan al sfeclei sau pur și simplu doriți să o consumați pentru că este nutritivă, cea mai bună modalitate de a vă asigura o recoltă fără chimicale dure, cum ar fi pesticide, pesticide sau agenți de creștere, este să vă cultivați propria sfeclă acasă.

Este posibil să plantați această plantă folosind semințe de sfeclă roșie, dar puteți găsi răsaduri de sfeclă gata făcute în aproape orice magazin agricol sau florărie.

Dacă aveți spațiu în curtea din spate, puteți crește cu ușurință o plantă de sfeclă roșie, dar dacă nu aveți o grădină, plantarea sfeclei în ghiveci este, de asemenea, o opțiune. Aici, voi împărtăși sfaturi despre cum să cultivați sfecla roșie acasă, concentrându-mă pe cultivarea acesteia din răsaduri în sol de grădină, dar puteți adapta pașii pentru cum să cultivați sfecla într-un ghiveci.

Pasul 1: Cum se plantează sfecla în grădină - pregătiți solul

Înainte de a planta răsadurile de sfeclă roșie, trebuie să pregătiți solul. Folosiți o sapa pentru a slăbi solul în zona în care intenționați să plantați răsadurile de sfeclă. Apoi faceți găuri în sol.

Pasul 2: Adăugați compostul

Adăugați puțin îngrășământ organic în găurile pe care le-ați făcut în sol.

Pasul 3: Amestecați compostul cu solul

Folosiți degetele sau o sapă pentru a amesteca compostul în sol. Asigurați-vă că compostul nu rămâne deasupra solului și că este bine amestecat cu acesta.

Pasul 4: Plantați răsadurile de sfeclă roșie

Așezați răsadurile în fiecare groapă și plantați-le, acoperind bine rădăcina cu pământ și compost. Presați ușor pământul pentru a compacta solul în jurul răsadului și pentru a susține sfecla pe măsură ce crește.

Pasul 5: Udați răsadurile

Folosiți un stropitor pentru a uda răsadurile imediat după ce le plantați. Este esențial să umeziți solul după plantare pentru a ajuta răsadurile să se adapteze mai bine la sol. Continuați să udați răsadurile zilnic pentru a menține solul umed. În aproximativ 50-70 de zile, sfecla va fi gata de recoltare. Asta este! Sfecla este o plantă care necesită puțină îngrijire și, prin urmare, nu necesită prea multă atenție.muncă.

Câteva întrebări și răspunsuri despre cultivarea sfeclei la domiciliu:

Cum se plantează sfecla în ghiveci?

Urmați același proces menționat mai sus pentru plantarea sfeclei în ghiveci, dar umpleți ghiveciul cu pământ bogat în materie organică sau amestecați-l cu puțin compost. Ghiveciul pe care îl alegeți trebuie să aibă o adâncime de cel puțin 20-25 de centimetri. Când plantați sfecla în ghiveci, asigurați-vă că lăsați un spațiu de cel puțin 15 centimetri între răsaduri pentru a le permite să crească.

Cum se plantează semințele de sfeclă roșie?

Utilizarea răsadurilor de sfeclă gata făcute face ca cultivarea și recoltarea sfeclei să fie mai rapidă, la urma urmei, economisiți timpul pe care l-ați petrece semănând semințele de sfeclă și așteptând ca acestea să germineze și să se transforme în răsaduri sănătoase.

Poți obține cu ușurință răsaduri de sfeclă roșie de la magazinele agricole sau florării, însă, dacă vrei să cultivi semințe de sfeclă, îți recomand să folosești o tavă pentru a semăna semințele.

Umpleți tava cu substrat bogat în substanțe organice, faceți găuri mici în sol și semănați 2-3 semințe în fiecare gaură pentru a crește șansele de germinare. Pulverizați apă în tava cu semințe în fiecare zi pentru a menține solul umed.

Semințele ar trebui să germineze în aproximativ 15 zile. Trebuie să așteptați ca răsadurile să crească cel puțin 3-5 cm înălțime înainte de a le transplanta. O altă opțiune este să plantați semințele direct în ghiveciul în care veți cultiva sfecla. Dacă faceți acest lucru, asigurați-vă că transplantați răsadurile imediat ce germinează, lăsând doar pe cea mai sănătoasă în fiecare gaură.

Când este cel mai bun moment pentru a planta sfeclă roșie?

Aici, în Brazilia, sfecla roșie poate fi plantată pe tot parcursul anului în locurile cu o altitudine de peste 800 de metri. La altitudini cuprinse între 400 și 800 de metri, se recomandă să fie plantată între februarie și iunie. În zonele cu o altitudine mai mică de 400 de metri, ar trebui să fie plantată între aprilie și iunie.

Pentru a avea o aprovizionare constantă cu sfeclă roșie, în loc să plantați toate semințele deodată, programați semănatul o dată la două săptămâni. În acest fel, veți avea prima recoltă de sfeclă la aproximativ 70 de zile de la plantare.

Cum să crească sfecla în apă?

Poate vă întrebați dacă este posibil să cultivați sfecla pentru recoltare în apă și aveți dreptate: nu este posibil. Puteți cultiva sfecla ca frunziș din vârful unei sfecle tăiate, dar nu vă așteptați să creșteți un bulb cu sfeclă comestibilă atunci când "plantați" în acest mod.

Cu toate acestea, frunzele de sfeclă pe care le cultivați oferă, de asemenea, o doză bună de nutriție, care include fier, potasiu, magneziu și vitamina K.

Pentru a cultiva sfecla în apă, tăiați partea superioară a sfeclei (partea din care cresc frunzele). Asigurați-vă că aveți cel puțin o jumătate de centimetru din partea superioară. Îndepărtați toate frunzele, dar nu le aruncați! Nu ezitați să le folosiți în rețetele dvs. Puneți partea superioară tăiată, cu partea tăiată în jos, într-un castron puțin adânc cu apă filtrată. Schimbați apa la câteva zile.În curând, din capul sfeclei vor crește frunze noi, care pot fi tăiate și folosite în salate și smoothie-uri.

Alte legume pe care le poți cultiva acasă folosind tehnici de grădinărit ușor de realizat sunt chayote și cartoful dulce (care poate fi cultivat și sub formă de frunze în apă, la fel ca sfecla). Dacă ești curios să afli cum să ai grijă și de aceste plante delicioase, dă click pe linkuri și consultă sfaturile pe care homify le-a pregătit pentru tine.