सामग्री सारणी
वर्णन
तुम्ही बीटचे चाहते असाल किंवा ते फक्त पौष्टिक असल्यामुळे ते खाण्याची इच्छा असली तरीही, कृषी रसायने, कीटकनाशके किंवा ग्रोथ एजंट यांसारख्या कठोर रसायनांपासून मुक्त कापणी सुनिश्चित करण्याचा सर्वोत्तम मार्ग आहे. तुमच्या स्वतःच्या घरात बीटरूट लावा.
बीटरूट बियाणे वापरून ही रोपे लावणे शक्य आहे, तथापि, तुम्हाला बीटरूटची तयार रोपे जवळजवळ कोणत्याही कृषी किंवा फुलांच्या दुकानात मिळू शकतात.
तुमच्या घरामागील अंगणात जागा असल्यास तुम्ही सहज बीटरूट लावू शकता. परंतु जर तुमच्याकडे बाग नसेल तर भांडीमध्ये बीट लावणे हा देखील एक पर्याय आहे. येथे, मी बागेच्या मातीत रोपांपासून ते वाढवण्यावर लक्ष केंद्रित करून घरी बीट कसे वाढवायचे यावरील टिप्स सामायिक करेन, परंतु आपण कुंडीत बीट कसे लावायचे याच्या चरणांशी जुळवून घेऊ शकता.
स्टेप 1: कसे लावायचे बागेत बीट - माती तयार करणे
बीटची रोपे लावण्यापूर्वी, तुम्हाला माती तयार करणे आवश्यक आहे. तुम्ही बीटची रोपे लावण्याची योजना करत आहात त्या ठिकाणी माती मोकळी करण्यासाठी कुदळ वापरा. नंतर जमिनीत छिद्रे खणून घ्या.
चरण 2: कंपोस्ट जोडा
तुम्ही मातीत केलेल्या छिद्रांमध्ये थोडेसे सेंद्रिय खत घाला.
चरण 3 : मिक्स करा मातीसोबत खत
खते मातीत मिसळण्यासाठी तुमच्या बोटांनी किंवा कुदळ वापरा. खत जमिनीच्या वर राहणार नाही आणि ते मातीत चांगले मिसळले आहे याची खात्री करा.माती.
चरण 4: बीटची रोपे लावा
प्रत्येक छिद्रात रोपे ठेवा आणि माती आणि कंपोस्टने रूट बॉल चांगले झाकून त्यांची लागवड करा. रोपाभोवतीची माती संकुचित करण्यासाठी माती काळजीपूर्वक टँप करा आणि बीट वाढल्यानंतर त्याला आधार द्या.
चरण 5: रोपांना पाणी द्या
रोपांना लगेच पाणी देण्यासाठी वॉटरिंग कॅन वापरा त्यांची लागवड. रोपे मातीशी अधिक चांगल्या प्रकारे जुळवून घेण्यासाठी लागवडीनंतर माती ओले करणे आवश्यक आहे. माती ओलसर ठेवण्यासाठी रोपांना दररोज पाणी देणे सुरू ठेवा. सुमारे 50 ते 70 दिवसांत, तुमचे बीट काढणीसाठी तयार होतील. आणि ते! बीटरूट्स अशी झाडे आहेत ज्यांना थोडी काळजी घ्यावी लागते आणि म्हणून त्यांना जास्त काम करण्याची आवश्यकता नसते.
घरी बीटरूट वाढण्याबद्दल काही प्रश्न आणि उत्तरे:
भांडीमध्ये बीटरूट कसे लावायचे?
बीट लावण्यासाठी वर नमूद केलेल्या प्रक्रियेचे अनुसरण करा भांडीमध्ये, परंतु आपले भांडे सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध मातीने भरा किंवा थोडे कंपोस्ट मिसळा. तुम्ही निवडलेले भांडे किमान आठ ते दहा इंच खोल असावे. पॉटमध्ये बीट लावताना, त्यांना वाढू देण्यासाठी रोपांमध्ये किमान 15 सेंटीमीटर जागा सोडण्याची खात्री करा.
बीटचे बियाणे कसे लावायचे?
तयार बीटची रोपे वापरल्याने बीटची वाढ आणि कापणी जलद होते, शेवटी, तुमचा वेळ वाचतो.बीटच्या बिया पेरण्यात आणि ते उगवण्याची आणि निरोगी रोपे होण्याची वाट पाहण्यात खर्च होईल.
हे देखील पहा: केळी अधिक काळ ताजी कशी ठेवायचीतुम्हाला बीटची रोपे शेतकरी किंवा फुलांच्या दुकानातून सहज मिळू शकतात. तथापि, जर तुम्हाला बीटरूटच्या बिया वाढवायच्या असतील, तर मी बिया पेरण्यासाठी ट्रे वापरण्याची शिफारस करतो.
ट्रेमध्ये सेंद्रिय पदार्थांनी समृद्ध सब्सट्रेट भरा, जमिनीत लहान छिद्र करा आणि प्रत्येकामध्ये 2 ते 3 बिया पेरा. उगवण शक्यता वाढवण्यासाठी छिद्र. माती ओलसर ठेवण्यासाठी बियाणे ट्रेवर दररोज पाण्याने फवारणी करा.
बियाणे सुमारे 15 दिवसांनी उगवले पाहिजे. रोपे लावण्यापूर्वी आपण रोपे किमान 3 ते 5 सेमी उंच वाढण्याची प्रतीक्षा करावी. दुसरा पर्याय म्हणजे ज्या भांड्यात तुम्ही बीट्स वाढवत असाल त्या भांड्यात थेट बिया लावा. तुम्ही असे केल्यास, रोपे उगवताच त्यांचे रोपण करण्याचे सुनिश्चित करा, प्रत्येक छिद्रात फक्त सर्वात निरोगी रोपे सोडून द्या.
बीट लावण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ कधी आहे?
येथे ब्राझीलमध्ये 800 मीटरपेक्षा जास्त उंची असलेल्या ठिकाणी बीट वर्षभर लागवड करता येते. 400 ते 800 मीटरच्या उंचीवर, फेब्रुवारी आणि जूनमध्ये लागवड करण्याची शिफारस केली जाते. 400 मीटरपेक्षा कमी उंची असलेल्या भागात एप्रिल ते जून दरम्यान लागवड करावी.
हे देखील पहा: 11 चरणांमध्ये हाताने लिंबू आणि मध साबण कसा बनवायचाबीटचा सतत पुरवठा होण्यासाठी, एकाच वेळी सर्व बिया पेरण्याऐवजी, पेरणीचे वेळापत्रक दर एकदाच करावेदोन आठवडे. अशा प्रकारे, लागवडीनंतर सुमारे ७० दिवसांनी तुमचे बीटचे पहिले पीक येईल.
पाण्यात बीटरूट कसे वाढवायचे?
तुम्हाला कदाचित आश्चर्य वाटेल की बीटरूट वाढवणे शक्य आहे का? पाण्यावर कापणीसाठी, आणि ते बरोबर आहे: ते नाही. तुम्ही बीटरूट कापलेल्या बीटरूटच्या वरून पर्णसंभार म्हणून वाढवू शकता, परंतु अशा प्रकारे "लागवड" केल्यावर बीटरूटचा बल्ब वाढण्याची अपेक्षा करू नका.
तथापि, तुम्ही वाढवलेल्या बीटरूटची पाने देखील ते देतात. पौष्टिकतेचा चांगला डोस, ज्यामध्ये लोह, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन के यांचा समावेश आहे.
पाण्यात बीट वाढवण्यासाठी, बीटचा वरचा भाग (ज्या भागाची पाने वाढतात) कापून टाका. तुमच्या वरच्या बाजूला किमान अर्धा इंच असल्याची खात्री करा. सर्व पाने काढा, परंतु त्यांना फेकून देऊ नका! ते तुमच्या पाककृतींमध्ये मोकळ्या मनाने वापरा. फिल्टर केलेल्या पाण्याच्या उथळ भांड्यात कट टॉप, बाजूला कट करा. दर काही दिवसांनी पाणी बदला. लवकरच, तुमच्याकडे बीटरूटच्या डोक्यापासून नवीन पाने उगवतील, जी तुम्ही कापून तुमच्या सॅलड्स आणि स्मूदीजमध्ये वापरू शकता.
सोप्या बागकाम तंत्राचा वापर करून तुम्ही घरी उगवलेल्या इतर भाज्या म्हणजे चायोटे आणि बटाटे - गोड (जे बीटरूटप्रमाणेच पाण्यात पाने म्हणून देखील वाढू शकते). काळजी कशी घ्यावी हे जाणून घेण्यास उत्सुक असल्यासया मधुर वनस्पतींपैकी देखील, लिंकवर क्लिक करा आणि homify ने तुमच्यासाठी तयार केलेल्या टिप्स पहा.
बीटरूट अनेक प्रकारे तयार केले जाऊ शकते: लोणचे, शिजवलेले आणि सॅलडमध्ये (त्याच्या पानांचा वापर करून). बीट खाण्याचा तुमचा आवडता मार्ग कोणता आहे?