Descriere

Știți ce este turmericul? Alimentul mic, dar puternic, cunoscut și sub numele de turmeric, este un superaliment care a stârnit mult interes în ultimii ani. Planta de turmeric, denumită mai frecvent turmeric sau chiar ghimbir galben, își are rădăcinile în India. Subcontinentul indian este renumit pentru utilizarea acestei arome în majoritatea alimentelor și condimentelor sale. aTurmericul este cunoscut în mod obișnuit și sub numele de curcuma. Culoarea și aroma sunt, fără îndoială, picante, dar încântătoare.

😀

Dar la ce este bun turmericul? Turmericul este un condiment care poate fi adăugat în mâncăruri dulci și sărate. Are o aromă care încântă multe persoane și poate fi adăugat în lapte sau curry. Putem evidenția ca beneficii ale turmericului puterea sa de a avea grijă de organismul nostru, curățând, vindecând și acționând și ca antiseptic. Această plantă versatilăcrește fără probleme. Dacă aveți spațiu în curtea din spate sau doriți să adăugați o plantă sănătoasă în grădina de interior, aceasta este una dintre cele mai bune opțiuni. Toți iubitorii de grădinărit trebuie să fie bucătari înrăiți. Puteți cultiva multe plante care pot fi folosite în bucătărie, cum ar fi yucca, spanacul sau roșiile cherry, pentru a numi doar câteva.

O plantă de turmeric se distinge în mod remarcabil prin frunzele sale lungi și verzi.Fructul de turmeric crește din rădăcinile plantelor din sol.Cultivarea turmericului este un condiment suplimentar foarte binevenit pentru toate felurile de mâncare.Gătitul tău va fi mult mai bun cu acest condiment.Turmericul are multe beneficii vindecătoare, iar nuanța sa galben-gălbuie-gălbuie poate, de asemenea, să-ți păteze mâncărurile.degete, așa că spălați-vă pe mâini după ce îl manipulați.

În ultima vreme, turmericul a început să fie considerat un afrodisiac, dar și un superaliment. Acesta ajută la vindecarea tuturor tipurilor de infecții și la îndepărtarea răcelii obișnuite. Puteți adăuga pulberea de plante uscate în lapte și să-l beți în timpul zilei. În locul dozei obișnuite de ceai, acest remediu puternic pe bază de plante poate ajuta organismul să lupte împotriva diferitelor boli.

Tutorialul nostru de aici oferă o privire în profunzime asupra modului de cultivare a turmericului folosind câteva unelte în grădina dvs. În acest fel, veți avea o plantă de turmeric sănătoasă în creștere și în curând va începe să înflorească mici fructe de turmeric în sol. Puteți înmulți o plantă de turmeric cu ușurință folosind sfaturile noastre.

Să trecem la subiect și să învățăm cum să cultivăm turmericul și să propagăm beneficiile sale.

Pasul 1: Observați o plantă de turmeric complet crescută în grădina dumneavoastră.

Luați o plantă de turmeric complet crescută și observați-o în elementul său natural. Puteți alege o plantă de turmeric care crește deja în grădina dvs. sau puteți obține una dintr-o pepinieră.

Unii oameni cultivă turmericul din semințe. Dar cel mai bun mod de a crește o plantă de turmeric este să o înmulțești de la o plantă complet crescută și mai sănătoasă. Caracteristica unui turmeric peren este că își întinde frunzele când nu are bariere de creștere.

Plantele de turmeric cresc bine, în general, la soare parțial în timpul zilei. Le place soarele, dar nu se simt bine în climatele extreme.

Pasul 2: Adăugați compost și material organic în sol

Îmbogățiți solul plantei de șofran cu îngrășământ și material organic. Puteți adăuga compost pentru a-i da mai multă forță și nutrienți pentru a se dezvolta.

În faza de creștere a șofranului se generează un compus chimic numit curcumină, care se găsește în rizomii plantei de șofran și care este responsabil pentru culoarea sa, un galben însorit.

Cel mai bun pariu pentru a crește o plantă de șofran este să îi oferiți un sol argilos cu un strat de drenaj bun. Iubește umiditatea și se dezvoltă bine într-un climat umed. Lăsați echilibrul ideal al PH-ului solului să fie de 5 la 0. Puteți efectua un test de sol pentru a vă asigura că baza este bogată și echilibrată pentru condiții ideale de creștere a șofranului dvs.

Pasul 3: Udați frecvent planta de turmeric.

O caracteristică frapantă a plantei de turmeric este că iubește un climat umed, originar din rădăcinile sale din India tropicală, deoarece este o plantă care înflorește în sezonul musonic. Este evident că planta de turmeric iubește umiditatea și se hrănește cu ea.

După ce se menține un strat de drenaj bun cu pământ vegetal și o bază de moloz de argilă, plantele de șofran vor înflori și se vor dezvolta bine.

Important: solul plantei de șofran trebuie să se dreneze bine, altfel rădăcinile vor putrezi.

Pasul 4: Observați că frunzele mor, iar la bază apar rădăcini.

Toamna, frunzele încep să se ofilească și să moară. Frunzele lungi și verzi vor începe să cadă și vor căpăta o nuanță maronie. Acum puteți dezgropa rădăcinile plantei de turmeric din grădina dumneavoastră.

Planta de turmeric poate fi acum periat ușor pentru a scăpa de pământ. Puteți să tăiați și să tăiați frunzele. Scoateți turmericul proaspăt de la baza de pământ a plantei de turmeric și pregătiți-l pentru următoarea etapă de înmulțire.

Pasul 5: Luați un tubercul de turmeric și spălați-l bine.

Spălați tuberculii proaspeți de șofran pe care i-ați scos din pământ. Cultivarea șofranului este o călătorie foarte satisfăcătoare spre bunăstare și sănătate.

Planta de turmeric are un apetit mare. Ar fi bine să nu o cultivați în apropierea altor plante, cum ar fi vinetele sau nightshades. Cei mai buni companioni pentru o plantă de turmeric sunt lintea, ierburile, mazărea, deoarece toate au o bază de sol densă în azot.

Sfat: Folosiți un medicament pentru plante care conferă plantei de turmeric o bază de sol rezistentă la boli.

Pasul 6: Se usucă șofranul proaspăt și se macină până se transformă în pulbere, astfel încât să îl puteți folosi.

La pasul anterior, puteți lua și câțiva tuberculi de turmeric pentru a începe planta de anul viitor. Știați că planta de turmeric este folosită și în tratamentele de înfrumusețare și spa ca antiseptic?

Odată ce planta de curcuma este bine crescută, o puteți usca la soare sau o puteți deshidrata pentru a o folosi. Această plantă plină de condimente se va descurca bine și sub formă de pulbere. Tuberculii proaspeți ai plantei de curcuma pot fi congelați pentru a-i avea la îndemână. Luați un feliator și radeți curcumina proaspătă pentru a o folosi în curry, salate, smoothie-uri sau sucuri.

Un factor important de care trebuie să țineți cont atunci când manipulați șofranul proaspăt este culoarea pe care o degajă. În timp ce îl înmulțiți, purtați mănuși de grădinărit. Atunci când vă decideți să adăugați acest condiment picant în mâncărurile dumneavoastră, purtați mănuși de protecție alimentară.

Rețetă rapidă - Luați un pahar de lapte de cocos cald și radeți turmeric proaspăt în el. Adăugați un vârf de cuțit de ardei iute sau puțină miere pentru gust. Este un remediu relaxant și antioxidant excelent pentru balonare, depresie sau greață. Această rețetă vă ajută, de asemenea, să vă odihniți bine noaptea. Turmericul sau șofranul este un must-have în cămară.

Cu toate produsele procesate din supermarketurile și magazinele alimentare de lângă tine, a putea crește și recolta o plantă de turmeric este un cadou minunat pentru familie și prieteni. Ia-o cu tine la o ocazie de familie sau înmulțește-o pentru următorul sezon de plantare. Decizia de a crește o plantă de turmeric este cea mai bună idee pe care o poate avea oricine.