Açıklama

İster pancar hayranı olun ister sadece besleyici olduğu için yemek isteyin, pestisit, böcek ilacı veya büyüme ajanları gibi sert kimyasallardan arınmış bir hasat elde etmenin en iyi yolu evde kendi pancarınızı yetiştirmektir.

Bu bitkiyi pancar tohumu kullanarak dikmek mümkündür, ancak hemen hemen her çiftlik dükkanında veya çiçekçide hazır pancar fideleri bulabilirsiniz.

Arka bahçenizde yeriniz varsa kolayca pancar bitkisi yetiştirebilirsiniz, ancak bahçeniz yoksa saksıya pancar dikmek de bir seçenektir. Burada, bahçe toprağında fideden yetiştirmeye odaklanarak evde pancar yetiştirmenin ipuçlarını paylaşacağım, ancak adımları saksıda pancar yetiştirmeye uyarlayabilirsiniz.

Adım 1: Pancar bahçeye nasıl ekilir - toprağı hazırlayın

Pancar fidelerini dikmeden önce toprağı hazırlamanız gerekir. Pancar fidelerini dikmeyi düşündüğünüz alanda toprağı gevşetmek için bir çapa kullanın. Ardından toprakta delikler açın.

Adım 2: Kompost ekleyin

Toprakta açtığınız deliklere biraz organik gübre ekleyin.

Adım 3: Kompostu toprakla karıştırın

Kompostu toprağa karıştırmak için parmaklarınızı veya bir çapa kullanın. Kompostun toprağın üstünde kalmadığından ve toprakla iyice karıştığından emin olun.

Adım 4: Pancar fidelerini dikin

Fideleri her bir çukura yerleştirin ve köklerini toprak ve kompostla iyice kaplayarak dikin. Toprağı fidenin etrafına sıkıştırmak ve pancar büyürken onu desteklemek için toprağı hafifçe bastırın.

Adım 5: Fideleri sulayın

Fideleri diktikten hemen sonra sulamak için bir sulama kabı kullanın. Fidelerin toprağa daha iyi uyum sağlamasına yardımcı olmak için dikimden sonra toprağı ıslatmak önemlidir. Toprağı nemli tutmak için fideleri her gün sulamaya devam edin. Yaklaşık 50 ila 70 gün içinde pancarlarınız hasat için hazır olacaktır. İşte bu! Pancarlar az bakım gerektiren bitkilerdir ve bu nedenle fazla bakım gerektirmezler.İşçilik.

Evde pancar yetiştirme hakkında bazı sorular ve cevaplar:

Pancar saksıya nasıl ekilir?

Pancarı saksıya dikmek için yukarıda belirtilen aynı süreci izleyin, ancak saksınızı organik madde bakımından zengin toprakla doldurun veya biraz kompostla karıştırın. Seçtiğiniz saksı en az 20 ila 25 santimetre derinliğinde olmalıdır. Pancarı saksıya dikerken, büyümelerine izin vermek için fideler arasında en az 15 santimetre boşluk bıraktığınızdan emin olun.

Pancar tohumu nasıl ekilir?

Hazır pancar fideleri kullanmak, pancar yetiştirmeyi ve hasat etmeyi daha hızlı hale getirir, sonuçta pancar tohumlarını ekmek ve çimlenip sağlıklı fidelere dönüşmelerini beklemek için harcayacağınız zamandan tasarruf edersiniz.

Pancar fidelerini çiftlik dükkanlarından veya çiçekçilerden kolayca temin edebilirsiniz, ancak pancar tohumu yetiştirmek istiyorsanız tohumları ekmek için bir tepsi kullanmanızı tavsiye ederim.

Tepsiyi organik açıdan zengin alt tabaka ile doldurun, toprakta küçük delikler açın ve çimlenme şansını artırmak için her deliğe 2-3 tohum ekin. Toprağı nemli tutmak için tohum tepsisine her gün su püskürtün.

Tohumlar yaklaşık 15 gün içinde çimlenmelidir. Fideleri nakletmeden önce en az 3 ila 5 cm boylanmalarını beklemelisiniz. Diğer bir seçenek de tohumları doğrudan pancar yetiştireceğiniz saksıya dikmektir. Bunu yaparsanız, fideleri çimlenir çimlenmez naklettiğinizden emin olun ve her delikte yalnızca en sağlıklı olanı bırakın.

Pancar ekimi için en uygun zaman ne zamandır?

Brezilya'da pancar, rakımı 800 metrenin üzerinde olan yerlerde tüm yıl boyunca ekilebilir. 400 ila 800 metre arasındaki rakımlarda Şubat ve Haziran ayları arasında ekilmesi tavsiye edilir. 400 metreden daha düşük rakımlı bölgelerde ise Nisan ve Haziran ayları arasında ekilmelidir.

Düzenli bir pancar kaynağı elde etmek için, tüm tohumları bir kerede ekmek yerine, ekimi her iki haftada bir olacak şekilde planlayın. Bu şekilde, ilk pancar mahsulünüzü ekimden aşağı yukarı 70 gün sonra elde edersiniz.

Suda pancar nasıl yetiştirilir?

Suda hasat için pancar yetiştirmenin mümkün olup olmadığını merak edebilirsiniz ve haklısınız: değil. Kesilmiş bir pancarın tepesinden yaprak olarak pancar yetiştirebilirsiniz, ancak bu şekilde 'ekerken' yenilebilir pancarlı bir ampul yetiştirmeyi beklemeyin.

Bununla birlikte, yetiştirdiğiniz pancar yaprakları da demir, potasyum, magnezyum ve K vitamini içeren iyi bir besin dozu sağlar.

Pancarı suda yetiştirmek için, pancarın üst kısmını (yaprakların çıktığı kısım) kesin. Üst kısmın en az yarım inç olduğundan emin olun. Tüm yaprakları çıkarın, ancak atmayın! Bunları tariflerinizde kullanmaktan çekinmeyin. Kesilmiş üst kısmı, kesik tarafı aşağı gelecek şekilde, sığ bir filtre edilmiş su kabına yerleştirin. Suyu birkaç günde bir değiştirin.Kısa süre sonra pancar başlarından yeni yapraklar çıkacak ve bunları kesip salatalarınızda ve smoothie'lerinizde kullanabilirsiniz.

Kolay bahçe tekniklerini kullanarak evde yetiştirebileceğiniz diğer sebzeler ise şayot ve tatlı patatestir (tıpkı pancar gibi suda yaprak olarak da yetiştirilebilir). Bu lezzetli bitkilere nasıl bakacağınızı merak ediyorsanız linklere tıklayın ve homify'ın sizin için hazırladığı ipuçlarına göz atın.