સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
વર્ણન
ભલે તમે બીટના ચાહક હોવ અથવા ફક્ત તેને ખાવા માંગતા હો કારણ કે તે પૌષ્ટિક છે, પાકની ખાતરી કરવાની શ્રેષ્ઠ રીત એ છે કે એગ્રોકેમિકલ્સ, જંતુનાશકો અથવા વૃદ્ધિ એજન્ટો જેવા કઠોર રસાયણો મુક્ત હોય. તમારા પોતાના ઘરમાં બીટરૂટ રોપવા માટે.
આ પણ જુઓ: DIY પેપર અને ફ્લાવર લેમ્પ કેવી રીતે બનાવવોબીટરૂટના બીજનો ઉપયોગ કરીને આ છોડને રોપવું શક્ય છે, જો કે, તમે વ્યવહારીક રીતે કોઈપણ કૃષિ અથવા ફૂલની દુકાનમાં બીટરૂટના તૈયાર રોપાઓ શોધી શકો છો.
જો તમારી પાસે તમારા બેકયાર્ડમાં જગ્યા છે, તો તમે સરળતાથી બીટરૂટ રોપણી કરી શકો છો. પરંતુ જો તમારી પાસે બગીચો નથી, તો પોટ્સમાં બીટ રોપવું એ પણ એક વિકલ્પ છે. અહીં, હું બગીચાની જમીનમાં રોપાઓમાંથી તેને ઉગાડવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરીને, ઘરે બીટ કેવી રીતે ઉગાડવું તે અંગેની ટીપ્સ શેર કરીશ, પરંતુ તમે વાસણમાં બીટ કેવી રીતે રોપવા તેનાં પગલાંને અનુકૂલિત કરી શકો છો.
પગલું 1: કેવી રીતે રોપવું બગીચામાં બીટ - જમીન તૈયાર કરવી
બીટના રોપાઓ રોપતા પહેલા, તમારે જમીન તૈયાર કરવાની જરૂર છે. જ્યાં તમે બીટના રોપાઓ વાવવાની યોજના ઘડી રહ્યા છો તે વિસ્તારની જમીનને ઢીલી કરવા માટે કદાવરનો ઉપયોગ કરો. પછી જમીનમાં છિદ્રો ખોદવો.
પગલું 2: ખાતર ઉમેરો
તમે જમીનમાં બનાવેલા છિદ્રોમાં થોડું ઓર્ગેનિક ખાતર ઉમેરો.
પગલું 3 : મિક્સ કરો જમીન સાથે ખાતર
માટી સાથે ખાતર ભેળવવા માટે તમારી આંગળીઓ અથવા કૂદાનો ઉપયોગ કરો. ખાતરી કરો કે ખાતર જમીનની ટોચ પર ન રહે અને જમીન સાથે સારી રીતે ભળી જાય.માટી.
પગલું 4: બીટના રોપાઓ વાવો
દરેક છિદ્રમાં રોપાઓ મૂકો અને મૂળના બોલને માટી અને ખાતરથી સારી રીતે ઢાંકીને તેને રોપો. રોપાની આજુબાજુની જમીનને સંકુચિત કરવા માટે કાળજીપૂર્વક જમીનને ટેમ્પ કરો અને જેમ જેમ તે વધે તેમ બીટને ટેકો આપો.
પગલું 5: રોપાઓને પાણી આપો
રોપાઓને તરત જ પાણી આપવા માટે વોટરિંગ કેનનો ઉપયોગ કરો તેમને વાવેતર. રોપાઓ જમીન સાથે વધુ સારી રીતે અનુકૂલિત થાય તે માટે રોપણી પછી જમીનને ભીની કરવી જરૂરી છે. જમીનને ભેજવાળી રાખવા માટે દરરોજ રોપાઓને પાણી આપવાનું ચાલુ રાખો. લગભગ 50 થી 70 દિવસમાં, તમારી બીટ લણણી માટે તૈયાર થઈ જશે. અને તે! બીટરૂટ એવા છોડ છે જેને થોડી કાળજીની જરૂર હોય છે અને તેથી વધારે કામની જરૂર હોતી નથી.
ઘરે બીટરૂટ ઉગાડવા વિશેના કેટલાક પ્રશ્નો અને જવાબો:
પોટ્સમાં બીટરૂટ કેવી રીતે રોપવું?
બીટ રોપવા માટે ઉપર જણાવેલી પ્રક્રિયાને અનુસરો પોટ્સમાં, પરંતુ તમારા પોટને કાર્બનિક પદાર્થોથી સમૃદ્ધ માટીથી ભરો અથવા તેને થોડું ખાતર સાથે ભળી દો. તમે જે પોટ પસંદ કરો છો તે ઓછામાં ઓછો આઠથી દસ ઈંચ ઊંડો હોવો જોઈએ. બીટને વાસણમાં રોપતી વખતે, રોપાઓ વચ્ચે ઓછામાં ઓછી 15 સેન્ટિમીટર જગ્યા છોડવાની ખાતરી કરો જેથી તે ઉગે.
બીટનું બીજ કેવી રીતે રોપવું?
તૈયાર બીટના રોપાઓનો ઉપયોગ કરવાથી બીટની વૃદ્ધિ અને લણણી ઝડપથી થાય છે, છેવટે, તમે જે સમય પસાર કરો છો તે બચાવે છે.હું બીટના બીજ વાવવામાં અને તે અંકુરિત થાય અને તંદુરસ્ત રોપા બને તેની રાહ જોવામાં ખર્ચ કરીશ.
તમે ખેડૂતો અથવા ફૂલની દુકાનોમાંથી બીટના રોપાઓ સરળતાથી મેળવી શકો છો. જો કે, જો તમે બીટરૂટના બીજ ઉગાડવા માંગતા હો, તો હું બીજ વાવવા માટે ટ્રેનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરું છું.
ટ્રેને ઓર્ગેનિક દ્રવ્યથી ભરપૂર સબસ્ટ્રેટથી ભરો, પૃથ્વીમાં નાના છિદ્રો બનાવો અને દરેકમાં 2 થી 3 બીજ વાવો. અંકુરણની શક્યતા વધારવા માટે છિદ્ર. જમીનને ભેજવાળી રાખવા માટે દરરોજ બીજની ટ્રેને પાણીથી છંટકાવ કરો.
બીજ લગભગ 15 દિવસમાં અંકુરિત થવા જોઈએ. રોપાઓ રોપતા પહેલા તમારે ઓછામાં ઓછા 3 થી 5 સેમી ઉંચા થવા માટે રાહ જોવી જોઈએ. બીજો વિકલ્પ એ છે કે તમે જે વાસણમાં બીટ ઉગાડશો તેમાં સીધા જ બીજ રોપશો. જો તમે આમ કરો છો, તો અંકુરિત થતાંની સાથે જ રોપાઓ રોપવાનું સુનિશ્ચિત કરો, દરેક છિદ્રમાં માત્ર સૌથી આરોગ્યપ્રદ છોડ જ છોડી દો.
બીટ રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય ક્યારે છે?
અહીં બ્રાઝિલમાં, બીટ આખું વર્ષ 800 મીટરથી વધુની ઊંચાઈવાળા સ્થળોએ વાવેતર કરી શકાય છે. 400 થી 800 મીટરની ઉંચાઈ પર, ફેબ્રુઆરી અને જૂનમાં વાવેતર કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. 400 મીટરથી ઓછી ઉંચાઈ ધરાવતા વિસ્તારોમાં એપ્રિલ અને જૂન વચ્ચે વાવેતર કરવું જોઈએ.
બીટનો સતત પુરવઠો મેળવવા માટે, એકસાથે બધા બીજ રોપવાને બદલે, વાવણી દર એક વાર કરવાનું સુનિશ્ચિત કરોબે અઠવાડિયા. આ રીતે, તમારી પાસે રોપણી પછી લગભગ 70 દિવસ પછી બીટનો પહેલો પાક આવશે.
પાણીમાં બીટરૂટ કેવી રીતે ઉગાડવું?
તમને આશ્ચર્ય થશે કે શું બીટરૂટ ઉગાડવું શક્ય છે? પાણી પર લણણી માટે, અને તે સાચું છે: તે નથી. તમે બીટરૂટને કાપેલા બીટરૂટની ટોચ પરથી પર્ણસમૂહ તરીકે ઉગાડી શકો છો, પરંતુ આ રીતે "વાવેતર" કરતી વખતે ખાદ્ય બીટરૂટ બલ્બ ઉગાડવાની અપેક્ષા રાખશો નહીં.
જો કે, તમે જે બીટરૂટના પાંદડા ઉગાડશો તે પણ તે આપશે. પોષણની સારી માત્રા, જેમાં આયર્ન, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ અને વિટામિન Kનો સમાવેશ થાય છે.
પાણીમાં બીટ ઉગાડવા માટે, બીટનો ઉપરનો ભાગ (એ ભાગ જ્યાં પાંદડા ઉગે છે) કાપી નાખો. ખાતરી કરો કે તમારી પાસે ટોચથી ઓછામાં ઓછો અડધો ઇંચ છે. બધા પાંદડા દૂર કરો, પરંતુ તેમને ફેંકી દો નહીં! તમારી વાનગીઓમાં તેનો ઉપયોગ કરવા માટે મફત લાગે. ફિલ્ટર કરેલ પાણીના છીછરા બાઉલમાં કાપેલા ટોપને, બાજુથી નીચે કાપીને મૂકો. દર થોડા દિવસે પાણી બદલો. ટૂંક સમયમાં, તમારી પાસે બીટરૂટના માથામાંથી નવા પાંદડા ઉગાડવામાં આવશે, જેને તમે કાપીને તમારા સલાડ અને સ્મૂધીમાં ઉપયોગ કરી શકો છો.
આ પણ જુઓ: DIY: કાર્ડબોર્ડ ઓર્ગેનાઈઝર બોક્સ કેવી રીતે બનાવવુંઅન્ય શાકભાજી જે તમે સરળ બાગકામ તકનીકોનો ઉપયોગ કરીને ઘરે ઉગાડી શકો છો તે છે ચાયોટે અને બટાકા - મીઠી (જે બીટરૂટની જેમ પાણીમાં પર્ણસમૂહ તરીકે પણ ઉગાડી શકાય છે). જો તમે કાળજી કેવી રીતે લેવી તે જાણવા માટે ઉત્સુક છોઆ સ્વાદિષ્ટ છોડમાંથી પણ, લિંક્સ પર ક્લિક કરો અને homifyએ તમારા માટે તૈયાર કરેલી ટિપ્સ જુઓ.
બીટરૂટ ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે: અથાણું, રાંધેલું અને સલાડમાં (તેના પાંદડાઓનો ઉપયોગ કરીને). બીટ ખાવાની તમારી મનપસંદ રીત કઈ છે?