ಪರಿವಿಡಿ
ವಿವರಣೆ
ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೂ ಅಥವಾ ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ, ಕೃಷಿರಾಸಾಯನಿಕಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಏಜೆಂಟ್ಗಳಂತಹ ಕಠಿಣ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಸುಗ್ಗಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲು.
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೀಜವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ನೆಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಕೃಷಿ ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಸಿದ್ಧ-ಸಿದ್ಧ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ನೆಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಸಹ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ನಾನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹಂತ 1: ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು ಉದ್ಯಾನದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ
ಬೀಟ್ ಮೊಳಕೆ ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಬೀಟ್ ಮೊಳಕೆ ನೆಡಲು ಯೋಜಿಸುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಗುದ್ದಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರ ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ.
ಹಂತ 2: ಕಾಂಪೋಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ
ನೀವು ಮಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಹಂತ 3 : ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಗೊಬ್ಬರ
ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗೊಬ್ಬರವು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.ಮಣ್ಣು.
ಹಂತ 4: ಬೀಟ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ನೆಟ್ಟು
ಸಸಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇರು ಚೆಂಡನ್ನು ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡಬೇಕು. ಮೊಳಕೆಯ ಸುತ್ತಲಿನ ಮಣ್ಣನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಮಣ್ಣನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಟ್ಯಾಂಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದು ಬೆಳೆದಂತೆ ಬೀಟ್ಗೆ ಬೆಂಬಲ.
ಹಂತ 5: ಸಸಿಗಳಿಗೆ ನೀರು ಹಾಕಿ
ಸಸಿಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ನೀರುಣಿಸಲು ನೀರಿನ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು. ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಮೊಳಕೆ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಣ್ಣಿನ ತೇವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಮೊಳಕೆಗೆ ನೀರುಹಾಕುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 50 ರಿಂದ 70 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೊಯ್ಲಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅದು! ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕಾಳಜಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಸ್ಯಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೆಳೆಯುವ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳು:
ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ನೆಡುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಅದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಿಶ್ರಗೊಬ್ಬರದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮಡಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎಂಟರಿಂದ ಹತ್ತು ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿರಬೇಕು. ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವಾಗ, ಮೊಳಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ಅನುಮತಿಸಲು ಮೊಳಕೆಗಳ ನಡುವೆ ಕನಿಷ್ಠ 15 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ಬೀಟ್ ಬೀಜವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು?
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಬೀಟ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನೀವು ಕಳೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿನಾನು ಬೀಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಮತ್ತು ಅವು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊಳಕೆ ಆಗಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನೀವು ಬೀಟ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ರೈತರು ಅಥವಾ ಹೂವಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಾವಯವ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ತಲಾಧಾರದಿಂದ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ರಿಂದ 3 ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಿರಿ. ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ರಂಧ್ರ. ಮಣ್ಣನ್ನು ತೇವವಾಗಿಡಲು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೀಜದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: DIY: ಮಾರ್ಬಲ್ಡ್ ಎಫೆಕ್ಟ್ ಪೇಂಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದುಬೀಜಗಳು ಸುಮಾರು 15 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಬೇಕು. ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 3 ರಿಂದ 5 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು. ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೇರವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ತಕ್ಷಣ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಕಸಿ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಪ್ರತಿ ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ ಯಾವಾಗ?
ಇಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಜಿಲ್ನಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು 800 ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎತ್ತರವಿರುವ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನೆಡಬಹುದು. 400 ರಿಂದ 800 ಮೀಟರ್ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಫೆಬ್ರವರಿ ಮತ್ತು ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ನೆಡಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 400 ಮೀಟರ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಎತ್ತರವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಏಪ್ರಿಲ್ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ನಡುವೆ ನೆಡಬೇಕು.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ನಿರಂತರ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನೆಡುವ ಬದಲು, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿಎರಡು ವಾರಗಳು. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೆಟ್ಟ ನಂತರ ಸುಮಾರು 70 ದಿನಗಳ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಬೀಟ್ ಬೆಳೆಯನ್ನು ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೆಳೆಯುವುದು ಹೇಗೆ?
ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬೆಳೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂದು ನೀವು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಯ್ಲು, ಮತ್ತು ಅದು ಸರಿ: ಅದು ಅಲ್ಲ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ನೀವು ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ "ನೆಟ್ಟ" ಖಾದ್ಯ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬೆಳೆಯುವ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಣೆ.
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು, ಬೀಟ್ನ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ (ಎಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಭಾಗ). ನೀವು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ದೂರವಿರುವಂತೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ! ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರಿನ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀರನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಬೀಟ್ರೂಟ್ನ ತಲೆಯಿಂದ ಹೊಸ ಎಲೆಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೂಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸುಲಭವಾದ ತೋಟಗಾರಿಕೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದಾದ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಚಾಯೋಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸಿಹಿ (ಬೀಟ್ರೂಟ್ನಂತೆಯೇ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳಾಗಿಯೂ ಬೆಳೆಯಬಹುದು). ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವ ಕುತೂಹಲವಿದ್ದರೆಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಗಳು, ಲಿಂಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹೋಮಿಫೈ ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿರುವ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ದೀಪ: ಕ್ಯಾಮೆರಾ ಟ್ರೈಪಾಡ್ ಬಳಸಿ ನೆಲದ ದೀಪವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದುಬೀಟ್ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ (ಅದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ). ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧಾನ ಯಾವುದು?