Descrizione

Che siate fan delle barbabietole o che vogliate semplicemente mangiarle perché sono nutrienti, il modo migliore per assicurarsi un raccolto privo di sostanze chimiche aggressive come pesticidi, antiparassitari o agenti di crescita è quello di coltivare le proprie barbabietole in casa.

È possibile piantare questa pianta utilizzando i semi di barbabietola, ma è possibile trovare piantine di barbabietola già pronte in quasi tutti i negozi di agraria o di fiori.

Se avete spazio in giardino, potete facilmente coltivare una pianta di barbabietola, ma se non avete un giardino, anche piantare la barbabietola in vaso è un'opzione. Qui condividerò i consigli su come coltivare la barbabietola in casa, concentrandomi sulla coltivazione di piantine nel terreno del giardino, ma potete adattare i passaggi per coltivare la barbabietola in vaso.

Fase 1: Come piantare la barbabietola nell'orto - preparare il terreno

Prima di piantare le piantine di barbabietola, è necessario preparare il terreno. Utilizzate una zappa per allentare il terreno nell'area in cui intendete piantare le piantine di barbabietola, quindi fate dei buchi nel terreno.

Fase 2: Aggiungere il compost

Aggiungete un po' di fertilizzante organico ai fori fatti nel terreno.

Fase 3: Mescolare il compost al terreno

Mescolate il compost al terreno con le dita o con una zappa, facendo attenzione che il compost non rimanga sopra il terreno e che sia ben mescolato al suolo.

Fase 4: Piantare le piantine di barbabietola

Sistemate le piantine in ogni buca e piantatele, coprendo bene le radici con terriccio e compost. Premete delicatamente il terreno per compattarlo intorno alla piantina e sostenere la barbabietola durante la crescita.

Fase 5: innaffiare le piantine

Subito dopo la messa a dimora, innaffiare le piantine con un annaffiatoio. È essenziale bagnare il terreno dopo la messa a dimora per aiutare le piantine ad adattarsi meglio al suolo. Continuare a innaffiare le piantine ogni giorno per mantenere il terreno umido. In circa 50-70 giorni, le barbabietole saranno pronte per il raccolto. Ecco fatto! Le barbabietole sono piante poco esigenti e quindi non necessitano di molte cure.lavoro.

Alcune domande e risposte sulla coltivazione della barbabietola in casa:

Come piantare la barbabietola in vaso?

Seguite lo stesso procedimento indicato sopra per piantare le barbabietole in vaso, ma riempite il vaso con un terriccio ricco di materia organica o mescolatelo con un po' di compost. Il vaso scelto deve avere una profondità di almeno 20-25 centimetri. Quando piantate le barbabietole nel vaso, assicuratevi di lasciare uno spazio di almeno 15 centimetri tra le piantine per permettere loro di crescere.

Come piantare i semi di barbabietola?

L'uso di piantine di barbabietola già pronte rende più veloce la coltivazione e la raccolta delle barbabietole, perché si risparmia il tempo che si impiegherebbe a seminare i semi di barbabietola e ad aspettare che germoglino e si trasformino in piantine sane.

Le piantine di barbabietola si trovano facilmente nei negozi di agraria o di fiori, ma se volete coltivare i semi di barbabietola, vi consiglio di usare un vassoio per la semina.

Riempite il vassoio con un substrato ricco di sostanze organiche, fate dei piccoli fori nel terreno e seminate 2-3 semi in ogni foro per aumentare le probabilità di germinazione. Spruzzate acqua nel vassoio dei semi ogni giorno per mantenere il terreno umido.

I semi dovrebbero germogliare in circa 15 giorni. Prima di trapiantarli, aspettate che le piantine crescano di almeno 3-5 cm. Un'altra opzione è quella di piantare i semi direttamente nel vaso in cui cresceranno le barbabietole. Se lo fate, assicuratevi di trapiantare le piantine non appena germogliano, lasciando solo quelle più sane in ogni buca.

Quando è meglio piantare la barbabietola?

In Brasile, la barbabietola può essere piantata tutto l'anno in luoghi con un'altitudine superiore agli 800 metri. Ad altitudini comprese tra i 400 e gli 800 metri, si consiglia di piantarla tra febbraio e giugno, mentre nelle zone con un'altitudine inferiore ai 400 metri, dovrebbe essere piantata tra aprile e giugno.

Per avere una fornitura costante di barbabietole, invece di piantare tutti i semi in una volta sola, programmate la semina una volta ogni due settimane: in questo modo avrete il primo raccolto di barbabietole più o meno 70 giorni dopo la semina.

Come coltivare la barbabietola in acqua?

Potreste chiedervi se sia possibile coltivare la barbabietola da raccogliere in acqua, e avete ragione: non lo è. Potete coltivare la barbabietola come fogliame dalla cima di una barbabietola tagliata, ma non aspettatevi di far crescere un bulbo con barbabietole commestibili quando "piantate" in questo modo.

Tuttavia, le foglie di barbabietola coltivate forniscono anche una buona dose di nutrimento, tra cui ferro, potassio, magnesio e vitamina K.

Per coltivare la barbabietola in acqua, tagliate la parte superiore della barbabietola (la parte da cui spuntano le foglie). Assicuratevi di avere almeno mezzo centimetro di parte superiore. Rimuovete tutte le foglie, ma non buttatele via! Sentitevi liberi di usarle nelle vostre ricette. Mettete la parte superiore tagliata, con il lato tagliato verso il basso, in una ciotola poco profonda con acqua filtrata. Cambiate l'acqua ogni pochi giorni.Presto dalla testa della barbabietola cresceranno nuove foglie, che potranno essere tagliate e utilizzate nelle insalate e nei frullati.

Altri ortaggi che potete coltivare in casa con facili tecniche di giardinaggio sono il chayote e la patata dolce (che può essere coltivata anche come fogliame in acqua, proprio come la barbabietola). Se siete curiosi di sapere come prendervi cura anche di queste deliziose piante, cliccate sui link e date un'occhiata ai consigli che homify ha preparato per voi.