Turinys
Aprašymas
Nesvarbu, ar esate burokėlių gerbėjas, ar tiesiog norite juos valgyti, nes jie maistingi, geriausias būdas užtikrinti derlių be kenksmingų cheminių medžiagų, pavyzdžiui, pesticidų, pesticidų ar augimo agentų, - auginti burokėlius namuose.
Šį augalą galima pasodinti naudojant burokėlių sėklas, tačiau paruoštų burokėlių daigų galima rasti beveik bet kurioje žemės ūkio prekių parduotuvėje ar gėlių parduotuvėje.
Jei turite vietos kieme, galite lengvai užsiauginti burokėlių, tačiau jei neturite sodo, taip pat galite auginti burokėlius vazonuose. Čia pasidalysiu patarimais, kaip auginti burokėlius namuose, daugiausia dėmesio skirdama jų auginimui iš daigų sodo dirvoje, tačiau galite pritaikyti veiksmus, kaip auginti burokėlius vazone.
1 žingsnis: Kaip sodinti burokėlius sode - paruoškite dirvą
Prieš sodindami burokėlių daigus, turite paruošti dirvą. Plote, kuriame ketinate sodinti burokėlių daigus, išpurenkite dirvą motieka. Tada dirvoje padarykite duobutes.
2 veiksmas: įpilkite komposto
Į dirvoje padarytas duobutes įberkite šiek tiek organinių trąšų.
3 veiksmas: sumaišykite kompostą su dirvožemiu
Pirštais arba kauptuku įmaišykite kompostą į dirvožemį. Įsitikinkite, kad kompostas nelieka ant dirvos viršaus ir gerai susimaišo su dirvožemiu.
Taip pat žr: Kaip sodinti eukaliptus bet kur4 veiksmas: pasodinkite burokėlių daigus
Į kiekvieną duobutę įdėkite daigus ir pasodinkite juos, gerai uždengdami šaknis žemėmis ir kompostu. Švelniai prispauskite žemę, kad ji sutankėtų aplink daigus ir palaikytų burokėlius jiems augant.
5 veiksmas: laistykite daigus
Pasodinę daigus iš karto palaistykite juos laistytuvu. Pasodinus būtina sudrėkinti dirvą, kad daigai geriau prisitaikytų prie dirvos. Toliau kasdien laistykite daigus, kad dirva būtų drėgna. Maždaug po 50-70 dienų burokėliai bus paruošti derliui. Štai ir viskas! Burokėliai yra mažai priežiūros reikalaujantys augalai, todėl jiems nereikia daug priežiūros.darbas.
Keletas klausimų ir atsakymų apie burokėlių auginimą namuose:
Kaip sodinti burokėlius vazonuose?
Atlikite tą patį pirmiau minėtą burokėlių sodinimo į vazonėlius procesą, tačiau vazonėlį pripildykite dirvožemio, kuriame gausu organinių medžiagų, arba sumaišykite jį su trupučiu komposto. Pasirinktas vazonėlis turėtų būti bent 20-25 cm gylio. Sodindami burokėlius į vazonėlį, tarp daigų palikite bent 15 cm tarpą, kad jie galėtų augti.
Kaip sodinti burokėlių sėklas?
Naudojant paruoštus burokėlių daigus, burokėlių auginimas ir derliaus nuėmimas tampa greitesnis, nes sutaupote laiko, kurį sugaištumėte sėdami burokėlių sėklas ir laukdami, kol jos sudygs ir pavirs sveikais daigeliais.
Burokėlių daigų nesunkiai įsigysite ūkininkų parduotuvėse ar gėlių parduotuvėse, tačiau jei norite auginti burokėlių sėklas, rekomenduoju jas sėti į lėkštę.
Pripildykite lėkštelę organinių medžiagų turinčiu substratu, padarykite mažų skylučių dirvoje ir į kiekvieną skylutę pasėkite 2-3 sėklas, kad padidintumėte dygimo tikimybę. Kasdien apipurkškite sėklų lėkštelę vandeniu, kad dirva būtų drėgna.
Sėklos turėtų sudygti maždaug per 15 dienų. Prieš persodindami daigus palaukite, kol jie užaugs bent 3-5 cm aukščio. Kitas variantas - sėklas sėti tiesiai į vazoną, kuriame auginsite burokėlius. Tokiu atveju būtinai persodinkite daigus, kai tik jie sudygsta, kiekvienoje duobutėje palikdami tik patį sveikiausią.
Kada geriausia sodinti burokėlius?
Brazilijoje burokėlius galima sodinti ištisus metus vietovėse, kurių aukštis viršija 800 m. Vietovėse, esančiose 400-800 m aukštyje, juos rekomenduojama sodinti nuo vasario iki birželio mėn. Vietovėse, esančiose žemesniame nei 400 m aukštyje, burokėlius reikėtų sodinti nuo balandžio iki birželio mėn.
Kad burokėlių atsargos būtų nuolatinės, užuot sėję visas sėklas iš karto, suplanuokite sėją kas dvi savaites. Taip pirmąjį burokėlių derlių turėsite praėjus maždaug 70 dienų nuo pasodinimo.
Kaip auginti burokėlius vandenyje?
Galbūt jums kyla klausimas, ar įmanoma burokėlius derliui auginti vandenyje, ir jūs teisūs: ne. Galite auginti burokėlius kaip lapus iš nupjauto burokėlio viršaus, tačiau nesitikėkite, kad taip "pasodinę" užauginsite svogūnėlį su valgomais burokėliais.
Tačiau jūsų auginami burokėlių lapai taip pat suteikia gerą dozę maistingųjų medžiagų: geležies, kalio, magnio ir vitamino K.
Norėdami auginti burokėlius vandenyje, nupjaukite burokėlio viršūnę (tą dalį, iš kurios auga lapai). Įsitikinkite, kad liko bent pusė colio viršūnės. Pašalinkite visus lapus, bet jų neišmeskite! Drąsiai naudokite juos savo receptuose. Įdėkite nupjautą viršūnę nupjauta puse žemyn į negilų dubenį su filtruotu vandeniu. Keiskite vandenį kas kelias dienas.Netrukus iš burokėlio galvutės išaugs nauji lapai, kuriuos galėsite nupjauti ir naudoti salotoms bei kokteiliams gaminti.
Kitos daržovės, kurias galite auginti namuose naudodami paprastus sodininkystės metodus, yra čajotė ir saldžiosios bulvės (jas, kaip ir burokėlius, galima auginti kaip lapus vandenyje). Jei jums įdomu sužinoti, kaip prižiūrėti ir šiuos skanius augalus, spauskite nuorodas ir peržiūrėkite patarimus, kuriuos jums parengė homify.
Taip pat žr: Sužinokite, kaip padaryti origamio kiaušinių pagrindą 18 žingsnių Burokėlius galima ruošti įvairiais būdais: marinuotus, virtus ir salotose (naudojant jų lapus). Koks yra jūsų mėgstamiausias burokėlių valgymo būdas?