सामग्री तालिका
विवरण
चाहे तपाईं बीटको फ्यान हुनुहुन्छ वा तिनीहरू पौष्टिक भएकाले तिनीहरूलाई खान चाहनुहुन्छ, कृषि रसायन, कीटनाशक वा वृद्धि एजेन्टहरू जस्ता कठोर रसायनहरू रहित फसल सुनिश्चित गर्ने उत्तम तरिका हो। आफ्नो घरमा चुकन्दर रोप्न।
यो बिरुवा चुकन्दरको बीउ प्रयोग गरेर रोप्न सम्भव छ, यद्यपि, तपाईं व्यावहारिक रूपमा कुनै पनि कृषि वा फूल पसलमा चुकन्दरको तयार बिरुवा पाउन सक्नुहुन्छ।
यदि तपाइँको घरपछाडि ठाउँ छ भने, तपाइँ सजिलै संग चुकन्दर रोप्न सक्नुहुन्छ। तर यदि तपाईंसँग बगैंचा छैन भने, भाँडोमा बीट रोप्नु पनि एक विकल्प हो। यहाँ, म बगैंचाको माटोमा बिरुवाबाट बिरुवा हुर्काउनमा ध्यान केन्द्रित गर्दै घरमा बीट कसरी उब्जाउने भन्ने बारे सुझावहरू साझा गर्नेछु, तर तपाईं भाँडोमा बीट कसरी रोप्ने भनेर चरणहरू अनुकूलन गर्न सक्नुहुन्छ।
चरण 1: कसरी रोप्ने बगैंचामा चुकन्दर - माटो तयार गर्दै
बीटको बिरुवा रोप्नु अघि, तपाईंले माटो तयार गर्न आवश्यक छ। तपाईंले बीटको बिरुवा रोप्ने योजना गर्नुभएको क्षेत्रमा माटो खुकुलो पार्न कुदाल प्रयोग गर्नुहोस्। त्यसपछि माटोमा प्वालहरू खन्नुहोस्।
चरण 2: कम्पोस्ट थप्नुहोस्
तपाईले माटोमा बनाउनु भएको प्वालहरूमा केही जैविक मल थप्नुहोस्।
चरण 3 : मिश्रण गर्नुहोस् माटोसँग मल
माटोमा मल मिलाउन आफ्नो औंला वा कुदाल प्रयोग गर्नुहोस्। मल माटोको माथि नहोस् र माटोमा राम्ररी मिसिएको सुनिश्चित गर्नुहोस्।माटो।
चरण 4: बीटको बिरुवा रोप्नुहोस्
प्रत्येक प्वालमा बिरुवा राख्नुहोस् र जराको बललाई माटो र कम्पोस्टले राम्रोसँग छोपेर रोप्नुहोस्। बिरुवाको वरिपरिको माटोलाई कम्प्याक्ट गर्न माटोलाई होसियारीपूर्वक ट्याम्प गर्नुहोस् र बीट बढ्दै जाँदा यसलाई समर्थन गर्नुहोस्।
चरण 5: बिरुवालाई पानी दिनुहोस्
बिरुवालाई तुरुन्तै पानी दिन पानीको भाँडो प्रयोग गर्नुहोस्। तिनीहरूलाई रोपण। बिरुवालाई माटोमा राम्रोसँग अनुकूलन गर्न मद्दत गर्न रोपण पछि माटोलाई भिजाउनु आवश्यक छ। माटोलाई ओसिलो राख्नको लागि बिरुवालाई दैनिक पानी दिइरहनुहोस्। लगभग 50 देखि 70 दिनमा, तपाईंको बीट फसलको लागि तयार हुनेछ। अनि त्यो! बीटरुट्स बिरुवाहरू हुन् जसलाई थोरै हेरचाह चाहिन्छ र त्यसैले धेरै कामको आवश्यकता पर्दैन।
घरमा चुकन्दर हुर्काउने बारे केही प्रश्न र उत्तरहरू:
भाँडोमा चुकन्दर कसरी रोप्ने?
बिट रोप्नको लागि माथि उल्लिखित प्रक्रिया पालना गर्नुहोस् भाँडोमा, तर आफ्नो भाँडोलाई जैविक पदार्थले भरिपूर्ण माटोले भर्नुहोस् वा थोरै कम्पोस्टसँग मिलाउनुहोस्। तपाईंले रोजेको भाँडो कम्तिमा आठ देखि दस इन्च गहिरो हुनुपर्छ। भाँडोमा चुकन्दर रोप्दा, बिरुवाहरू बढ्नको लागि कम्तिमा 15 सेन्टिमिटर ठाउँ छोड्न निश्चित हुनुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: अँध्यारोमा चम्किने ताराहरू: कसरी तारा स्टिकर बनाउनेकसरी बिरुवा रोप्ने?
तयार-तयार चुकन्दरको बिरुवा प्रयोग गर्नाले बीटको बढ्दो र फसललाई छिटो बनाउँछ, आखिर, तपाईंले खर्च गरेको समय बचत गर्नुहुन्छ।चुकन्दरको बीउ छर्न र तिनीहरू अंकुरण र स्वस्थ बिरुवा बन्नको लागि पर्खन खर्च गर्नेछन्।
तपाईं किसान वा फूल पसलहरूबाट सजिलैसँग चुकन्दरको बिरुवा पाउन सक्नुहुन्छ। यद्यपि, यदि तपाईं चुकन्दरको बीउ उब्जाउन चाहनुहुन्छ भने, म बीउ छर्न ट्रे प्रयोग गर्न सिफारिस गर्छु।
ट्रेलाई जैविक पदार्थले भरिपूर्ण सब्सट्रेटले भर्नुहोस्, माटोमा साना प्वालहरू बनाउनुहोस् र प्रत्येकमा २ देखि ३ बीउ छर्नुहोस्। अंकुरणको सम्भावना बढाउन प्वाल। माटोलाई ओसिलो राख्नको लागि हरेक दिन बीउको ट्रेमा पानी छर्कनुहोस्।
बीउहरू लगभग १५ दिनमा अंकुराउनुपर्दछ। तपाईंले बिरुवाहरू प्रत्यारोपण गर्नु अघि कम्तिमा 3 देखि 5 सेन्टिमिटर अग्लो हुनको लागि कुर्नु पर्छ। अर्को विकल्प भनेको सीधा भाँडोमा बीउ रोप्नु हो जसमा तपाईले बीटहरू बढाउँदै हुनुहुन्छ। यदि तपाईंले यसो गर्नुभयो भने, बिरुवाहरू अंकुरण हुने बित्तिकै प्रत्यारोपण गर्न निश्चित हुनुहोस्, प्रत्येक प्वालमा सबैभन्दा स्वस्थ एउटा मात्र छोड्नुहोस्।
बिट रोप्ने सबैभन्दा राम्रो समय कहिले हो?
यहाँ ब्राजिलमा ८०० मिटरभन्दा माथिको उचाइ भएका ठाउँहरूमा बीट वर्षैभर रोप्न सकिन्छ। 400 र 800 मिटर बीचको उचाइमा, यसलाई फेब्रुअरी र जुनमा रोप्न सिफारिस गरिन्छ। 400 मिटर भन्दा कम उचाइ भएको क्षेत्रमा, यो अप्रिल र जून बीचमा रोप्नु पर्छ।
बीटको निरन्तर आपूर्तिको लागि, सबै बीउहरू एकैचोटि रोप्नुको सट्टा, प्रत्येक एक पटक रोप्ने समय तालिका बनाउनुहोस्।दुई हप्ता। यसरी, तपाईंले बिरुवा रोपेको लगभग ७० दिनपछि पहिलो बीट फसल पाउनुहुनेछ।
पानीमा चुकन्दर कसरी उब्जाउने?
तपाईले चुकन्दर उब्जाउन सम्भव छ कि भनेर सोच्न सक्नुहुन्छ। पानीमा फसलको लागि, र त्यो सही छ: यो होइन। तपाईं काटेको चुकन्दरको माथिबाट पातको रूपमा चुकन्दर उब्जाउन सक्नुहुन्छ, तर यसरी "रोपण" गर्दा खाने योग्य चुकंदरको बल्ब बढ्ने आशा नगर्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: धुलाईको लागि लुगा कसरी क्रमबद्ध गर्नेयद्यपि, तपाईंले उब्जाएको चुकन्दरका पातहरू पनि तिनीहरूले प्रदान गर्नेछन्। फलाम, पोटासियम, म्याग्नेसियम र भिटामिन के समावेश भएको पोषणको राम्रो खुराक।
पानीमा चुकन्दर उब्जाउन, चुकन्दरको माथिल्लो भाग (पातहरू बढेको भाग) काट्नुहोस्। सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तपाइँसँग कम्तिमा आधा इन्च माथि छ। सबै पातहरू हटाउनुहोस्, तर तिनीहरूलाई फाल्नुहोस्! तिनीहरूलाई आफ्नो व्यञ्जनहरूमा प्रयोग गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्। फिल्टर गरिएको पानीको उथले कचौरामा काटिएको माथि, छेउ तल काट्नुहोस्। प्रत्येक केहि दिनमा पानी परिवर्तन गर्नुहोस्। चाँडै, तपाईंसँग चुकन्दरको टाउकोबाट नयाँ पातहरू बढ्नुहुनेछ, जसलाई तपाईं काटेर आफ्नो सलाद र स्मूदीमा प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
अन्य तरकारीहरू जुन तपाईं घरमा सजिलो बगैंचाको प्रविधि प्रयोग गरेर उब्जाउन सक्नुहुन्छ चायोटे र आलु - मीठो (जुन पानीमा पातको रूपमा पनि उब्जाउन सकिन्छ, चुकन्दर जस्तै)। यदि तपाइँ कसरी हेरचाह गर्ने जान्न उत्सुक हुनुहुन्छ भनेयी स्वादिष्ट बिरुवाहरू मध्ये पनि, लिङ्कहरूमा क्लिक गर्नुहोस् र homify ले तपाईंको लागि तयार गरेको सुझावहरू हेर्नुहोस्।
बीटरूट विभिन्न तरिकामा तयार गर्न सकिन्छ: अचार, पकाएको र सलादमा (यसको पातहरू प्रयोग गरेर)। बीट खान मनपर्ने तरिका के हो?