Tartalomjegyzék
Leírás
Akár rajong a cékláért, akár csak azért szeretné fogyasztani, mert tápláló, a legjobb módja annak, hogy biztosítsa a durva vegyi anyagoktól, például növényvédő szerektől, rovarirtóktól vagy növekedést elősegítő szerektől mentes termést, ha otthon termeszti a saját cékláját.
Ezt a növényt céklamagból lehet elültetni, de szinte bármelyik mezőgazdasági boltban vagy virágüzletben kapható kész céklacsemete.
Ha van hely a kertjében, könnyen termeszthet céklát, de ha nincs kertje, a cékla cserépbe ültetése is egy lehetőség. Itt tippeket osztok meg arra vonatkozóan, hogyan termeszthet céklát otthon, a palánták kerti talajban történő termesztésére összpontosítva, de a cékla cserépben történő termesztésének lépéseit adaptálhatja.
1. lépés: Hogyan ültessünk céklát a kertben - készítsük elő a talajt
A céklacsemeték ültetése előtt elő kell készíteni a talajt. Egy kapával lazítsa fel a talajt azon a területen, ahová a céklacsemetéket kívánja ültetni. Ezután készítsen lyukakat a talajba.
2. lépés: Komposzt hozzáadása
A talajban kialakított lyukakba adjon egy kis szerves trágyát.
3. lépés: Keverjük össze a komposztot a talajjal.
Az ujjaival vagy egy kapával keverje a komposztot a talajba. Ügyeljen arra, hogy a komposzt ne maradjon a talaj tetején, és jól keveredjen a talajjal.
4. lépés: Ültesse el a cékla palántákat
Helyezze a palántákat minden egyes gödörbe, és ültesse ki őket, a gyökeret jól fedje be földdel és komposzttal. Óvatosan nyomja le a földet, hogy a talaj tömörödjön a palánta körül, és támogassa a céklát, ahogy növekszik.
5. lépés: Öntözzük meg a palántákat
Az ültetés után azonnal öntözőkancsóval öntözze meg a palántákat. Az ültetés után feltétlenül nedvesítse meg a talajt, hogy a palánták jobban alkalmazkodjanak a talajhoz. Folytassa a palánták öntözését naponta, hogy a talaj nedves maradjon. Körülbelül 50-70 nap múlva a cékla készen áll a betakarításra. Ennyi! A cékla kevés gondozást igénylő növény, ezért nem igényel sok gondozást.munka.
Néhány kérdés és válasz az otthoni céklatermesztéssel kapcsolatban:
Hogyan ültessünk céklát cserépbe?
Lásd még: Lépésről lépésre útmutató: Hogyan változtassa meg a WC-ülőkét 5 lépésbenKövesse ugyanazt a fent említett eljárást, mint a cékla cserépbe ültetésénél, de töltse meg a cserepet szerves anyagokban gazdag földdel, vagy keverje össze egy kis komposzttal. A választott cserépnek legalább 20-25 centiméter mélynek kell lennie. Amikor a céklát a cserépbe ülteti, ügyeljen arra, hogy a palánták között legalább 15 centiméternyi helyet hagyjon, hogy a palánták növekedni tudjanak.
Hogyan kell ültetni a céklamagot?
A kész céklacsemeték használata gyorsabbá teszi a cékla termesztését és betakarítását, hiszen így megspórolja azt az időt, amit a céklamagok elvetésével és a csírázásra és egészséges palántákká válásra való várakozással töltene.
A cékla palántákat könnyen beszerezheti a mezőgazdasági boltokban vagy a virágüzletekben, azonban ha céklamagokat szeretne termeszteni, akkor azt javaslom, hogy a magok elvetéséhez tálcát használjon.
Töltse meg a tálcát szerves anyagokban gazdag alappal, készítsen kis lyukakat a talajba, és minden lyukba 2-3 magot vessen, hogy növelje a csírázási esélyeket. Minden nap permetezzen vizet a magtálcába, hogy a talaj nedves maradjon.
A magoknak körülbelül 15 nap alatt kell kicsírázniuk. Az átültetés előtt meg kell várni, hogy a palánták legalább 3-5 cm magasra nőjenek. Egy másik lehetőség, hogy a magokat közvetlenül abba a cserépbe ülteti, amelyben a céklát fogja termeszteni. Ha ezt teszi, ügyeljen arra, hogy a palántákat azonnal átültesse, amint kicsíráznak, és minden lyukban csak a legegészségesebbet hagyja meg.
Mikor a legjobb idő a cékla ültetésére?
Itt Brazíliában a cékla egész évben ültethető a 800 méter feletti magasságban fekvő helyeken. 400 és 800 méter közötti magasságban február és június között ajánlott ültetni. 400 méternél alacsonyabb magasságban fekvő területeken április és június között kell ültetni.
A folyamatos céklaellátás érdekében ahelyett, hogy az összes magot egyszerre ültetné el, a vetést ütemezze kéthetente egyszerre. Így az első céklaültetést követően nagyjából 70 nap múlva lesz meg az első cékla.
Hogyan termesszünk céklát vízben?
Talán elgondolkodik azon, hogy lehet-e vízben termeszteni a betakarításra szánt céklát, és igaza van: nem lehet. A levágott cékla tetejéről lombként lehet céklát termeszteni, de ne számítson arra, hogy ehető céklával rendelkező hagymát fog növeszteni, ha így "ülteti".
A megtermelt céklalevelek azonban jó adag tápanyagot is tartalmaznak, többek között vasat, káliumot, magnéziumot és K-vitamint.
A cékla vízben való neveléséhez vágja le a cékla tetejét (azt a részt, ahonnan a levelek nőnek). Ügyeljen arra, hogy legalább fél hüvelyknyi maradjon a tetejéből. Távolítsa el az összes levelet, de ne dobja ki! Nyugodtan használja fel a receptjeiben. A levágott tetejét, vágott felével lefelé, tegye egy sekély tál szűrt vízbe. Néhány naponta cserélje a vizet.Hamarosan új levelek nőnek majd a cékla fejéből, amelyeket levághat, és felhasználhatja salátáiban és turmixaiban.
Lásd még: DIY dinoszaurusz játék: csináld otthon a gyerekekkel!További zöldségek, amelyeket otthon is termeszthetsz egyszerű kertészkedési technikákkal, a chayote és az édesburgonya (amely a céklához hasonlóan lombként is termeszthető vízben). Ha kíváncsi vagy, hogyan gondozd ezeket a finom növényeket is, kattints a linkekre, és nézd meg a tippeket, amelyeket a homify készített neked.
A céklát többféleképpen is elkészíthetjük: savanyítva, főzve és salátákban (a leveleit felhasználva). Ön hogyan fogyasztja a céklát a legszívesebben?