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Que vous soyez un fan de betteraves ou que vous souhaitiez simplement les manger parce qu'elles sont nutritives, la meilleure façon de garantir une récolte exempte de produits chimiques agressifs tels que les pesticides, les pesticides ou les agents de croissance est de cultiver vos propres betteraves à la maison.

Il est possible de planter cette plante avec des graines de betterave, mais vous pouvez trouver des plants de betterave prêts à l'emploi dans presque tous les magasins de produits agricoles ou de fleurs.

Si vous avez de la place dans votre jardin, vous pouvez facilement faire pousser un plant de betterave rouge, mais si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez aussi planter la betterave rouge en pot. Ici, je vais vous donner des conseils sur la façon de cultiver la betterave rouge à la maison, en me concentrant sur la culture à partir de semis dans un sol de jardin, mais vous pouvez adapter les étapes pour la culture de la betterave rouge en pot.

Étape 1 : Comment planter la betterave dans le jardin - préparer le sol

Avant de planter les plants de betteraves rouges, vous devez préparer le sol. Utilisez une houe pour ameublir le sol à l'endroit où vous avez l'intention de planter les plants de betteraves rouges. Ensuite, faites des trous dans le sol.

Étape 2 : Ajouter du compost

Ajoutez un peu d'engrais organique dans les trous que vous avez faits dans le sol.

Étape 3 : Mélanger le compost à la terre

Utilisez vos doigts ou une houe pour mélanger le compost à la terre, en veillant à ce que le compost ne reste pas sur le sol et soit bien mélangé à la terre.

Étape 4 : Planter les semis de betteraves rouges

Placez les semis dans chaque trou et plantez-les, en recouvrant bien les racines de terre et de compost. Appuyez doucement sur la terre pour la compacter autour du semis et soutenir la betterave au fur et à mesure de sa croissance.

Étape 5 : Arroser les semis

Utilisez un arrosoir pour arroser les semis immédiatement après les avoir plantés. Il est essentiel d'humidifier le sol après la plantation pour aider les semis à mieux s'adapter au sol. Continuez à arroser les semis tous les jours pour maintenir le sol humide. Dans environ 50 à 70 jours, vos betteraves seront prêtes à être récoltées. C'est tout ! Les betteraves sont des plantes à faible entretien et ne nécessitent donc pas beaucoup de soins.travail.

Quelques questions et réponses sur la culture de la betterave à la maison :

Comment planter des betteraves en pot ?

Procédez de la même manière que pour la plantation de betteraves en pot, mais remplissez votre pot de terre riche en matière organique ou mélangez-la avec un peu de compost. Le pot que vous choisissez doit avoir une profondeur d'au moins 20 à 25 centimètres. Lorsque vous plantez les betteraves dans le pot, veillez à laisser un espace d'au moins 15 centimètres entre les plantules pour leur permettre de grandir.

Comment planter des graines de betterave ?

L'utilisation de plants de betteraves prêts à l'emploi accélère la culture et la récolte des betteraves. En effet, vous économisez le temps que vous auriez passé à semer les graines de betteraves et à attendre qu'elles germent et se transforment en plants sains.

Vous pouvez facilement obtenir des plants de betterave dans les magasins agricoles ou les magasins de fleurs. Toutefois, si vous souhaitez cultiver des graines de betterave, je vous recommande d'utiliser un bac pour semer les graines.

Remplissez le bac avec un substrat riche en matières organiques, faites de petits trous dans le sol et semez 2 ou 3 graines dans chaque trou pour augmenter les chances de germination. Vaporisez le bac à semis avec de l'eau tous les jours pour maintenir le sol humide.

Les graines devraient germer en 15 jours environ. Il faut attendre que les plantules atteignent au moins 3 à 5 cm de hauteur avant de les transplanter. Une autre option consiste à planter les graines directement dans le pot dans lequel vous ferez pousser les betteraves. Dans ce cas, veillez à transplanter les plantules dès qu'elles germent, en ne laissant que les plus saines dans chaque trou.

Quel est le meilleur moment pour planter des betteraves rouges ?

Au Brésil, la betterave peut être plantée toute l'année dans les régions situées à plus de 800 mètres d'altitude. Dans les régions situées entre 400 et 800 mètres d'altitude, il est recommandé de la planter entre février et juin. Dans les régions situées à moins de 400 mètres d'altitude, il est recommandé de la planter entre avril et juin.

Pour obtenir une production régulière de betteraves, au lieu de planter toutes les graines en même temps, planifiez un semis tous les quinze jours. De cette manière, vous obtiendrez votre première récolte de betteraves environ 70 jours après le semis.

Comment cultiver des betteraves dans l'eau ?

Vous pouvez faire pousser des betteraves rouges sous forme de feuillage à partir de la partie supérieure d'une betterave rouge coupée, mais ne vous attendez pas à obtenir un bulbe contenant des betteraves rouges comestibles en procédant de cette manière.

Cependant, les feuilles de betterave que vous cultivez fournissent également une bonne dose de nutriments, notamment du fer, du potassium, du magnésium et de la vitamine K.

Pour cultiver la betterave dans l'eau, coupez la partie supérieure de la betterave (la partie d'où partent les feuilles). Veillez à ce qu'il reste au moins un demi-pouce de la partie supérieure. Enlevez toutes les feuilles, mais ne les jetez pas ! N'hésitez pas à les utiliser dans vos recettes. Placez la partie supérieure, côté coupé vers le bas, dans un bol peu profond rempli d'eau filtrée. Changez l'eau tous les deux ou trois jours.Bientôt, de nouvelles feuilles pousseront sur la tête de la betterave, que vous pourrez couper et utiliser dans vos salades et smoothies.

D'autres légumes que vous pouvez cultiver à la maison en utilisant des techniques de jardinage faciles sont la chayotte et la patate douce (qui peut également être cultivée comme feuillage dans l'eau, tout comme la betterave). Si vous êtes curieux de savoir comment prendre soin de ces délicieuses plantes, cliquez sur les liens et consultez les conseils que homify a préparés pour vous.