Описание

Независимо дали сте почитатели на цвеклото или просто искате да го консумирате, защото е хранително, най-добрият начин да си осигурите реколта без агресивни химикали като пестициди, препарати за растителна защита или растежни агенти е да отгледате собствено цвекло у дома.

Възможно е това растение да се засади със семена от цвекло, но в почти всеки селскостопански магазин или цветарски магазин можете да намерите готов разсад от цвекло.

Ако разполагате с място в задния си двор, можете лесно да отгледате цвекло, но ако нямате градина, засаждането на цвекло в саксия също е вариант. Тук ще споделя съвети как да отгледате цвекло у дома, като се фокусирам върху отглеждането му от разсад в градинска почва, но можете да адаптирате стъпките за отглеждане на цвекло в саксия.

Стъпка 1: Как да засадим цвекло в градината - подготовка на почвата

Преди да засадите разсада на цвеклото, трябва да подготвите почвата. Използвайте мотика, за да разрохкате почвата в района, където възнамерявате да засадите разсада на цвеклото. След това направете дупки в почвата.

Стъпка 2: Добавяне на компост

Добавете малко органични торове в дупките, които сте направили в почвата.

Стъпка 3: Смесете компоста с почвата

Смесете компоста в почвата с пръсти или с мотика. Уверете се, че компостът не остава върху почвата и е добре смесен с нея.

Стъпка 4: Засаждане на разсада от цвекло

Поставете разсада във всяка дупка и го засадете, като покриете добре корените с почва и компост. Внимателно притиснете почвата, за да я уплътните около разсада и да поддържате цвеклото по време на растежа му.

Стъпка 5: Поливане на разсада

Използвайте лейка, за да полеете разсада веднага след засаждането му. Важно е да намокрите почвата след засаждането, за да помогнете на разсада да се адаптира по-добре към почвата. Продължавайте да поливате разсада всеки ден, за да поддържате почвата влажна. След около 50 до 70 дни цвеклото ще бъде готово за прибиране на реколтата. Това е всичко! Цвеклото е растение с ниски грижи и затова не изисква много грижи.труд.

Няколко въпроса и отговора за отглеждането на цвекло в домашни условия:

Как да засадим цвекло в саксии?

Следвайте същия процес, посочен по-горе, за засаждане на цвекло в саксия, но напълнете саксията с почва, богата на органични вещества, или я смесете с малко компост. Избраната от вас саксия трябва да е дълбока поне 20-25 см. Когато засаждате цвеклото в саксията, не забравяйте да оставите разстояние от поне 15 см между разсада, за да може той да расте.

Как се засаждат семена от цвекло?

Използването на готов разсад от цвекло ускорява отглеждането и прибирането на реколтата от цвекло, тъй като се спестява времето, което бихте прекарали в засяване на семената от цвекло и в чакане те да покълнат и да се превърнат в здрав разсад.

Можете лесно да се сдобиете с разсад от цвекло от селскостопанските магазини или цветарските магазини, но ако искате да отгледате семена от цвекло, препоръчвам да използвате тава за засяване на семената.

Напълнете тавата с богат на органични вещества субстрат, направете малки дупки в почвата и засейте по 2-3 семена във всяка дупка, за да увеличите шансовете за покълване. Пръскайте тавата с вода всеки ден, за да поддържате почвата влажна.

Семената трябва да покълнат за около 15 дни. Преди да ги пресадите, трябва да изчакате разсадът да порасне на височина поне 3 до 5 см. Друг вариант е да засадите семената директно в саксията, в която ще отглеждате цвеклото. Ако го направите, не забравяйте да пресадите разсада веднага след като покълне, като оставите само най-здравия във всяка дупка.

Кога е най-подходящото време за засаждане на цвекло?

В Бразилия цвеклото може да се засажда целогодишно на места с надморска височина над 800 м. При надморска височина между 400 и 800 м се препоръчва да се засажда между февруари и юни. В райони с надморска височина под 400 м трябва да се засажда между април и юни.

За да си осигурите постоянни доставки на цвекло, вместо да засаждате всички семена наведнъж, планирайте сеитбата веднъж на всеки две седмици. По този начин първата реколта от цвекло ще се появи приблизително 70 дни след засаждането.

Как да отглеждаме цвекло във вода?

Може би се чудите дали е възможно да отгледате цвекло за реколта във вода и сте прави: не е. Можете да отгледате цвекло като листна маса от върха на отрязано цвекло, но не очаквайте да отгледате луковица с ядивно цвекло, когато го "засаждате" по този начин.

Въпреки това листата на цвеклото, които отглеждате, също осигуряват добра доза хранителни вещества, които включват желязо, калий, магнезий и витамин К.

За да отгледате цвеклото във вода, отрежете върха на цвеклото (частта, от която растат листата). Уверете се, че сте оставили поне половин сантиметър от върха. Отстранете всички листа, но не ги изхвърляйте! Не се колебайте да ги използвате в рецептите си. Поставете отрязания връх, с отрязаната страна надолу, в плитък съд с филтрирана вода. Сменяйте водата на всеки няколко дни.Скоро от главичката на цвеклото ще израснат нови листа, които могат да се откъснат и да се използват в салати и смутита.

Други зеленчуци, които можете да отглеждате у дома с помощта на лесни техники за градинарство, са чайоте и сладките картофи (които могат да се отглеждат и като листа във вода, също като цвеклото). Ако сте любопитни да научите как да се грижите и за тези вкусни растения, кликнете върху линковете и разгледайте съветите, които homify е подготвил за вас.