Оглавление
Описание
Независимо от того, являетесь ли вы поклонником свеклы или просто хотите ее есть, потому что она питательна, лучший способ обеспечить урожай, не содержащий агрессивных химикатов, таких как пестициды, ядохимикаты или агенты роста, - это вырастить свеклу дома самостоятельно.
Можно посадить это растение, используя семена свеклы, но практически в любом фермерском или цветочном магазине можно найти уже готовую свекольную рассаду.
Если у вас есть место на заднем дворе, вы можете легко вырастить свеклу, но если у вас нет сада, вы также можете посадить свеклу в горшках. Здесь я расскажу о том, как вырастить свеклу в домашних условиях, уделяя особое внимание выращиванию свеклы из рассады в садовой почве, но вы можете адаптировать эти шаги для выращивания свеклы в горшке.
Шаг 1: Как посадить свеклу в саду - подготовка почвы
Перед посадкой рассады свеклы необходимо подготовить почву. Мотыгой разрыхлите почву в том месте, где предполагается посадить рассаду свеклы, затем сделайте в ней отверстия.
Шаг 2: Добавление компоста
В сделанные в почве отверстия добавьте немного органических удобрений.
Шаг 3: Смешать компост с почвой
Пальцами или мотыгой перемешайте компост с почвой. Следите за тем, чтобы компост не оставался на поверхности почвы, а был хорошо перемешан с ней.
Шаг 4: Посадка свекольной рассады
Поместите саженцы в каждую лунку и высадите их, хорошо присыпав корни почвой и компостом. Слегка утрамбуйте почву, чтобы уплотнить ее вокруг саженца и поддержать свеклу в процессе роста.
Шаг 5: Полив рассады
Сразу после посадки рассады полить ее из лейки. Обязательно увлажнить почву после посадки, чтобы рассада лучше адаптировалась к почве. Продолжать поливать рассаду ежедневно, чтобы поддерживать почву во влажном состоянии. Примерно через 50-70 дней свекла будет готова к уборке. Вот и все! Свекла - растение неприхотливое, поэтому не требует особого ухода.труд.
Смотрите также: Как заткнуть дыру в пластиковом ведре за 8 шаговНекоторые вопросы и ответы о выращивании свеклы в домашних условиях:
Как посадить свеклу в горшки?
При посадке свеклы в горшки следует придерживаться вышеописанной технологии, но наполнить горшок почвой, богатой органическими веществами, или смешать ее с небольшим количеством компоста. Глубина горшка должна составлять не менее 20-25 см. При посадке свеклы в горшок обязательно оставляйте между всходами расстояние не менее 15 см, чтобы они могли расти.
Как посадить семена свеклы?
Использование готовой свекольной рассады ускоряет процесс выращивания и уборки свеклы, ведь вы экономите время, затрачиваемое на посев семян свеклы и ожидание их прорастания и превращения в здоровые ростки.
Проростки свеклы можно легко приобрести в фермерских или цветочных магазинах, однако если вы хотите вырастить семена свеклы, я рекомендую использовать лоток для посева семян.
Заполните лоток богатым органикой субстратом, сделайте в почве небольшие отверстия и посейте в каждое отверстие по 2-3 семени, чтобы увеличить шансы на прорастание. Ежедневно опрыскивайте лоток водой, чтобы поддерживать почву во влажном состоянии.
Семена должны прорасти примерно через 15 дней. Перед пересадкой необходимо дождаться, пока проростки вырастут не менее 3-5 см в высоту. Другой вариант - посадить семена непосредственно в горшок, в котором будет выращиваться свекла. В этом случае обязательно пересаживайте проростки сразу после их прорастания, оставляя в каждой лунке только самые здоровые.
Когда лучше всего сажать свеклу?
В Бразилии свеклу можно сажать круглый год в местах с высотой над уровнем моря более 800 м. На высоте от 400 до 800 м рекомендуется сажать ее с февраля по июнь, а в местах с высотой над уровнем моря менее 400 м - с апреля по июнь.
Для получения стабильного урожая свеклы вместо того, чтобы высаживать все семена сразу, запланируйте посев раз в две недели. Таким образом, первый урожай свеклы будет получен примерно через 70 дней после посадки.
Смотрите также: DIY: Как сделать кровать для кошки из рыночного ящикаКак вырастить свеклу в воде?
Вы можете задаться вопросом, можно ли выращивать свеклу для получения урожая в воде, и будете правы: нет. Вы можете выращивать свеклу в виде листьев из верхушки срезанной свеклы, но не надейтесь вырастить луковицу со съедобной свеклой при "посадке" таким способом.
Однако выращенные листья свеклы также дают хорошую порцию питательных веществ, среди которых железо, калий, магний и витамин К.
Чтобы вырастить свеклу в воде, срежьте верхушку свеклы (часть, из которой растут листья). Убедитесь, что осталось не менее полуметра верхушки. Удалите все листья, но не выбрасывайте их! Не стесняйтесь использовать их в своих рецептах. Поместите срезанную верхушку срезанной стороной вниз в неглубокую миску с фильтрованной водой. Меняйте воду каждые несколько дней.Вскоре из головки свеклы вырастут новые листья, которые можно отрезать и использовать в салатах и смузи.
Другие овощи, которые можно выращивать в домашних условиях, используя простые приемы садоводства, - это хайот и батат (который, как и свеклу, можно выращивать в воде в виде листьев). Если вам интересно узнать, как ухаживать и за этими вкусными растениями, перейдите по ссылкам и ознакомьтесь с советами, которые подготовил для вас homify.
Свеклу можно готовить по-разному: мариновать, варить, использовать в салатах (используя ее листья). Какой способ употребления свеклы Вы предпочитаете?